2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما شنیده ایم که یک لیوان شراب قرمز برای قلب مفید است. ما همچنین شنیده ایم که الکل به کل بدن ما ، به خصوص کبد آسیب می رساند. بنابراین معلوم شد که ما در یک معضل قرار داریم - آیا مفید است؟ شراب قرمز یا نه؟
حقیقت این است که مطالعات نشان می دهد شراب قرمز خطر بسیاری از بیماری ها را کاهش می دهد. با این حال ، تدبیری وجود دارد که نباید از آن عبور کنیم.
شراب قرمز عامل به اصطلاح پارادوکس فرانسه است. یعنی - در فرانسه افراد کمتری از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند. اعتقاد بر این است که این واقعیت به دلیل شراب قرمز است.
حقیقت - شراب قرمز حاوی مواد مغذی است. از جمله آنتی اکسیدان ها هستند که مطالعات نشان می دهد برای قلب سالم و کل بدن مفید است و حتی خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش می دهد. با این حال ، مقدار این آنتی اکسیدان ها زیاد نیست - برای دستیابی به اثرات آن باید چند بطری بنوشیم. و این به ما آسیب می رساند.
همچنین اعتقاد بر این است که این نوشیدنی خطر بیماری های قلبی ، سکته مغزی و مرگ زودرس را کاهش می دهد. بنابراین ، مفیدترین نوشیدنی الکلی می شود. افرادی که 150 میلی لیتر شراب در روز مصرف می کنند 32٪ کمتر از کسانی که الکل نمی نوشند خطر ابتلا به چنین بیماری هایی را دارند.
مصرف شراب قرمز همچنین با کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان - سرطان روده بزرگ ، تخمدان و پروستات همراه است. همچنین اعتقاد بر این است که این نوشیدنی خطر ابتلا به زوال عقل ، افسردگی ، مقاومت به انسولین و دیابت را کاهش می دهد.
با این حال ، باید مراقب میزان آن باشیم. بیش از 2-3 لیوان در روز می تواند منجر به اعتیاد به الکل ، سیروز ، مرگ زودرس ، افزایش وزن شود. واقعیتی که نباید فراموش کنید - الکل در تمام اشکال بسیار بالایی از کالری است. در عین حال ، سیری که غذا به ما می دهد ، پیدا نمی کنیم. و شراب یکی از الکلهایی است که دارای مفیدترین مواد تشکیل دهنده است.
با این حال ، به مصرف متوسط پایبند باشید. تخمین زده می شود که 1-2 لیوان شراب در روز باشد. متخصصان توصیه می کنند که حداقل هفته ای 2 روز وقت داشته باشیم که در آن هیچ الکلی مصرف نکنیم.
توصیه شده:
گوشت قرمز مضر نیست ، اما مفید است
پس از دهه ها که گوشت قرمز به عنوان دشمن شماره یک قلب به طور عمومی مورد نکوهش قرار گرفت ، محققان دانشگاه پنسیلوانیا در صدد بازسازی آن هستند. چند بار است که مانترا شنیده اید ، همه گوشت های قرمز را از فهرست خود حذف کنید ، زیرا آنها منبع غنی از آنها هستند اسیدهای چرب اشباع شده که عروق شما را مسدود می کند ، سطح کلسترول بد خون را افزایش می دهد و خطر حمله قلبی را افزایش می دهد.
سلامتی هر روز در یک لیوان شراب قرمز است
الکل در دوزهای کم تأثیر مفیدی بر گردش خون ، قلب و سیستم عصبی دارد. نعمت محبوب ترین نوشیدنی های الکلی در جهان از دوران باستان شناخته شده است. از تخمیر آب انگور در دمای حدود 30 درجه با 25٪ قند بدست می آید. علاوه بر بسیاری از ویتامین ها (A ، B و C) و مواد معدنی ، شراب حاوی قند ، پروتئین و الکل است.
یک لیوان شراب قرمز برابر با یک ساعت تمرین در باشگاه است
یک لیوان شراب قرمز می تواند تناسب اندام شما را درست مانند یک ساعت تمرین شدید در باشگاه بدن بهبود بخشد. این نتیجه توسط دانشمندان کانادایی بدست آمد که تأثیر رسوراترول را بر روی موشهای آزمایشگاهی بررسی کردند. تیم تحقیقاتی از دانشگاه آلبرتا دریافتند که شراب قرمز به عنوان نوشیدنی حاوی بالاترین میزان رسوراترول به شکل طبیعی خود ، بیشترین تأثیر مثبت را روی بدن دارد.
آیا فلفل قرمز مضر است؟
فلفل قرمز از خانواده سیب زمینی است که از نزدیکان سیب زمینی و گوجه فرنگی است. بسیار مفید است ، سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، منگنز ، کاروتن و ویتامین E است. این ویتامین ها یکی از مهمترین موارد برای حفظ سلامت بدن هستند. فلفلی که فلفل قرمز از آن ساخته می شود ، حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی - فسفر ، منیزیم ، کلسیم و غیره است.
دانه های کاکائو برشته نشده قرمز مایل به قرمز است
آیا تا به حال فکر کرده اید که شکل ظاهری اکثر نوشیدنی هایی که در زندگی روزمره مصرف می کنیم چیست؟ متن جزئیات جالبی درباره درخت کاکائو و دانه های کاکائو ، توزیع آنها در اروپا و به طور کلی تاریخ معطر کاکائو و شکلات بیان می کند. به نظر می رسد که ارتفاع درخت کاکائو به حدود 15 متر می رسد.
