2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ما فلفل را فقط بعد از کشف آمریکا در اروپا می شناسیم. در آنجا تعداد زیادی توسط هندی ها از شیلی تا مکزیک پرورش یافتند.
در قرن شانزدهم میلادی فلفل در شبه جزیره بالکان رشد کرد. این سبزی به دلیل طعم تندی که مردم محلی ترجیح می دهند به سرعت در آسیا پخش می شود.
فلفل ها دارای تعدادی طعم و کیفیت غذایی هستند. آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها هستند - به ویژه C و P. مقدار ویتامین C به ویژه در فلفل قرمز وجود دارد.
از طرف دیگر ، ویتامین P فعالیت بیولوژیکی اسید اسکوربیک را حفظ می کند و ویتامین C فعالیت بیولوژیکی ویتامین P را افزایش می دهد.
ثابت شده است که فلفل به دلیل کم بودن سلولز ، داروی خوبی برای برخی از بیماری های معده است ، به خصوص در صورت بو داده مصرف می شود. آنها اغلب در فهرست غذایی قرار می گیرند.
فلفل ها به دلیل آلکالوئیدی به نام کپسایسین طعم خاصی دارند. هضم خوب را تقویت می کند.
این سبزی همچنین یک آنتی اکسیدان بسیار خوب است ، سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهد ، به نازک شدن خون کمک می کند و پیری سلول ها را کاهش می دهد.
مصرف فلفل خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد. علاوه بر این ، می توان گفت که این سبزی منحصر به فرد می تواند به مبارزه با کم خونی کمک کند.
فلفل همچنین بر روی سیستم عصبی تأثیر دارد. مصرف منظم فعالیت را عادی می کند و به مقابله با استرس ، افسردگی و بی خوابی کمک می کند.
به همین دلایل ، توصیه می شود فلفل را در فهرست روزانه ما بگنجانید.
توصیه شده:
بمب ویتامین در یک لیوان
در روزهای گرم به دلیل لباس سبک ، تعریق ، ایستادن و … بسیاری از مردم سرما می خورند آفتاب می سوزد ، اما نمی توانید از همه جا از سرفه و عطسه اطراف خود جلوگیری کنید. برای جلوگیری از سرماخوردگی و ویروس های تابستانی و لذت بردن از اشعه های گرم دلپذیر خورشید بدون هیچ مشکلی ، باید بلافاصله سیستم ایمنی بدن خود را تقویت و سخت کنید.
کیوی یک بمب ویتامین در برابر خستگی بهار است
بهار فصلی است که در آن غالباً خستگی بهار بر ما فشار می آورد. در حال حاضر زمانی است که ما باید بدن خود را با ویتامین C "تخریب" کنیم. توصیه می کنیم به کیوی اعتماد کنید. میوه سبز یک بمب واقعی از ویتامین C است - از 0.15 تا 0.30. این مقدار تقریباً 10 برابر ویتامین لیمو و توت سیاه است.
اسفناج - بمب بهاری ویتامین ها و مواد معدنی
وطن اسفناج ، که غذای مورد علاقه کاترین دی مدیچی است ، پارس است و در غذاهای اروپایی در اسپانیا ظاهر می شود که توسط عرب ها وارد می شود. محتوای غذایی این سبزی برگ سبز غنی است. این ماده حاوی کربوهیدرات ها و پروتئین ها ، بسیاری از مواد معدنی است - پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم و ویتامین ها تحت سلطه B1 ، B2 ، C قرار دارند.
بمب ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن
این دستور العمل مفید مخصوصاً در فصل سرما مناسب است. در طول هوای سرد ، موضوعات حمایت از ایمنی بسیار مهم شد. آنفلوانزا ، سرماخوردگی و سایر بیماری ها کاهش نمی یابد ، بنابراین مهم است که عملکردهای محافظتی بدن را حفظ کنید. از ویتامین ها ، کمپلکس های ویتامین ها ، انواع دمنوش های گیاهی استفاده می شود.
بمب ویتامین در ماه های پاییز
سرعت سریع زندگی ، استرس ، غذا خوردن غیر منطقی ، استعمال دخانیات و بسیاری از عوامل دیگر فرد را مستعد اثرات منفی تغییر فصل می کند. همه این شرایط به معنای واقعی کلمه بدن فرد را مستعد ابتلا به عفونت های ویروسی و آنفولانزا می کند. مهمترین چیز در این مورد تغذیه مناسب و فعالیت بدنی منظم است ، اما چند کار دیگر وجود دارد که می توانیم برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود انجام دهیم.
