نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است

تصویری: نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است

تصویری: نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است
تصویری: راهنمای جامع و مبانی یکی از بهترین رژیمهای غذایی کاهش وزن، رژیم کتوژنیک برای شروع این رژیم غذایی 2024, سپتامبر
نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است
نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است
Anonim

آیا می دانید حتی اگر رژیم داشته باشید ، خوردن نان گاه به گاه مفید است؟ زیرا با نان بدن پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و همچنین نمک های معدنی و آب دریافت می کند.

مقدار این مواد بسته به نوع نان متفاوت است. پروتئین های نان دارای اسیدهای آمینه ضروری هستند ، اما در بین آنها مقدار کمی لیزین وجود دارد - یکی از مهمترین اسیدهای آمینه برای انسان.

بنابراین ، در برخی از انواع نان ، شیر بدون چربی یا پنیر دلمه ای اضافه می شود. این محصولات سرشار از لیزین هستند. بنابراین ، خوردن نان با یک لیوان شیر گرم بسیار مفید است. به این ترتیب عناصر لازم را که در نان از دست رفته اند ، بدست خواهید آورد.

در مورد سلولز موجود در سطح دانه ، هرچه دانه خالص تری باشد (این بهترین نوع آرد است) ، آرد سفیدتر و سلولز کمتری در آن است.

نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است
نان حتی وقتی رژیم داریم خوب است

و سلولز نقش مهمی در روند هضم غذا دارد و به عبور سریع غذا از دستگاه گوارش کمک می کند. باید بدانید که اگر فقط نان سفید بخورید باعث تنبلی شما می شود.

یک نظریه تأیید نشده وجود دارد که مشکلات آپاندیسیت به دلیل کمبود سلولز در بدن رخ می دهد. نان سرشار از ویتامین های گروه B است بسیاری از ما دوست داریم نان گرم بخوریم بدون اینکه بدانیم اصلاً مفید نیست.

گلوله های خمیر که در معده ما تشکیل می شوند هضم سختی دارند. خوردن نان حداقل 4 ساعت پس از پخت خوب است. افرادی که مشکل معده یا کبد دارند بهتر است نان دیروز را بخورند یا قبل از خوردن آن را خشک کنند.

ارزش انرژی نان گندم بیشتر از نان چاودار است. باید در مقادیر محدود مصرف شود و در زمستان که میوه و سبزیجات تازه زیاد نیست ، مصرف آن باید به میزان قابل توجهی کاهش یابد.

ارزش بیولوژیکی نان چاودار نسبت به نان گندم بیشتر است. هضم آن کمی سخت تر است و برای افرادی که اسیدیته معده بالایی دارند و همچنین بیماران مبتلا به زخم توصیه نمی شود.

توصیه شده: