2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات در رژیم غذایی سالم چقدر مهم هستند. اخیراً ، گروهی از دانشمندان توانستند مزایای روانشناختی مصرف متعادل خود را ثابت کنند. آنها دریافتند که این محصولات طبیعی فقط در طی دو هفته می توانند با افسردگی مقابله کنند.
محققان دانشگاه اوتاگو 171 بزرگسال را در سنین 18 تا 25 سال مورد بررسی قرار دادند تا دریابند که چه عاداتی در غذا خوردن دارند و همچنین تعیین می کنند که در سلامتی و رشد ذهنی چگونه نقش دارند.
داوطلبان سپس به سه گروه تقسیم شدند تا دانشمندان بتوانند درک کنند که رژیم های مختلف چگونه بر آنها تأثیر می گذارد. به طور خاص ، یکی از گروه ها باید رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات را دنبال می کردند.
به مدت دو هفته ، داوطلبان با پیام کوتاه و کوپن به خوردن میوه و سبزیجات بیشتر تشویق می شدند. آنها به طور متوسط باید سه وعده اضافی از این نوع غذای سالم (هویج ، کیوی ، سیب و پرتقال) مصرف کنند.
در پایان آزمایش ، همه شرکت کنندگان تحت آزمایش های مکرر قرار گرفتند تا مشخص شود چه تغییری در شرایط روحی و جسمی آنها ایجاد شده است. همه آنها تحت رژیم های غذایی سالم قرار گرفتند ، که به طور مثبت بر آنها تأثیر گذاشت. افرادی که میوه بیشتری می خورند بهبود قابل توجهی در بهزیستی روانشناختی خود نشان دادند.
آنها با نشاط و انگیزه بیشتری بودند. محصولات طبیعی هم به صورت خام و هم تحت عملیات حرارتی مصرف می شدند. با این وجود ، مشخصات کلی روانشناختی شرکت کنندگان در جهت مثبت تغییر کرد.
دکتر تاملین کانر ، نویسنده تحقیق ، می گوید من معتقدم که با داشتن یک رژیم غذایی پیشرفته که بیشتر شامل میوه ها و سبزیجات است ، شرایط روانی مانند افسردگی به راحتی می تواند در عرض دو هفته برطرف شود.
به گفته وی ، بخشهایی که با این محصولات وجود دارد باید مورد بازنگری و افزایش و مصرف آنها در مراکز مراقبتهای شبانه روزی ، مدارس ، بیمارستانها و م institutionsسسات افزایش یابد.
توصیه شده:
میوه و سبزیجات بیشتر ، زندگی بهتر
بیش از یک بار شنیده ایم که چند نفر در تلاش برای داشتن سلامتی و محافظت از خود در برابر بیماری و چاقی ، میوه و سبزیجات بیشتری مصرف می کنند. با این حال ، تحقیقات نشان می دهد که بیشتر مردم میوه و سبزیجات کافی مصرف نمی کنند. آنها به جای پنج وعده ای که برای روز نیاز دارند ، فقط دو مورد از آنها را مصرف می کنند.
سبزیجات سبز با افسردگی مقابله می کنند
افسردگی یکی از آفات قرن بیست و یکم است. در مبارزه با آن ، شرکت های دارویی دائما داروهای ضد افسردگی جدید و جدیدی را استفراغ می کنند. با این حال ، نه تنها قرص ها قاتل بدخلقی هستند. به گفته متخصصان ، افراد در صورت کمبود اسید فولیک (ویتامین B9) افسرده می شوند.
BFSA در حال کنترل بیشتر کنترل میوه ها و سبزیجات یونانی است
BFSA بازرسی از میوه ها و سبزیجات تازه را که از مرزهای بلغارستان-یونان و بلغارستان-مقدونیه وارد کشور می شوند ، آغاز کرده است. آژانس معتقد است که با محاصره برداشته شده ، این خطر وجود دارد که بازار داخلی مملو از میوه ها و سبزیجات خراب از یونان شود.
ترفندهایی برای نگهداری بیشتر سبزیجات و میوه ها
بسیار ناخوشایند است وقتی مقدار زیادی میوه و سبزیجات داده باشید و بعد از یکی دو روز آنها در مکان هایی پوسیده شده و شما باید آنها را دور بریزید. اگر از قوانین خاصی پیروی کنید ، سبزیجات و میوه ها می توانند مدت بیشتری ذخیره شوند. باید بدانید که گازی به نام اتیلن وجود دارد که بی بو و بی رنگ است.
روش های هوشمندانه ای برای قرار دادن سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی شما
مصرف سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از سلامتی است. آنها غنی از مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند. آنها به ایمنی خوب کمک می کنند و از ما در برابر بیماری ها محافظت می کنند. علاوه بر این ، آنها برای حفظ وزن سالم و شکل بدن مهم هستند. بعضی از افراد سبزیجات را دوست ندارند ، در حالی که دیگران نمی دانند به چه شکلی آنها را بخورند.
