2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر یک از ما با چنین بسته های ذرت بو داده ای که برای اجاق مایکروویو طراحی شده است ، آشنا هستیم. با این حال ، هیچ چیز هیجان انگیز و لذت بخشی تر ، و همچنین بسیار خوشمزه ، وجود ندارد که بتوانیم خودمان ذرت بو داده را بشکنیم.
ذرت بو داده را می توان در یک تابه خرد کرد ، پس از آن می توانیم آنها را با هر آنچه که می خواهیم طعم دار کنیم. با این حال ، این روش به یک تکنیک خاص نیاز دارد. اغلب ، در چند تلاش اول برای بهبود ، نیمی از ذرت بو داده می سوزد یا اصلاً ترک نمی خورد.
برای تهیه پاپ کورن در تابه ، شما به چربی ، ذرت بو داده (بدون خوراک) ، نمک یا هر طعم دهنده دیگری که ترجیح می دهید نیاز دارید.
روغن از قبل گرم می شود. بعد از اتمام ، چند توت بریزید تا ببینید آیا ترک می خورند. اگر این اتفاق بیفتد ، ظرف را از آتش دور کرده و ذرت بو داده را درون آن می ریزند. خوب تکان دهید ، 30 ثانیه صبر کنید و ظرف را به اجاق گاز برگردانید.
این لازم است تا تمام هسته های ذرت منفرد به طور یکنواخت گرم شوند تا بتوانند تقریباً در همان زمان ترک بخورند. ظرف را در تمام مدت ترک خوردن تکان دهید تا شکافها در هر دو ثانیه به یک کاهش یابد. وقتی این اتفاق می افتد ، ذرت بو داده آماده است.
یکی دیگر از گزینه های مشابه برای ترک خوردگی ذرت بو داده ، قابلمه در بشقاب داغ است. ظرف را با چند قطره روغن در آن گرم کنید. ذرت بو داده در آن قرار می گیرد و درب آن بسته می شود. درب باید در طول ترک خوردن محکم نگه داشته شود تا از پرواز آن جلوگیری کند. وقتی ترک خوردگی متوقف شد ، ذرت بو داده آماده است.
وقتی پاپ کورن را خودتان می پزید ، می توانید آن را به دلخواه میل کنید. علاوه بر نمک معمول ، آنها با کره ، کارامل ، سیر و شوید ، شکلات یا پاپریکا ، سس گوجه فرنگی ، سس مایونز یا خردل بسیار مطابقت دارند.
مفیدترین پاپ کورن خانگی مقدار کم نمکی است که می توانیم اطمینان حاصل کنیم. علاوه بر این ، در مقایسه با پاپ کورن های تولید شده صنعتی ، پاپ کورن های داخلی هیچ محتوای سمی نخواهند داشت.
بهترین ذرت برای تولید خانگی ذرت بو داده ، اصطلاحاً ذرت بو داده یا ذرت بو داده است. نوعی ذرت با لانه های کوچک و دانه های کوچک نوک تیز یا گرد با آندوسپرم بسیار سخت است.
وقتی در معرض دمای بالاتر قرار بگیرند ، هنگام دفع رطوبت ترک می خورند و یک توده نشاسته سفید ، چندین برابر اندازه مغز اصلی تشکیل می دهند. کم چربی ، فاقد کلسترول ، سدیم بسیار کم و منبع خوبی از ویتامین C است.
توصیه شده:
امروز روز پاپ کورن جشن گرفته می شود
یکی از لذت های آشپزی مورد علاقه اکثر مردم - ذرت بو داده ، امروز تعطیلات جهانی خود را جشن می گیرند. برای قرن ها ، وسوسه ذرت مورد علاقه اکثر ملت ها بوده است. که در روز ذرت بو داده مهمترین نکته در مورد این میان وعده خوشمزه را ببینید - اینکه پاپ کورن مفید است ، مضر است ، چه چیزی دارد و چه کسی بیشترین پاپ کورن دنیا را می خورد.
بیایید کورن فلکس خانگی درست کنیم
خوردن غلات بسیار سالم است و تأثیر خوبی روی شکل دارد. با این حال ، گاهی اوقات ، عدم اطمینان در ترکیب این غذای خوشمزه ما را وادار می کند که آیا واقعاً آنقدر مفید است؟ راهی برای مقابله با اضطراب وجود دارد و آن تهیه آن در خانه است. یک دستور العمل آسان وجود دارد که کورن فلک های خانگی عالی درست می کند.
پنکتا - چگونه تهیه می شود و چگونه مصرف می شود؟
سرآشپزهای فرانسوی که به غذاهای تصفیه شده مشهورند ، احتمالاً از نگاه همکاران ایتالیایی خود که غذاهای آنها بیشتر به خاطر تهیه ماکارونی ، آنتی پاستا و پیتزا معروف است ، چشم پوشی می کنند. یا به عبارت دیگر - هیچ چیز خیلی پیچیده ، پیچیده یا پیچیده ای … اما فرانسوی ها درباره محصولات گوشتی ایتالیایی که به غذاهای لذیذ شناخته شده در سراسر جهان تبدیل شده اند چه می گویند؟ ما نمی توانیم تمام "
پاپ کورن هنوز هم مفید بود
آیا نشنیده اید که ذرت بو داده چقدر مضر است؟ با این حال ، طبق مطالعه اخیر متخصصان تغذیه ، ذرت بو داده و لوبیا منبع مواد مغذی فوق العاده مفیدی هستند. پاپ کورن یک ماده غذایی کامل است که می تواند خطر بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهد. آنها حاوی سه برابر بیشتر از دانه های آفتابگردان خوشمزه هستند.
پاپ کورن خانگی: خوشمزه تر و مفیدتر
این سنت ها به کجا رفته است و آیا فرزندان شما حتی می دانند که چگونه کودکی ذرت بو داده خود را بوجود آوردیم - بدون کمک مایکروویو و بسته های ویژه. احتمالا جواب نه است. همه ما اغلب پاپ کورن را دوست داریم و می خوریم ، اما هیچ کس سعی نمی کند به تنهایی ذرت پرورش دهد ، لپه ها را انتخاب کرده و دانه های ریز آنها را پوست کند.
