2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
خواص مفید مغز سرو با استقامت افرادی که در سیبری زندگی می کنند ، جایی که درختان سرو در دمای زیر صفر رشد می کنند ، تأیید می شود.
اندازه کوچک این مغزها فواید بسیار خوبی دارد و از نظر بیولوژیکی نیز از ارزش بالایی برخوردار است. آنها حاوی 19 اسید آمینه ضروری هستند. یکی از آنها - آرژنین ، به دلیل توانایی آن در کاهش فشار خون و سطح کلسترول شناخته شده است.
پروتئین های موجود در مغزهای سرو به خوبی جذب می شوند و می توانند جایگزین پروتئین های گوشت شوند. آنتی اکسیدان های موجود در این آجیل ها بدن را از اثرات مضر محیط محافظت می کنند.
ویتامین های گروه B که در آجیل کاج وجود دارد ، باعث بهبود وضعیت پوست ، ناخن ها و موها ، ترکیب خون می شود. آجیل ها همچنین حاوی مواد معدنی مانند منیزیم ، مس هستند که مغز را تغذیه می کنند ، استخوان و بافت همبند تشکیل می دهند و متابولیسم را بهبود می بخشند.
پتاسیم از قلب پشتیبانی می کند ، تورم را کاهش می دهد ، دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند. آجیل های سرو همچنین حاوی مقدار زیادی روی هستند ، بنابراین مصرف آنها برای همه مردان جوان و نه چندان جوان توصیه می شود.
آجیل های کاج همچنین حاوی فسفر ، کلسیم ، نیکل ، ید ، سرب هستند. آنها یک پیشگیری عالی برای بیماری تیروئید و کم خونی هستند.
از یک مشت کوچک آجیل کاج می توان برای پیشگیری یا درمان ورم معده و زخم اثنی عشر استفاده کرد. آنها همچنین به سوزش معده کمک می کنند.
روغن مغز سرو شامل اسیدهای چرب مفید است. آجیل برای خانم های باردار بسیار مفید است زیرا تأثیر مثبتی در بلوغ جنین دارد. در دوران شیردهی نیز برای بهبود ترکیب شیر مادر توصیه می شود.
از آجیل های سرو در محصولات آرایشی نیز استفاده می شود. به شکل روغن برای استفاده خارجی برای پوست مشکل ، ضروری نیستند. از آجیل ها در پخت و پز نیز استفاده می شود.
آنها ترکیب هر ظرف را غنی می کنند و عطر و طعم غیر معمول به آن می دهند. از آنجا که آنها پر از مواد مفید هستند و در عین حال کم کالری هستند ، در رژیم های غذایی توصیه می شوند. اگر گرسنه شدید ، یک مشت آجیل کاج بخورید.
آنها بدن شما را با مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی شارژ کرده و احساس گرسنگی را کسل می کنند. بنابراین ، وقتی زمان غذا خوردن فرا می رسد ، احساس گرسنگی زیادی نخواهید کرد و کمتر غذا خواهید خورد.
توصیه شده:
دقیقاً چند عدد آجیل برای خوردن در روز مفید است
آجیل ها که به نظر بسیاری از آنها یک غذای فوق العاده هستند ، دارای یک ترکیب غذایی بسیار چشمگیر هستند. آنها غنی از پروتئین و چربی هستند (از جمله اسیدهای چرب امگا 3) و حاوی منگنز ، مس ، منیزیم ، روی ، سلنیوم ، ویتامین E و بسیاری دیگر از مواد مغذی بسیار ارزشمند هستند.
آجیل کاج
طعم شگفت انگیز از آجیل کاج ، بافت ترد و مقدار زیادی چربی مفید ، ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها دلیل این است که این دانه های کوچک توسط استادان آشپزی در سراسر جهان بسیار ارزشمند هستند و ماده مهمی در رژیم غذایی سالم ما هستند. آجیل کاج در واقع ، آنها دانه های کاج سیبری یا 20 گونه مختلف مخروط کاج ، میوه های درختان خانواده Pinaceae ، تیره Pinus هستند.
آجیل های کاج - منبع عالی پروتئین
بر اساس مطالعه اخیر ، مغزهای سرو برای بدن بسیار مفید هستند. کارشناسان از واشنگتن معتقدند که مغز سرو حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری است. کارشناسان معتقدند این آجیل ها که غالباً در غذاهای ایتالیایی و مدیترانه ای استفاده می شوند ، فواید زیادی برای سلامتی دارند.
آجیل های سرو - عجیب و غریب ، اما بسیار مفید است
آجیل های سرو ، آجیل های عجیب و غریب هستند و محبوبیت بیشتری در بین دوستداران غذای سالم پیدا می کنند. همچنین طرفداران هنر آشپزی از آنها بسیار ارزشمند هستند ، زیرا کاربردهای زیادی دارند. جدا از طعم شگفت انگیزشان ، به دلیل مزایای زیادی که برای بدن به ارمغان می آورند نیز ارزشمند هستند.
آجیل ماشین - عجیب و غریب و بسیار مفید است
آجیل های کولا حاوی کافئین ، تئوبرومین ، تئوفیلین ، فنل ها ، پروتئین ، آب و سلولز هستند. آنها را می توان به صورت خام ، پخته ، آسیاب شده به صورت پودر یا کپسول خورد. طعم شیرین و تلخی دارند. همچنین از آنها برای تهیه نوشابه و در برخی از ادیان آفریقایی حتی برای تشریفات استفاده می شود.