2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
حرار شهری در اتیوپی شرقی است که به دو چیز شناخته می شود: تاریخچه آن به عنوان یک شهر مقدس بزرگ در اسلام و قهوه فرآوری شده طبیعی. این کشور وطن قهوه محسوب می شود و این منطقه یکی از قدیمی ترین تولید کنندگان این محصول است.
از اوایل قرن شانزدهم میلادی ، هرار به خاطر قهوه خود مشهور بود و در سال 1800 به یک مرکز تجاری عمده برای قهوه و سایر کالاها تبدیل شد. مانند سایر مناطق اتیوپی ، بسیاری از ساکنان منطقه حرار این مراسم را انجام می دهند قهوه اتیوپی و ریشه در فرهنگ قهوه اتیوپی دارد.
قهوه از منطقه هرار در اتیوپی آن را معمولاً قهوه حرار یا به سادگی هرار می گویند. عبارت " شخصیت اتیوپیایی"همچنین شامل انواع قهوه ای است که برای تولید قهوه در منطقه هرار استفاده می شود.
دانه های قهوه این نوع گیاهان به رنگ زرد-سبز یا سبز طلایی و اندازه متوسط هستند. این یکی از قدیمی ترین انواع قهوه است که تاکنون برای تهیه قهوه استفاده می شده است.
انواع حرار
دانه های قهوه اتیوپی هرار آنها معمولاً به سه دسته Longbury ، Shortbury و Mocha تقسیم می شوند. دانه های قهوه Longbury بزرگترین نوع از بین سه نوع آن است. از طرف دیگر ، انواع Shortbury کوچکترین هستند. قهوه موکا به دلیل دانه های با ارزش و طعم های پیچیده مانند شکلات ، ادویه ها و مرکبات شناخته شده است.
قهوه هرار معمولاً به صورت خشک پردازش می شود ، به این معنی که دانه ها در آفتاب خشک می شوند. آنها تقریباً کاملاً با دست مرتب و پردازش می شوند.
این تنوع قهوه طعم و رایحه متمایزی دارد. این عطر اغلب به عنوان یک میوه و شراب با نت موکا ، اسیدیته متوسط و بدنی متراکم توصیف می شود. هنگامی که برای ساخت اسپرسو استفاده می شود ، قهوه حرا اغلب کرم بزرگ تولید می کند. به طور کلی ، این قهوه گرانتر است و اغلب برای بهبود کیفیت آنها در ترکیب دیگران وجود دارد.
توصیه شده:
Antipasti - انواع و منشا آن
همه مردم جهان نام خود را به عنوان پیش غذا میل می كنند: فرانسوی ها آن را hors d'oeuvres می خوانند ، روس ها - صبحانه و اسپانیایی ها هم تاپاس های خود را می خوانند. پیش غذا ها توسط رستوران ها یک اختراع مدرن قلمداد می شوند ، اما حقیقت این است که تاریخچه این غذاها به قرن ها ، حتی هزاره ها برمی گردد.
منشا ، تاریخچه و انواع چوب های سوشی
سوشی میله ها که تمام دنیا برای لذت بردن از غذاهای عجیب و غریب از آنها استفاده می کنند به طور سنتی در آسیا برای خوردن غذا استفاده می شود. در حالی که مردم در دنیای غرب استفاده از آنها را دشوار می دانند یا حداقل در چند بار اول آن را دشوار می دانند ، آسیایی ها بیش از 6000 سال است که آنها را می خورند.
آنها اکنون منشا عسل را روی برچسب می نویسند
این مصوبه از 24 ژوئن لازم الاجرا می شود و تولیدکنندگان را ملزم می کند که برچسب عسل کشور مبدا محصول را بنویسند. هدف این است که مصرف کنندگان در هنگام خرید بیشتر آگاه شوند. رئیس اتحادیه زنبورداران در بلغارستان ، میهائیل میهائیلوف ، از قانون جدید خوشحال است ، زیرا به گفته وی ، این از منافع تولید کننده و مشتری بلغاری محافظت می کند.
منشا و تاریخچه شراب عسل
وقتی روز St. پاتریک وارد عمل شد ، برخی می توانستند سنت های آبجو سازی خود را متزلزل کنند - و روی یک گنج واقعی ایرلندی تمرکز کنند - مید. مید دقیقاً چیست؟ این خوشمزه است شراب عسل ، از عسل تخمیر شده به جای انگور ، همراه با آب و مخمر تولید می شود و قرن ها توسط مردم سلتیک استفاده می شده است.
کوکتل - تعریف و تمام داستان های مربوط به منشا آن
تعریف رسمی از کوکتل یک نوشیدنی شراب سرد یا الکل مقطر است که با مواد طعم دهنده مخلوط می شود. این یک تعریف نسبتاً گسترده است ، اما بیانگر روال مدرن صحبت کردن در مورد تقریباً هر نوشیدنی مخلوط به عنوان کوکتل است. اولین تعریف منتشر شده از کوکتل در سرمقاله ای در The Balance and the Columbian Repository در سال 1806 منتشر شد.
