2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از ما احتمالاً لحظاتی را از دوران کودکی خود به خاطر می آوریم ، زیرا این بی دغدغه ترین دوره زندگی ما باقی مانده است.
و آیا آن عطرهای شیرین را به یاد می آورید که قلب پدر ما یا بهتر بگوییم آشپزخانه مادر یا مادربزرگ را پر کرده بودند؟ مشتاقانه منتظر بودیم که نان صبح یا مکی ، یا کوکی های عصرانه و نان زنجبیلی از ما پذیرایی شود. یا آن شیرینی هایی که مانند جوجه تیغی شکل می گیرند؟
در خطوط زیر دستور العمل های خاصی را به شما ارائه نمی دهیم ، زیرا در سایت ما موارد زیادی وجود دارد و ما فقط 3 مورد را به شما یادآوری می کنیم وسوسه های شیرین کودکی ما که هرگز زندگی پرهیاهوی روزمره ما را به این سمت سوق نمی دهد:
1. نان شیرینی زنجفیلی
آنها معمولاً در تعطیلات کریسمس و سال نو تهیه می شوند ، اما هیچ چیز مانع از ساخت آنها در فصلی دیگر نمی شود. تهیه خمیر بسیار آسان از 2 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری ورز داده می شود. شکر ، 1 قاشق چایخوری روغن ، 4 قاشق غذاخوری عسل ، 1 قاشق چایخوری. نوشابه ، 1 قاشق چایخوری دارچین و به اندازه آردی که جذب می کند.
تنها نکته ظریف در تهیه نان زنجبیلی نان تست دادن آنهاست ، زیرا بعد از خارج شدن از اجاق سفت می شوند (در حدود 180 درجه پخته می شوند). اگر می خواهید به دوران کودکی خود برگردید ، زنجبیل را اضافه نکنید ، همانطور که در دستور العمل های امروزی "مدرن" است. مادربزرگ های ما تضمین شده بودند که چنین ادویه ای عجیب و غریب در کمد آشپزخانه خود ندارند.
2. کوکی ها
کلاسیک یک وسوسه شیرین از کودکی ما ، که دوباره دستور العمل های بی شماری برای آن پیدا خواهید کرد. با این حال ، اگر می خواهید کوکی ها واقعاً "کلاسیک" باشند ، باید از کره استفاده کنید ، نه از مارگارین ، کره و غیره.
3. جوجه تیغی ها با مهربانی ذکر کردند
آنها کمی بیشتر زمان لازم دارند ، هر چند که خمیر آنها نیز به راحتی ورز داده می شود. اگر می خواهید به دوران کودکی خود برگردید ، استفاده از پماد مهم است.
همچنین ، بعد از شکل دادن به جوجه تیغی ها و پختن آنها ، آنها را با میله شکلات نپاشید. اگر به گذشته برگردیم ، متوجه خواهیم شد که چنین "موارد اضافی" وجود نداشته یا "لوکس" واقعی بوده اند. برای تزئین جوجه تیغی ها از گردوی خرد شده استفاده کنید. لذت بردن!
توصیه شده:
ایده هایی برای وسوسه های شیرین خانگی آسان
همه از کیک ها و وافل های آماده ای که در مغازه ها ارائه می شود سیر می شوند. در اینجا ما دو دستور العمل آسان و بسیار خوشمزه برای کیک های خانگی ارائه می دهیم. ترافل خانگی محصولات لازم: 2 بسته بیسکویت چای (اختیاری ، مارک مهم نیست ، بهترین بیسکویت های بلغاری گرد) یک روغن 250-300 گرم شیر تازه ؛ 5-6 قاشق غذاخوری کاکائو ؛ 200 گرم کنیاک / روم (یا هر نوع الکل معطر که در دست دارید) ؛ 1 فنجان شکر 100-200 گرم گردو / بادام / فندق.
وسوسه های شیرین با دانه های خشخاش
دانه خشخاش به دلیل قابلیت افزودن به محصولات شور و شیرین ، ادویه ای بی نظیر است. در شیرینی سازی استفاده از آن بسیار گسترده است ، در حالی که در زندگی روزمره محبوبیت چندانی ندارد. این باید تغییر کند ، زیرا دانه های خشخاش طعم جالب و جدیدی به شیرینی ها می بخشد که هر صاحب نظر را به وجد می آورد.
گلدان های اقتصادی با فلفل ، یادآور دوران کودکی
فلفل ها در همه فصول سال یکی از پرمصرف ترین سبزیجات هستند. این سبزیجات فرصت های کاملاً متنوعی را برای تهیه در پخت و پز فراهم می کند. با شروع پاییز ، بسیاری از خانوارها می توانند فلفل را یخ زده یا منجمد کنند تا در زمستان از فلفل تازه و تازه برشته شده لذت ببریم.
دسرهای مورد علاقه از دوران کودکی
آیا وقتی به دیدار مادربزرگ خود می رفتید ، جدول کامل و متنوعی را به خاطر می آورید؟ و دسرهای خوشمزه ای که دستان طلایی او درست کرده اند؟ بعضی ها را به شما یادآوری می کنیم دسرهای مورد علاقه از کودکی ! پودینگ برنج محصولات لازم: شیر تازه - 1 لیتر ؛ برنج - 1/2 قاشق چای خوری ؛ شکر - 350 گرم وانیل - 3 عدد.
هرگز این موارد را در مخلوط کن نریزید! هرگز
در این مقاله ما 6 مورد را به شما ارائه می دهیم که هرگز نباید در مخلوط کن خود قرار دهید. او یک دوست فوق العاده خوب در آشپزخانه است ، یک وسیله آشپزخانه شگفت انگیز است که کار شما را آسان تر می کند. با استفاده از آن ، غذاها و نوشیدنی های بسیار متنوعی ایجاد می شود که مطمئناً هر کس می خواهد تا آنجا که ممکن است از غذاهای خود استفاده کند.
