دستور العمل های بهاری با بارانداز

تصویری: دستور العمل های بهاری با بارانداز

تصویری: دستور العمل های بهاری با بارانداز
تصویری: آهنگ جدید آریانا سعید - جگرم / ARYANA SAYEED New Song - JIGAREM 2024, نوامبر
دستور العمل های بهاری با بارانداز
دستور العمل های بهاری با بارانداز
Anonim

با اسکله می توانید غذاهای تازه و پر از ویتامین تهیه کنید. چنین ظرفی است پوره بارانداز.

محصولات لازم: 1 کیلوگرم اسکله ، 5 قاشق غذاخوری کره ، 3 قاشق غذاخوری آرد ، یک لیوان و نیم شیر ، 2 عدد تخم مرغ آب پز ، 4 عدد تخم مرغ خام ، 4 برش نان ، نمک و فلفل به دلخواه میل کنید.

پوره بارانداز
پوره بارانداز

روش آماده سازی: اسکله شسته ، تمیز و خرد می شود. بجوشانید تا در آب نمک نرم شود و آبکش کنید.

در یک تابه ، آرد را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. شیر را مرتب هم بزنید ، اضافه کنید.

حوض پخته شده را اضافه کنید و حدود ده دقیقه دم بکشید. چندین بار با قاشق چوبی هم بزنید تا نسوزد.

بارانداز با سیب زمینی
بارانداز با سیب زمینی

در این زمان ، برش های نان را بپزید ، روی هر یک یک تخم مرغ بزنید. پوره را با پودر تخم مرغ آب پز ، نمک و فلفل رنده شده برای مزه دار کردن ، و یک تکه تخم مرغ سرخ شده روی آن سرو می کنند.

بارانداز با سیب زمینی یک غذای خوشمزه و مغذی است.

محصولات لازم: نیم کیلو اسکله ، 5 عدد سیب زمینی متوسط ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 عدد ماست ، نمک و فلفل به دلخواه.

کوفته با اسکله
کوفته با اسکله

روش آماده سازی: اسکله شسته ، تمیز و خرد می شود. بجوشانید تا در آب نمک نرم شود و آبکش کنید. در این زمان سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و در ظرف چرب شده بریزید.

آن را بپزید تا طلایی شود ، حوض را روی آن پهن کرده و روی تخمهای زده شده را با ماست بریزید. آنرا بپزید تا مایع آن قرمز شود.

کوفته اسکله بسیار خوشمزه و خوش طراوت هستند.

محصولات لازم: 1 کیلوگرم اسکله ، 200 گرم اسفناج ، 2 دسته جعفری ، 200 گرم پنیر خرد شده یا رنده شده ، 4-5 قاشق غذاخوری آرد ، 1 فنجان روغن ، 3 عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل به دلخواه میل کنید.

روش آماده سازی: اسفناج و حوض را ریز خرد کرده و در آب نمک می جوشانیم تا نرم شود. تخلیه و نمک ، فلفل ، پنیر و آرد را اضافه کنید.

با استفاده از دو قاشق ، کوفته هایی درست کنید که در روغن داغ سرخ می شوند. وقتی کوفته در چربی فرو رفت ، فشار داده می شود تا صاف و پهن شود. سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود.

توصیه شده: