2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تهیه سوفله برخلاف تصور عمومی ، این یک کار بسیار آسان است. در حقیقت ، هوای گرم مهمترین عنصر هر سوفله است - باعث تورم آن می شود. و اگر هوا وارد مخلوط شود و آن را بو داده ، سوفله متورم خواهد شد.
مطمئناً ، شاهکار کرکی شما سرانجام خیلی زود سقوط می کند ، اما همه سوفله های خوب می افتند. اگر نیفتد ، پس آرد بیشتری می ریزید یا تفت داده می شود.
اگر سوفله را از اجاق گاز خارج کنید و بلافاصله آن را روی میز جلوی میهمانان خود بگذارید ، آنها قبل از اینکه به طور حتم صاف شوند ، زمان کافی برای تحسین ظاهر فوق العاده آن را خواهند داشت.
سوفله ها آماده سازی بسیار سریع است و یک فعالیت بسیار لذت بخش است. می توانید تخیل خود را روشن کنید برای پخت سوفله بي تفاوت تشکیل می دهد که حال و هوای مهمانی شما را تنظیم می کند یا از مخلوط سوفله به عنوان لایه بالایی برای پر کردن پای استفاده می کنید. گزینه های وسوسه های کرکی شیرین و شور بسیار زیاد است و همیشه می تواند تنوع در زندگی روزمره شما ایجاد کند. فقط از آنها استفاده کنید.
اما برای سوفله کامل برخی از قوانین وجود دارد که اگر آنها را دنبال کنید ، از اینکه آسان است چگونه آماده شوید برای این وسوسه شگفت زده خواهید شد.
1. حتی قبل از شروع ضرب و شتم سفیده ، اجاق باید داغ باشد و قالب ها آماده باشند.
2. مخلوط اصلی باید قبل از ضرب و شتم تخم مرغ تهیه شود.
3. پروتئین ها باید به یک کف جامد شکسته شوند تا هوا را تا حد ممکن جذب کنند. هنگام افزودن فوم پروتئینی ، این دو مخلوط باید خیلی کم مخلوط شوند.
4. پس از آماده شدن ، مخلوط هم زده بلافاصله در داخل توزیع می شود تشکیل می دهد و در اجاق داغ قرار دهید تا پخته شود.
5- وسوسه نشوید که قبل از زمان پخت تعیین شده ، فر را باز کنید. هوای سردی که به آن حمله خواهد کرد تأثیر سوفی بر سوفله شما خواهد داشت.
6. بسیار مهم است که مخلوط دقیقاً چگالی لازم را داشته باشد - اگر نازک تر باشد ، متورم نخواهد شد ، اگر خیلی سخت باشد - یک دهانه واقعی در وسط بدست خواهید آورد.
و در گالری بالا می توانید برخی از پیشنهادات جذاب ما را مشاهده کنید برای شکل های مختلفی که می توان سوفله را پخت برای متنوع کردن و فرار از موارد استاندارد.
از تخیل خود استفاده کنید و سبک خود را در ایجاد کنید تهیه سوفله. آسان است.
توصیه شده:
بیایید چیلی را مرحله به مرحله آماده کنیم
آیا چیزی عجیب و غریب و تند می خواهید؟ سپس برای شام چیلی بپزید. ما در مورد سس تند آشنا که در فروشگاه ها یافت می شود صحبت نمی کنیم ، اما در مورد غذای خوشمزه مورد علاقه خارج از کشور است. این ماده از گوشت گاو ، پیاز ، سیر و فلفل خیلی خیلی تند درست می شود.
چگونه می توان آب گلدون سفید معطر و مفید را مرحله به مرحله تهیه کرد
شاه توت گیاهی است که تاریخ آن به قدمت تاریخ بشر است. از اوایل یونان باستان ، آنها برای جذب روحیه خوب به خانه های خود ، توت فرنگی کاشتند. رنگ های شاه توت سفید کوچک ، سفید تا مایل به زرد و عطر و بویی قوی دارند. آنها در ماه مه و ژوئن شکوفا می شوند ، اما در ماه جولای می توانید رنگ مناسبی برای چیدن پیدا کنید.
بیایید یک لرزش را مرحله به مرحله آماده کنیم
همه دوست دارند یک لرزش بنوشند. این عطر و طعم غنی است ، یک نوع بستنی خامه ای که برای مصرف مشترک با شریک زندگی شما مناسب است. هیچ فصلی برای یک لرزش خوب ساخته نشده است. می توانید هنگام خوردن همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده با همان لذتی که گویا به جای خوردن دسر آن را نوشیده اید ، از آن لذت ببرید.
مرحله به مرحله یک تیرامیسو کلاسیک تهیه کنید
بدون شک تیرامیسو یکی از محبوب ترین ، دوست داشتنی ترین و اغلب دسرهای آماده است. با این حال ، دستور العمل های تهیه آن به قدری متنوع است که نام تیرامیسو را دسرهایی می نامند که شبیه دستور العمل کلاسیک نیستند. تیرامیسو با بیسکویت ، اسپرسوی قوی ، ماسکارپونه و شراب دسر مارسالا درست می شود.
پنج مرحله در مورد چگونگی تهیه کره خانگی کامل
روغن از مواد مغذی ارزشمند حیوانات تهیه می شود. ساختار فیزیکی روغن از اسیدهای چرب تشکیل شده است. روغن عرضه شده در فروشگاه ها به اندازه حاوی مواد نگهدارنده و ناخالصی ها سالم نیست. بیشتر آنها از شیر پاستوریزه تهیه می شوند. روغن خانگی حاوی اسید چرب لینولئیک است که با مقابله با رادیکال های آزاد خطر ابتلا به بیماری های جدی مانند سرطان را کاهش می دهد.