2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روغن از مواد مغذی ارزشمند حیوانات تهیه می شود. ساختار فیزیکی روغن از اسیدهای چرب تشکیل شده است. روغن عرضه شده در فروشگاه ها به اندازه حاوی مواد نگهدارنده و ناخالصی ها سالم نیست. بیشتر آنها از شیر پاستوریزه تهیه می شوند.
روغن خانگی حاوی اسید چرب لینولئیک است که با مقابله با رادیکال های آزاد خطر ابتلا به بیماری های جدی مانند سرطان را کاهش می دهد. همچنین کلسترول تام و تصلب شرایین را کاهش می دهد.
کره تهیه شده از شیر گاو حاوی مقادیر زیادی ویتامین E و بتاکاروتن است. در این حالت ، رنگ روغن تیره تر است. این نشان می دهد که ویتامین ها و مواد مغذی ارزشمند در روغن با رنگ مایل به زرد تیره وجود دارد.
5 مرحله برای تهیه روغن ارگانیک خانگی:
مواد لازم: 2 فنجان شیر ارگانیک گاو ، نمک دریا یا سایر طعم دهنده ها یا مواد مغذی اضافی به انتخاب شما.
1. شیر را در یک ظرف بزرگ بریزید ، که با درب محکم بسته شده است. توصیه می شود هنگام انتخاب شیشه به این نکته توجه داشته باشید که فقط 1/3 از آن باید پر باشد. سپس شیشه را خوب تکان دهید تا کف آن تشکیل شود.
2. اگر فکر می کنید اولین روش اختلاط شما دشوار است ، می توانید از همزن استفاده کنید ، 10 دقیقه با سرعت بالا هم بزنید.
3. پس از مخلوط کردن قسمت بالایی ، یک ساختار دانه ای شکل می گیرد که در واقع روغن است. اکنون وقت آن است که روغن را از مایع جدا کنیم.
4. با استفاده از فیلتر ، روغن را گرفته و از آب سرد عبور دهید. این کار سفت شدن را آسان می کند. در صورت تمایل ، می توانید 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. سل
5. روغن را در یک ظرف کوچک قرار داده و در یخچال نگهداری کنید. اگر طعم های مختلف کره را دوست دارید ، می توانید ادویه و طعم های مختلف نیز اضافه کنید.
در اینجا چند پیشنهاد کوچک وجود دارد: پارمسان رنده شده و ریحان تازه خرد شده. تکه های کوچک پنیر یا زیتون سیاه خرد شده. پوست لیمو و جعفری ریز خرد شده زنجبیل رنده شده و چند قطره روغن زیتون ؛ گشنیز ریز خرد شده و سس گوجه تلخ ؛ فلفل سیاه و نمک دریا.
لذت بردن!
توصیه شده:
بیایید چیلی را مرحله به مرحله آماده کنیم
آیا چیزی عجیب و غریب و تند می خواهید؟ سپس برای شام چیلی بپزید. ما در مورد سس تند آشنا که در فروشگاه ها یافت می شود صحبت نمی کنیم ، اما در مورد غذای خوشمزه مورد علاقه خارج از کشور است. این ماده از گوشت گاو ، پیاز ، سیر و فلفل خیلی خیلی تند درست می شود.
چگونه می توان آب گلدون سفید معطر و مفید را مرحله به مرحله تهیه کرد
شاه توت گیاهی است که تاریخ آن به قدمت تاریخ بشر است. از اوایل یونان باستان ، آنها برای جذب روحیه خوب به خانه های خود ، توت فرنگی کاشتند. رنگ های شاه توت سفید کوچک ، سفید تا مایل به زرد و عطر و بویی قوی دارند. آنها در ماه مه و ژوئن شکوفا می شوند ، اما در ماه جولای می توانید رنگ مناسبی برای چیدن پیدا کنید.
بیایید یک لرزش را مرحله به مرحله آماده کنیم
همه دوست دارند یک لرزش بنوشند. این عطر و طعم غنی است ، یک نوع بستنی خامه ای که برای مصرف مشترک با شریک زندگی شما مناسب است. هیچ فصلی برای یک لرزش خوب ساخته نشده است. می توانید هنگام خوردن همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده با همان لذتی که گویا به جای خوردن دسر آن را نوشیده اید ، از آن لذت ببرید.
مرحله به مرحله یک تیرامیسو کلاسیک تهیه کنید
بدون شک تیرامیسو یکی از محبوب ترین ، دوست داشتنی ترین و اغلب دسرهای آماده است. با این حال ، دستور العمل های تهیه آن به قدری متنوع است که نام تیرامیسو را دسرهایی می نامند که شبیه دستور العمل کلاسیک نیستند. تیرامیسو با بیسکویت ، اسپرسوی قوی ، ماسکارپونه و شراب دسر مارسالا درست می شود.
شش مرحله و پنج شکل برای سوفله کامل
تهیه سوفله برخلاف تصور عمومی ، این یک کار بسیار آسان است. در حقیقت ، هوای گرم مهمترین عنصر هر سوفله است - باعث تورم آن می شود. و اگر هوا وارد مخلوط شود و آن را بو داده ، سوفله متورم خواهد شد. مطمئناً ، شاهکار کرکی شما سرانجام خیلی زود سقوط می کند ، اما همه سوفله های خوب می افتند.
