2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مرغ شکم پر و خوب بو داده یکی از غذاهای محبوب در سراسر جهان است. این خیلی پیچیده نیست و همین که آن را داخل اجاق بگذارید ، ممکن است برای مدت طولانی مجبور نباشید با آن کنار بیایید. چه با تزیین و چه فقط با سس تهیه شود ، یک غذای مناسب هم برای موارد روزمره و هم برای مراسم رسمی است.
آنچه شما باید بدانید این است که مرغ باید از داخل شکم تمیز شود ، شسته شود و پس از پر شدن ، با بخیه جراحی بخیه زده شود. در اینجا پنج گزینه از سراسر جهان برای پر کردن وجود دارد که می توانید یک مرغ را با آنها پر کنید:
مرغ شکم پر طبق دستور پخت بالکان
محصولات لازم برای پر کردن: 1 قاشق چایخوری برنج ، 250 گرم قارچ ، 1 عدد پیاز ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، نمک ، فلفل و طعم مرزه.
روش آماده سازی: برنج شسته و خشک شده همراه با پیاز خرد شده در روغن سرخ می شود. به آنها قارچ های ریز خرد شده و 1 قاشق چایخوری آب اضافه کنید. هنگامی که برنج شروع به نرم شدن کرد ، مزه دار شده را میل کرده و مرغ را با آن که در فر پخته شده پر کنید.
مرغ شکم پر طبق دستور آلمانی
محصولات لازم برای پر کردن: 100 گرم گوشت گاو چرخ کرده ، 100 گرم گوشت خوک چرخ کرده ، 100 گرم بیکن ، 500 گرم شاه بلوط آب پز ، 4 حبه سیر خرد شده ، 100 گرم قارچ ریز خرد شده ، نمک و فلفل به دلخواه میل کنید.
روش آماده سازی: شاه بلوط ها به صورت پوره چرخ شده و سایر محصولات و ادویه ها به آنها اضافه می شوند. همه چیز را خوب مخلوط کنید و مرغ را با مخلوط پر کنید ، سپس برشته شود.
مرغ شکم پر مکزیکی
محصولات لازم برای پر کردن: 2 برش نان آغشته به شیر ، 2 عدد پیاز ریز خرد شده ، 3 عدد تخم مرغ ، 150 گرم سوسیس ریز خرد شده ، 3 حبه سیر ریز خرد شده ، نمک با مزه.
روش آماده سازی: پیاز همراه با نان به صورت چربی خورشت خورده و سایر محصولات و ادویه ها به آنها اضافه می شود. از این مخلوط برای پر کردن مرغ که در گلدان سفالی پخته می شود استفاده می شود.
مرغ شکم پر به فرانسه
محصولات لازم برای پر کردن: 1 پیاز رنده شده ، 100 گرم گوشت گاو چرخ شده ، 150 گرم جگر مرغ ، 150 گرم قلب مرغ ، 1 برش نان آغشته به شیر ، نمک و فلفل به مزه.
روش آماده سازی: قلب و کبد مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و همراه با پیاز و گوشت چرخ کرده خورش می دهند. در آخر ، ادویه ها و نان به آنها اضافه می شود ، همه چیز مخلوط می شود و مرغ با آن پر می شود.
مرغ شکم پر به چینی
محصولات لازم: 4 پیاز ریز خرد شده ، 150 گرم قلب مرغ ، 150 گرم جگر مرغ ، 1 قاشق چایخوری. کنیاک ، نمک ، فلفل و زنجبیل به مزه.
روش آماده سازی: همه محصولات ریز خرد شده ، ادویه جات ترشی جات به آنها اضافه می شوند و مخلوط می شوند. مرغ را با مخلوط آماده شده که حدود 2 ساعت روی حرارت زیاد جوشانده پر کنید.
بیشتر مرغ شکم پر با قارچ ، مرغ شکم پر با پنیر ، مرغ شکم پر با برنج ، مرغ شکم پر با برنج در یک ظرف ، مرغ شکم پر جشن و مرغ شکم پر را امتحان کنید.
توصیه شده:
دستور العمل های کلم ترش از سراسر جهان
افراد کمی می دانند که کلم ترش ، که دوست داریم در پاییز آن را بپزیم ، در واقع یک غذای خاص آلمانی است. اگرچه در آلمان از آن سارمی درست نمی کنند ، اما آن را کاملاً برای همه موارد دیگر استفاده می کنند. دستور پخت ساقه با کلم ترش به خصوص محبوب است.
پنج دستور العمل برای فوكاشیا از سراسر جهان
نان فوکشیای خوشمزه ایتالیایی برای هر زمان از روز - صبحانه ، ناهار ، میان وعده عصرانه و شام مناسب است. در اینجا پنج بهترین دستور العمل برای فوكاشیا از سراسر جهان آورده شده است: کانونی مدیترانه ای با شراب سفید محصولات لازم: 1 قاشق چایخوری مخمر خشک ، 1/2 قاشق چایخوری نمک ، 4 قاشق غذاخوری.
پنج دستور العمل مورد علاقه برای نان از سراسر جهان
نان ها نه تنها برای کودکان بلکه برای بزرگسالان نیز یک صبحانه مورد علاقه هستند. اگرچه کالری بیشتری دارند ، اما به طور منظم در سفره ما حضور دارند ، بنابراین خوب است یاد بگیریم که چگونه آنها را به صورت متفاوت طبخ کنیم. در اینجا 5 دستورالعمل برای نان از سراسر جهان وجود دارد که کاملاً متفاوت از یکدیگر هستند:
چهار دستور العمل محبوب کروکت از سراسر جهان
حتی اگر تهیه آنها پیچیده به نظر برسد ، کروکت ها یک گزینه ایده آل برای تهیه یک غذای قابل توجه با محصولات کوچک و ارزان هستند. در اینجا 4 دستورالعمل از غذاهای جهانی برای تهیه کروکت آورده شده است که می توانید با آن منوی خود را متنوع کنید: کروکت های برنجی و قارچی (دستور فرانسوی) محصولات لازم:
سه دستور العمل برای خرگوش شکم پر از سراسر جهان
برای بسیاری از زنان خانه دار ، پر کردن خرگوش خیلی پیچیده به نظر می رسد ، اما اگر چند قانون اساسی را رعایت کنید ، بدون هیچ مشکلی و در مدت زمان کوتاهی می توانید این کار را انجام دهید. در اینجا 3 دستور العمل آسان برای ساخت یک خرگوش شکم پر آورده شده است.
