2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
قانون قدیمی ارائه شراب قرمز با گوشت و سفید با ماهی تا به امروز کار کرده است ، اما دنیای ترکیبات محصولات و شراب بسیار متنوع تر شده است.
به جای تعجب اینکه چگونه می توان ظروف را با شراب ترکیب کرد ، وقتی مهمانانی به شما می آیند که پیچیدگی های ساملیه را درک می کنند ، باید برخی اصول اساسی را دنبال کنید. اولین مورد این است که شراب بخشی از رژیم غذایی است.
وقتی فکر می کنید یک محصول خاص را با چه چیزی ترکیب کنید ، تخیل و غرایز خود را سرمایه گذاری کنید. اصل دوم در نظر گرفتن این واقعیت است که زبان انسان شیرین ، شور ، ترش ، تلخ را تشخیص می دهد.
در شراب شیرین ، تلخ و ترش و تقریباً هرگز - شور پیدا خواهید کرد. از این رو نتیجه گیری می شود که دسرها به خوبی با شراب شیرین مطابقت دارند ، اما باید شدت طعم را نیز در نظر بگیرید.
اگر با کیک شکلاتی سنگین سرو شود ، نفیس ترین Pinot محو می شود. شراب هایی با رایحه سنگین با دسرهای چرب و سنگین تر همراه هستند.
مراقب طعم های ترش باشید - اگر شراب ترش را با سالادی که لیمو دارد سرو کنید ، مهمانان شما جهنم واقعی را تجربه خواهند کرد.
هنگام ترکیب شراب با غذا ، باید بدانید که اسیدیته به بدن کمک می کند غذاهای حاوی چربی و سس ها را به راحتی هضم کند و قند طعم را ضخیم می کند.
تانن موجود در شراب قرمز برای غذاهایی که حاوی پروتئین هستند - گوشت ، حبوبات و قارچ ایده آل است. اگر قصد دارید بیش از یک نوع شراب سرو کنید ، باید آنها را از سبک به قوی تر تبدیل کنید.
ابتدا شراب سفید ، سپس گل رز ، سپس قرمز و به دنبال آن شیرینی و در آخر الکل سخت سرو می شود.
در اینجا چند دستور غذای خوشمزه با قارچ آورده شده است.
توصیه شده:
سلامتی هر روز در یک لیوان شراب قرمز است
الکل در دوزهای کم تأثیر مفیدی بر گردش خون ، قلب و سیستم عصبی دارد. نعمت محبوب ترین نوشیدنی های الکلی در جهان از دوران باستان شناخته شده است. از تخمیر آب انگور در دمای حدود 30 درجه با 25٪ قند بدست می آید. علاوه بر بسیاری از ویتامین ها (A ، B و C) و مواد معدنی ، شراب حاوی قند ، پروتئین و الکل است.
یک لیوان شراب قرمز برابر با یک ساعت تمرین در باشگاه است
یک لیوان شراب قرمز می تواند تناسب اندام شما را درست مانند یک ساعت تمرین شدید در باشگاه بدن بهبود بخشد. این نتیجه توسط دانشمندان کانادایی بدست آمد که تأثیر رسوراترول را بر روی موشهای آزمایشگاهی بررسی کردند. تیم تحقیقاتی از دانشگاه آلبرتا دریافتند که شراب قرمز به عنوان نوشیدنی حاوی بالاترین میزان رسوراترول به شکل طبیعی خود ، بیشترین تأثیر مثبت را روی بدن دارد.
Kachokawalo پنیر مناسب برای شراب قرمز است
پنیر کاچوکاوالو که در کشور ما کمی شناخته شده است یکی از معروف ترین و گران ترین پنیرهای ایتالیایی است. در اکثر کشورها ، حدود 450 گرم محصول حدود 650 دلار هزینه دارد. اما طعم آن واقعاً ارزش پول را دارد. و علاوه بر این ، اگر با یک لیوان شراب قرمز با کیفیت نشسته اید ، بهترین پنیری است که می توانید مصرف کنید.
دانه های کاکائو برشته نشده قرمز مایل به قرمز است
آیا تا به حال فکر کرده اید که شکل ظاهری اکثر نوشیدنی هایی که در زندگی روزمره مصرف می کنیم چیست؟ متن جزئیات جالبی درباره درخت کاکائو و دانه های کاکائو ، توزیع آنها در اروپا و به طور کلی تاریخ معطر کاکائو و شکلات بیان می کند. به نظر می رسد که ارتفاع درخت کاکائو به حدود 15 متر می رسد.
شراب قرمز مفید یا مضر است
همه ما شنیده ایم که یک لیوان شراب قرمز برای قلب مفید است. ما همچنین شنیده ایم که الکل به کل بدن ما ، به خصوص کبد آسیب می رساند. بنابراین معلوم شد که ما در یک معضل قرار داریم - آیا مفید است؟ شراب قرمز یا نه؟ حقیقت این است که مطالعات نشان می دهد شراب قرمز خطر بسیاری از بیماری ها را کاهش می دهد.