2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر یک از ما این عبارت را می دانیم: صبحانه را به تنهایی بخورید ، ناهار را با یکی از دوستان خود تقسیم کنید و به دشمن خود شام بدهید. بسیاری به درستی این گفته اعتقاد دارند ، اما تعداد کمی از افراد آن را دنبال می کنند.
قبلاً از نظر علمی ثابت شده است که این اصطلاح قدیمی دروغ نمی گوید - صبحانه باید بسیار فراوان و کالری زیادی داشته باشد ، زیرا از بروز سندرم متابولیک جلوگیری می کند.
این سندرم خود خطرناک است زیرا با چاقی ، عدم تحمل انسولین و وجود بیماری های قلبی عروقی مشخص می شود. طبق گفته محققان دانشگاه آلاباما.
آنها تأثیر محصولات و مصرف مواد غذایی را در ایجاد سندرم متابولیک در موش های آزمایشگاهی بررسی کردند. نتیجه به شرح زیر بود: اگر موش ها صبحانه خوب و دلچسبی را دریافت می کردند ، متابولیسم آنها طبیعی بود.
موش هایی که صبح ها غذاهای سرشار از کربوهیدرات و عصرها غذاهای غنی از چربی مصرف می کردند ، دچار چاقی و چاقی و تحمل انسولین شدند.
به گفته مولی بری ، استاد دانشگاه ، دانشمندان قبلاً به مقدار و نوع محصولاتی که مردم مصرف می کردند توجه داشتند ، اما هیچ کس به زمان غذا خوردن اهمیت نمی داد.
شناخته شده است که ریتم خواب و شبانه روزی بر وزن بدن تأثیر می گذارد. غذاهای چرب که صبح هنگام مصرف می شوند ، سیستم متابولیسم را درگیر می کنند و در طول روز به انواع مختلف محصولات پاسخ می دهد.
غذاهای غنی از کربوهیدرات ، صبح زود مصرف می شوند ، متابولیسم را فعال می کنند ، اما فقط در صورت فرآوری محصولات کربوهیدرات تنظیم می شود ، حتی اگر نوع دیگری از غذا در طول روز مصرف شود.
اولین وعده غذایی در روز ، متابولیسم را برای کل روز برنامه ریزی می کند. یعنی اگر صبح ها غذاهای غنی از کربوهیدرات بخورید ، بدن شما برای پردازش کربوهیدرات ها تنظیم می شود.
در این راستا ، غذاهای چرب که صبح می خورند مفیدتر هستند زیرا متابولیسم مختل نمی شود و انواع محصولات به درستی پردازش می شوند.
به گفته متخصصان ، خوردن بیکن چرب در صبح خوب است و اگر موسلی می خورید ، شیر کامل اضافه کنید. بهترین گزینه خوردن غذاهای چرب صبح و غذاهای سبک هنگام شام است.
توصیه شده:
آیا شیر کم چرب مفید است؟
دهها سال است که این بحث در مورد اینکه آیا مردم باید شیر کامل یا بدون چربی مصرف کنند ، بحث شده است. تقریباً در همه موارد ، این به نیازهای فردی بدن انسان بستگی دارد ، اما خوب است بدانید که شیر بدون چربی دقیقاً چیست. از اسکیم یا شیر کم چرب چربی تا حدی یا به طور کامل برداشته می شود ، در نتیجه آن ظاهر نازک تر و کمی مایل به آبی دارد.
Physalis - کمی شناخته شده است ، اما بسیار مفید است
Physalis میوه کمی شناخته شده در کشور ما است. اما طعم و مزایای سلامتی آن مدتهاست که در آمریکا شناخته شده است. همچنین به عنوان گوجه فرنگی در پوسته ، گوجه فرنگی مکزیکی ، توت فرنگی یهودی ، انگور فرنگی ، گیلاس آسیاب شده شناخته می شود. Physalis عمدتا در آمریکا و کمتر در آسیا و اروپا یافت می شود.
صبحانه سنتی ژاپنی مانند هیچ صبحانه دیگری نیست! محتوای آن را ببینید
سنتی صبحانه ژاپنی با سایر صبحانه هایی که امتحان می کنید متفاوت است. این ماده از غذاهایی تشکیل شده که یک رژیم غذایی کامل را تشکیل می دهند و می توانند برای ناهار یا شام استفاده شوند. معمولاً یک صبحانه سنتی ژاپنی شامل برنج خورشتی ، سوپ میسو ، پروتئین مانند ماهی کبابی و غذاهای جانبی مختلف است.
آیا صبحانه انگلیسی مفید است؟
صبحانه ی انگلیسی می توان آن را یکی از سنتی ترین غذاهای انگلیسی نامید که به دلیل فراوانی و چندین قرن تاریخ شناخته شده است. در نگاه اول ، یک صبحانه انگلیسی خوشمزه بسیار سالم نیست - تخم مرغ سرخ شده ، لوبیای پخته ، سوسیس ، بیکن ، گوجه فرنگی سرخ شده ، قارچ … اخیراً مشخص شد که این کاملاً درست نیست.
غذاهای چرب مفید برای کلسترول
وقتی با کلسترول بالا مشکل دارید ، اولین کاری که پزشکان شما را از این کار منع می کنند ، خوردن غذاهای چرب است. با این حال ، همه غذاهای چرب برای سلامتی شما مضر نیستند. 4 غذای چرب را بررسی کنید که علاوه بر بالا بردن سطح کلسترول بد ، به افزایش کلسترول خوب نیز کمک می کنند که تأثیر مثبتی بر وضعیت کلی شما دارد.
