سه دستور العمل مختلف انگور که این پاییز را امتحان می کنید

فهرست مطالب:

تصویری: سه دستور العمل مختلف انگور که این پاییز را امتحان می کنید

تصویری: سه دستور العمل مختلف انگور که این پاییز را امتحان می کنید
تصویری: چند شنبه با سینا | فصل سوم | قسمت 5 | گلناز آشتیانـی 2024, سپتامبر
سه دستور العمل مختلف انگور که این پاییز را امتحان می کنید
سه دستور العمل مختلف انگور که این پاییز را امتحان می کنید
Anonim

انگور یکی از میوه های مورد علاقه بلغاری ها است. و این تنها به این دلیل نیست که شراب معطر و براندی تولید می کند. این منبع تن و قدرت است و به گفته اکثر متخصصان ، مصرف آن به ما سلامتی می بخشد.

می تواند در تهیه انواع سالادها ، پیش غذا ، غذاهای اصلی و دسرها شرکت کند. در این حالت ، ما 3 مورد دیگر غیر سنتی را ارائه می دهیم دستور العمل های انگور که می توانید با لذت آن را امتحان کنید.

پیش غذای عجیب و غریب جوانه بروکسل و 2 نوع انگور

محصولات لازم: 500 گرم جوانه بروکسل شسته و تمیز ، 150 گرم انگور سبز ، 150 گرم انگور سیاه (اگر انگور بدون هسته پیدا کنید بهتر است) ، 3 قاشق غذاخوری. کره ، 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو ، نمک و فلفل به مزه ، چند شاخه شوید تازه

روش آماده سازی: جوانه بروکسل را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. زه کشی. کره را جداگانه در تابه ذوب کنید ، اما روی حرارت ملایم و انگورها را درون آن بریزید. به مدت 2 دقیقه زیر یک درب را بخورید و در یک کاسه ، انگور و کلم را مخلوط کرده ، با آب لیمو ، نمک و فلفل مطابقت دهید تا مزه دار شود و شوید ریز خرد شده را بپاشید.

شیر میوه با برنج

شیر با برنج و انگور
شیر با برنج و انگور

محصولات لازم: 150 گرم برنج ، 600 میلی لیتر شیر تازه ، 100 گرم شکر ، 1 بسته وانیل ، 10 دانه انگور ، 50 گرم کره ، نمک ، یک مشت تمشک یا توت فرنگی

روش آماده سازی: برنج شسته شده با آب سرد به مدت 1 دقیقه جوشانده و سرد می شود. جداگانه شیر ، شکر ، نمک و وانیل را بجوشانید. برنج را به آنها اضافه کنید و حدود 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزید 10 دقیقه دیگر روی آن را بگذارید و کره را بریزید. وقتی ذوب شد ، به آرامی مخلوط کنید ، به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار داده و داخل کاسه ها بریزید. هر کاسه با انگور و تمشک / توت فرنگی تزئین شده است.

لقمه های نفیس انگور برای موارد خاص

پنیر آبی و انگور
پنیر آبی و انگور

محصولات لازم: 1/2 خربزه ، 20 دانه به صورت عمده انگور سیاه (در صورت امکان بدون دانه) ، 70 گرم پنیر روکفورت ، خلال دندان ، برگهای تازه نعناع

روش آماده سازی: خربزه را پوست کنده و به قطعات بزرگتر برش دهید. پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید. روی هر چوب خربزه ، پنیر روکفورت و انگور پر کنید. لقمه ها را در یک بشقاب بزرگ مرتب کرده و با برگ های نعنا تزئین کنید.

توصیه شده: