2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شاهدانه مدت هاست که به عنوان یک غذای عالی شناخته می شود. فواید آن بی شمار است و به عنوان پاداش طعم مطبوعی دارد ، به شرطی که به درستی تهیه شود. می تواند به صورت آجیل یا به عنوان روغن مصرف و استفاده شود.
روغن شاهدانه به طور قابل توجهی سطح کلسترول بد بدن را کاهش می دهد. این دانه به افرادی که بیماری قلبی عروقی دارند توصیه می شود ، زیرا استفاده مکرر از آن برای جلوگیری از حملات قلبی مشخص شده است.
از روغن شاهدانه می توان به عنوان مرهمی برای بهبود پوست استفاده کرد ، که برای درمان علائم خشکی ، پسوریازیس ، اگزما و نورودرماتیت استفاده می شود. به خصوص در زمستان استفاده از آن بسیار ضروری است زیرا هوای سرد باعث حساسیت پوستی در سرما می شود. در گذشته و اکنون برای تسکین پوست لطیف کودک از خراش و جوش استفاده می شود.
از مدت ها قبل فواید روغن کنف برای محافظت در برابر آفتاب شناخته شده است. این محصول دارای محتوای بالایی از ماده SPF 6 است که با موفقیت از پوست در برابر اشعه UVB محافظت می کند ، از سوختگی ، خشکی پوست و ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند. استفاده از آن برخلاف کرم های شناخته شده و مورد استفاده ، جذب ویتامین D توسط پوست را کاهش نمی دهد. این روغن همچنین حاوی اسیدها ، ویتامین E و کلروفیل است که دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی هستند.
روغن شاهدانه دارای اثر ضد التهابی و همچنین ضد پیری اثبات شده است. با موفقیت ضایعات را درمان می کند و اثر متعادل کننده رطوبت بر روی پوست دارد. مصرف دانه کنف ساختار پوست و خاصیت ارتجاعی آن را بهبود می بخشد. گنجاندن روغن کنف در رژیم غذایی باعث نرم شدن قابل توجه پوست و ناخن ها و موهای قدرتمند تنها پس از چند هفته (با 1-2 قاشق غذاخوری در روز) می شود.
مطالعات نشان داده است که یک قاشق چایخوری دانه کنف به طور قابل توجهی علائم سندرم قبل از قاعدگی را کاهش می دهد. توصیه می شود این مقدار را هر روز صبح به مدت 12 هفته مصرف کنید.
کنف همچنین حاوی مقدار بیشتری پروتئین قابل هضم از گوشت ، شیر ، تخم مرغ و پنیر است. به این ترتیب باعث افزایش انرژی و بهبود متابولیسم می شود. هضم پروتئین های اصلی موجود در کنف آسان است. آنها از 80 درصد ادیستین تشکیل شده اند - قابل هضم ترین پروتئین ها.
توصیه شده:
تفاوت برنج دانه بلند ، دانه کوتاه و دانه متوسط
برنج یکی از غلات بسیار مفید است. سرشار از کربوهیدرات های پیچیده (75٪ - 85٪) و پروتئین (5٪ - 10٪) است که منبع اصلی انرژی برای بدن هستند. به همین دلیل بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال ، اثبات می شود که برای بسیاری کار دشواری است.
کاربرد دانه کنف
دانه کنف یکی از غنی ترین مواد مغذی است. این ماده حاوی 35٪ پروتئین ، 47٪ چربی مفید با تعادل ایده آل اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و همچنین 12٪ کربوهیدرات است. دانه کنف منبع عالی فیبر ، ویتامین های E ، A ، B ، D و K و مواد معدنی است. از بسیاری جهات قابل استفاده است:
روغن دانه کدو تنبل - فواید و کاربرد آن
کدو تنبل جدا از اینکه یک تزئین جشن پاییزی یا ماده ای برای یک پای عالی است ، کاربردهای دیگری نیز دارد. روغن دانه کدو تنبل ، به عنوان مثال ، تعداد زیادی وجود دارد فواید سلامتی . این ماده توانایی بهبود سلامت قلب ، پشتیبانی از مراقبت از پوست ، بهبود گردش خون ، تقویت استخوان ها و تسکین افسردگی را دارد.
فواید بی شماری روغن کنف برای سلامتی
روغن شاهدانه سالهاست که با حشیش و اثرات روان پریشی آن بر روی انسان مقایسه می شود. و اگرچه تعصبات در مورد فواید آن برای سلامتی ، توسعه دارو و تحقیقات شروع به تغییر جهان بینی مردم می کند. روغن منبع خوبی از مواد مغذی با کیفیت بالا است و فواید آن برای سلامتی انسان بسیار است.
دانه کنف جایگزینی برای ماهی است
مصرف دانه کنف و کنف توسط انسان سابقه طولانی دارد. شاهدانه قدیمی ترین گیاهی است که توسط انسان کشت می شود و به دلیل داشتن فیبر سالم ، سرعت رشد بالا و چربی دانه رشد می کند. دانشمندان نقش هایی از الیاف کنف را در سفال های عصر حجر پیدا کرده اند. تا به امروز ، دانه کنف یکی از مفیدترین مواد غذایی در جهان محسوب می شود و به عنوان غلیظ ترین و متعادل ترین منبع پروتئین در طبیعت شناخته می شود.