2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رژیم کتو بسیار مشهور است و بسیاری از افراد از آن برای کاهش وزن به مدت طولانی استفاده می کنند. مشخصه آن کم کربوهیدرات و مصرف زیاد چربی است. در یک مرحله بدن به اصطلاح می افتد. کتوز (از این رو نام رژیم غذایی) ، هنگامی که بدن شروع به چربی سوزی می کند. به این ترتیب از وزن افراد کاسته می شود.
با این حال ، یک مطالعه جدید با موش س questionsالاتی در مورد مفید بودن رژیم کتو شناخته شده و گسترده - به ویژه از نظر افزایش خطر دیابت. این مطالعه توسط دانشمندان سوئیس توسعه یافته و انجام شده است ، آنها موشها را تحت رژیم کتو قرار داده و آنچه را که در بدن آنها اتفاق می افتد کنترل می کنند. در مراحل اولیه رژیم ، دانشمندان مشاهده کردند که موش ها توانایی نسبتاً ضعیفی در تنظیم قند خون نسبت به موش هایی که رژیم غذایی سرشار از چربی و کربوهیدرات داشتند نشان دادند.
به عنوان یک دلیل برای این ، آنها به این واقعیت اشاره می کنند که کبد موش ها به خوبی با جذب انسولین کنار نیامده اند. به اصطلاح مقاومت به انسولین ، که یکی از اصلی ترین خطرات ابتلا به دیابت در انسان است.
علاوه بر این ، این افزایش خطر را می توان با این واقعیت توضیح داد که در بعضی از افراد ممکن است سطح کلسترول در بدن هنگام مصرف یک رژیم غذایی با پروتئین بالا و یک رژیم غذایی پرچرب افزایش یابد.
علیرغم اثرات شناخته شده رژیم کتو بر سلامتی ، دانشمندان بر این باورند که برای ارائه اطلاعات عمیق تر در مورد تحقیقات بیشتری باید انجام شود تأثیر رژیم غذایی بر بدن.
به گفته پروفسور گرانت از مرکز تحقیقات بهداشت آلمان ، هیچ کس در طول بیماری به دیابت مبتلا نخواهد شد تغذیه کتو ، به همین دلیل مصرف کربوهیدرات بسیار کم است.
وی همچنین ادعا می کند که مطالعات مربوط به جوندگان و سگ ها در رابطه با رژیم کتو قبلاً انجام شده و آنها تحمل گلوکز را مختل کرده اند. وی می گوید کبد به انسولین مقاوم می شود ، اما با بازگشت فرد به یک رژیم غذایی عادی و متعادل ، این روند برگشت پذیر است.
البته ، مصرف همزمان غذاهای پر چربی و سرشار از کربوهیدرات ایده خوبی نیست و می تواند منجر به افزایش خطر شود.
در همان زمان ، بسیاری از محققان پزشکی در مورد فواید بارز این رژیم در افراد دیابتی صحبت می کنند و این مشکلات ممکن است از این واقعیت ناشی شود که هیچ تعادلی در این نوع رژیم ها در افراد خاص یافت نشده است.
علاوه بر این ، مطالعات روی موش ها تضمین نمی کند که نتایج در مطالعات انسانی تکرار شود.
واقعیت این است که مطالعات بیشتری مورد نیاز است ، از جمله در مورد طولانی مدت. تاکنون فقط موارد کوتاه مدت ساخته شده است. آنها بسیار دقیق تر نشان خواهند داد که یک رژیم غذایی خاص چه مزایایی و مضراتی دارد.
مهمترین چیز رعایت نیازهای فردی بدن ، حرکت بیشتر و کاهش مصرف غذاهایی است که برای ما مضر است.
اگر بیماری های همزمان دارید ، قبل از شروع چنین رژیمی باید با پزشک مشورت کنید. به عنوان مثال ، افراد مبتلا به بیماری کلیوی نمی توانند از کربوهیدرات محروم شوند و نباید پروتئین دریافتی خود را افزایش دهند. این برای افرادی که دیابت نوع 1 دارند ، جایی که خطر کتواسیدوز در آنها بالا است نیز مشابه است.
توصیه شده:
پزشکان چاقی را با اشتباه در خوردن غذا توضیح می دهند
چاقی به یکی از بزرگترین مشکلات جهان تبدیل شده است. این افراد از هر سنی را پوشش می دهد. این مشکل به ویژه برای نوجوانان نگران کننده است ، زیرا بهمن در میان آنها افزایش می یابد و مبارزه با آن بسیار دشوار است. آنها چه هستند علل چاقی ؟ اغلب اوقات ، پیش نیاز اصلی سبک راکد زندگی است که از ویژگی های جامعه مدرن است.
غذا خوردن جلوی تلویزیون منجر به چاقی می شود
مطالعه دانشمندان هلندی و آمریکایی نشان داده است که غذا خوردن جلوی تلویزیون به جای میز منجر به چاقی می شود و بر سلامتی تأثیر منفی می گذارد. به گفته دکتر برایان وانسینک از دانشگاه کرنل در ایالات متحده و دکتر الن ون کلیف از دانشگاه واگنینگن در هلند ، محیطی که در آن غذا می خوریم نیز بر وزن ما تأثیر می گذارد.
حذف صبحانه منجر به چاقی می شود
پروفسور الن کامیر کشف کرده است که صبحانه غذایی است که به راحتی توسط افراد فراموش می شود. اگر صبحانه نخوریم ، قبل از ظهر احساس خستگی و خستگی خواهیم کرد. در ابتدای روز ، بیشتر مردم بدون فکر کردن در مورد نیازهای تغذیه ای بدن ، بیرون می ریزند.
بیست جدید: آدامس منجر به چاقی می شود
حالا به کی اعتماد کنیم؟ بعد از اینکه چند روز پیش برای شما فهمیدیم که چگونه تیمی از دانشمندان دانشگاه رود آیلند به طور قاطع اعلام کردند که آدامس های بدون قند باعث لاغر شدن شما می شود ، همکاران آنها از ادینبورگ از نظریه مخالف حمایت کردند نظریه تیم اول از ایالات متحده این است:
حذف صبحانه در نوجوانان منجر به دیابت می شود
صبحانه خود را کامل بخورید ، ناهار خود را به اشتراک بگذارید و شام را کنار بگذارید. این قدیمی ترین جمله درباره تغذیه مناسب است. و حقیقت زیادی در آن وجود دارد. تغذیه سالم و خوب در صبح از اهمیت بالایی برای سلامت کلی برخوردار است. کنار گذاشتن صبحانه با تعدادی از مشکلات مانند چاقی ، دیابت و حتی آنفولانزای آسان تر همراه است.
