2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر آنقدر خوش شانس هستید که از جزیره کرت دیدن کنید ، فقط باید خود را در دست آشپزهایی بگذارید که بهتر می دانند چگونه شما را در لذت شگفت انگیز غذاهای محلی راهنمایی کنند. این تنها راهی است که می توانید حداقل کمی محلی احساس کنید.
ابتدا و انتهای هر میز با براندی انگور عالی مشخص شده است که به آن سیکودا نیز گفته می شود. این نوشیدنی هم به عنوان آپریتیف و هم به عنوان هضم می تواند نوشیده شود و هنگام مراجعه نمی توانید از آن امتناع کنید ، زیرا میزبانان را آزرده خاطر می کنید.
رژیم غذایی مردم محلی شامل مقدار زیادی روغن زیتون محلی ، گیاهان ، سبزیجات تازه ، انواع پنیرهای خانگی ، زیتون و نان جو ترد است. میان وعده محلی dakos را حتما امتحان کنید.
داکوس از نیمه گرد ترد ترد جو یا سبوس دار درست می شود که با روغن زیتون مخلوط شده با پونه کوهی و قطره سرکه بالزامیک پخته می شود ، تکه های گوجه فرنگی پوست کنده و بدون دانه روی آن چیده می شود و تکه های پنیر نرم نمکی کریتای بدون نمک روی آن قرار می گیرد بالا. پونه کوهی بیشتر و کمی ریحان اضافه کنید.
از این سالادها ، مردم محلی عاشق سالاد سبز stamnagadi هستند ، که از کاسنی خاردار کمی سفیده تهیه می شود و در این مکان ها به صورت وحشی رشد می کند ، با طعم غنی از روغن لیمو و زیتون.
طعم پنیر کفالوتیری محلی که از شیر گوسفند و بز تهیه می شود و از 45 تا 60 روز بالغ می شود نیز قابل توجه است. در اینجا می توانید کوفته کدو سبز با گیاهان را امتحان کنید ، که در میان مردم محلی بسیار مورد احترام است.
تکه های کوچک یا بورک به عنوان پیش غذا و به عنوان دسر سرو می شوند. به عنوان پیش غذا می توان آنها را با پنیر یا انواع سبزیجات خورشتی پر کرد ، و به عنوان یک دسر روی کسانی که پنیر دارند از گل نارنج عسل ریخته می شود.
در هر رستوران خانوادگی می توانید انواع غذاهای دریایی و ماهی را امتحان کنید. علاوه بر این ، می توانید غذاهای معمولی جزیره گوشت بز ، روده بره پر از برنج ، بلغور با گوجه فرنگی ، حلزون با کره و سیر یا گیاهان معطر را امتحان کنید. حلزون ها اغلب پخته می شوند و غذای ناب محسوب می شوند.
در رستوران های این جزیره ، دسر اغلب تعارف مالک است. می توانید نسخه های مختلف حلوا را امتحان کنید. سرو را به صورت مکعب های کوچک شربت سرو کنید. به نظر می رسد حلوا بلغور است ، اما شخصیت خاص خود را دارد. می تواند با پوست پرتقال و نارگیل رنده شده ریز یا کشمش ، گردو و مقدار زیادی دارچین و میخک باشد.
شیر شیر و چیزکیک Galactobureco طبق یک دستور محلی نیز یک لذت واقعی است.
کرت ممکن است به عنوان جزیره هزارتوی و فرهنگ مرموز مینوی شناخته شود ، اما غذاهای محلی قابل توجه همیشه باید در بالای لیست دلایل بازدید از این مکان شگفت انگیز باشد.
توصیه شده:
پیاده روی به اشتهای غذاهای مضر کمک می کند
اگر عاشق پرشور شیرینی هستید و تمام تلاش ها برای حذف آن از منو یا حتی کاهش آن بی نتیجه است ، سعی کنید با کمک پیاده روی آن را کنار بگذارید. به گزارش رویترز ، یک ربع ساعت پیاده روی می تواند برای کسانی که اضافه وزن دارند بسیار مفید باشد و نمی تواند وسوسه های شیرین پرکالری را محدود کند.
برای پیاده روی از بازار ارگانیک
بازار ارگانیک این ثروتمندتر می شود و هر روز افراد بیشتری ترجیح می دهند غذاهای ارگانیک بخورند زیرا منشا آنها اثبات شده و برای سلامتی ما مفید است. عیب بزرگ غذاهای ارگانیک گران بودن آنها نسبت به غذاهای معمولی است که با سموم دفع آفات و سایر مواد شیمیایی درمان می شوند.
تخصص هایی که باید در جزیره کرت امتحان کنید
آنها می گویند برای شناختن مکان جدید ، باید غذاهای آن را امتحان کنید. این به همان اندازه با هویت خود صحبت می کند که با بناهای فرهنگی و آثار تاریخی. جزیره کرت یونان بی نظیر است و غذای خوبش یکی از کارتهای بازرگانی وی است. این مکان مناسب برای دوستداران غذاهای دریایی ، بلکه برای سلیقه های غیر منتظره است.
پیاده روی آشپزی در اطراف یونان
برای بسیاری از ما ، یونان یک مقصد تابستانی ترجیحی است ، نه تنها به دلیل سواحل فوق العاده و آرامش ، بلکه غذاهای فوق العاده خوشمزه یونانی ، که تحسین کنندگان قسم خورده خود را در چهره ما دارند. وقتی صحبت از غذای خوشمزه می شود ، یونانی ها آن را اختراع کردند.
با یک پیاده روی کوتاه آشپزی از مغولستان
غذاهای مغولی شامل سنت های آشپزی مغول ها است که مردم بومی مغولستان نیز هستند. آب و هوای سخت قاره ای این کشور بر رژیم محلی تأثیر گذاشته است ، بنابراین غذاهای مغولی عمدتا از لبنیات ، گوشت و چربی های حیوانی تشکیل شده است. از سبزیجات و ادویه جات به ندرت استفاده می شود.
