2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
فلفل ها در همه فصول سال یکی از پرمصرف ترین سبزیجات هستند. این سبزیجات فرصت های کاملاً متنوعی را برای تهیه در پخت و پز فراهم می کند.
با شروع پاییز ، بسیاری از خانوارها می توانند فلفل را یخ زده یا منجمد کنند تا در زمستان از فلفل تازه و تازه برشته شده لذت ببریم.
ما چند مورد را به شما پیشنهاد می دهیم گلدان های اقتصادی با فلفل برای سکه ها هیچکس مقاومت نمی کند پیشنهادات ما برای گلدان های روستایی فلفلی آسان و اقتصادی است ، مورد علاقه بسیاری از خانواده ها برای نسل های مختلف.
جوش شیرین با فلفل - گزینه 1
فلفل بو داده در سس گوجه فرنگی
محصولات لازم:
فلفل - 10 عدد. پخته شده
پیاز - 2 عدد.
سیر - 3 حبه
گوجه فرنگی - 4 عدد.
روش آماده سازی: فلفل های پوست کنده را درون آرد بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. فلفل های آماده شده را در بشقاب بچینید.
در همان چربی ، پیاز و سیر ریز خرد شده را خورش دهید. گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید و بپزید تا سس غلیظ شود.
سس آماده شده را روی فلفل ها بریزید ، و برای علاقه مندان ادویه جات هنگام پختن فلفل با سس گوجه فرنگی می توانید یک فلفل تند برش دهید.
تیره با فلفل - گزینه 2
فلفل بو داده با ماست
عکس: دوبرینکا پتکووا
محصولات لازم:
فلفل - 500 گرم پخته شده
ماست - 250 گرم
تخم مرغ - 1 عدد.
سیر - 2 حبه
فلفل تند - 1 عدد.
روغن
فلفل قرمز
فلفل
روش آماده سازی: فلفل های بو داده را پوست بگیرید و بگذارید از آب آن خارج شود. در این مدت سس شیر خود را درست می کنیم. در یک کاسه شیر را با کمی نمک ریخته ، سیر ریز خرد شده و کمی فلفل سیاه اضافه کنید. بگذارید در یخچال خنک شود.
تخم مرغ را با کمی نمک بزنید و تخم مرغ خرد شده درست کنید. فلفل های تخلیه شده را به قطعات کوچک برش دهید ، آنها را در یک کاسه عمیق بریزید. سس شیر و تخم مرغ های خرد شده و فلفل تند ریز خرد شده را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. در یک تابه کمی چربی گرم کنید و کمی فلفل قرمز سرخ کنید.
ما فلفلهای خود را با ماست با قیمه قرمز آبیاری می کنیم. این واقعی است وسوسه ، و بدون پول.
تابه با فلفل - گزینه 3
فلفل با شیر و پنیر تازه
عکس: سرگئی آنچف
محصولات لازم:
فلفل - 10 عدد. پخته شده
پنیر - 250 گرم
شیر تازه - 700 گرم
آرد - 4 قاشق غذاخوری.
سول
فلفل
کره
روغن
روش آماده سازی: فلفل های بو داده را پوست بگیرید و بگذارید تا آب آن گرفته شود. پس از آماده شدن ، آنها را به صورت مکعب برش دهید.
کره و روغن را در قابلمه ای گرم کنید و فلفل ها را سرخ کنید. حدود 50 میلی لیتر آب بریزید.
آرد را در شیر حل کرده و به فلفل اضافه کنید. بپزید ، مرتب هم بزنید ، تا غلیظ شود.
پس از آماده شدن ظرف ، از روی حرارت برداشته و پنیر خرد شده را اضافه کنید.
ظرف ما را با برش های نان گرم گرم و سرو کنید.
در غیر این صورت به گزینه ای چشم نواز برای ارائه این غذا فکر کنید پیش غذای ساده. ایده خوبی است که پیش غذا را با فلفل سرو کنید در سبدهای پوسته پای ، سبدهای پارمسان ، و چرا با تنقلات یا بروشت تزئین نمی شود.
توصیه شده:
کرفس - روی هر گلدان گلدان
کرفس معطر از زمان های بسیار قدیم مورد احترام یونانی ها و رومی ها بوده است. از ریشه ، برگ و دانه در پخت و پز استفاده می شود. ریشه سرشار از مواد معدنی و پروتئین است ، برگها سرشار از ویتامین های A ، C ، PP هستند. ریشه و برگ کرفس ماده اصلی سازنده سوپ های سبزیجات و آبگوشت های محلی است.
روی هر گلدان گلدان یا نحوه ترکیب مناسب ادویه ها
هر آشپز تازه کار به کمی کمک نیاز دارد تا بتواند مناسب ترین ادویه ها را برای غذاهای خاص ترکیب کند. ترکیب مناسب ادویه ها می تواند غذایی که تهیه می کنیم بسیار خوشمزه باشد یا طعم آن را خراب کند ، بنابراین نباید قدرت ادویه ها را دست کم بگیریم. در اینجا چند نکته آورده شده است که قطعاً به ما کمک می کند تا در سطحی از آشپزخانه حاضر شویم.
شیک های شیر یادآور یک ساحل گرمسیری است
شیک های شیر یک روش عالی برای تصور این است که به جای اینکه در آپارتمان گرم شویم ، در ساحل گرمسیری آفتاب بگیریم. شیر حاوی بسیاری از مواد مفید است و به ویژه به دلیل وجود کلسیم برای خانمها بسیار ارزشمند است. از استخوان های خانم ها محافظت می کند.
وسوسه های شیرین از دوران کودکی ما که هرگز فراموش نخواهیم کرد
بسیاری از ما احتمالاً لحظاتی را از دوران کودکی خود به خاطر می آوریم ، زیرا این بی دغدغه ترین دوره زندگی ما باقی مانده است. و آیا آن عطرهای شیرین را به یاد می آورید که قلب پدر ما یا بهتر بگوییم آشپزخانه مادر یا مادربزرگ را پر کرده بودند؟ مشتاقانه منتظر بودیم که نان صبح یا مکی ، یا کوکی های عصرانه و نان زنجبیلی از ما پذیرایی شود.
دسرهای مورد علاقه از دوران کودکی
آیا وقتی به دیدار مادربزرگ خود می رفتید ، جدول کامل و متنوعی را به خاطر می آورید؟ و دسرهای خوشمزه ای که دستان طلایی او درست کرده اند؟ بعضی ها را به شما یادآوری می کنیم دسرهای مورد علاقه از کودکی ! پودینگ برنج محصولات لازم: شیر تازه - 1 لیتر ؛ برنج - 1/2 قاشق چای خوری ؛ شکر - 350 گرم وانیل - 3 عدد.
