2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک مطالعه نشان داد که خوردن سبزیجات زرد و نارنجی 52٪ خطر ابتلا به سرطان مثانه را کاهش می دهد.
تیم تحقیق سوابق پزشکی 185885 داوطلب را در یک دوره 12.5 ساله مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. محققان 581 مورد سرطان مثانه تهاجمی را کشف کردند. از این تعداد 152 نفر زن و 429 نفر مرد بودند.
تیمی از مرکز سرطان دانشگاه هاوایی دریافتند زنانی که سبزیجات زرد و نارنجی بیشتری مصرف می کنند کمتر در معرض سرطان هستند.
محققان همچنین عوامل دیگری را که باعث ایجاد سرطان می شوند مانند سیگار کشیدن و سن شرکت کنندگان در آزمایش را در نظر گرفتند.
سبزیجات زرد و نارنجی غنی ترین ویتامین های A ، C و E هستند.
سبزیجات نارنجی مانند هویج ، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین حاوی آلفا و بتا کاروتن ، آنتی اکسیدان هایی هستند که از پوست در برابر اشعه ماوراio بنفش محافظت می کنند و به جوان سازی سلول ها کمک می کنند.
هنگامی که ما غذاهای غنی از بتاکاروتن می خوریم ، بدن ما مقدار لازم ویتامین A را دریافت می کند. ویتامین A باعث تغذیه کلاژن در پوست می شود و آن را الاستیک و نرم می کند.
سبزیجات زرد ، مانند فلفل ، ذرت و سیب زمینی ، منبع غنی بتا-کریپتوتانکسین ، یک ماده شیمیایی گیاهی است که از بیماری های قلبی محافظت می کند و به متابولیسم بین سلولی ویتامین ها و مواد معدنی کمک می کند.
محصولات زرد سطح هورمون ها را تنظیم کرده و متابولیسم را افزایش می دهند.
آنها حاوی کربوهیدرات ها ، فیبرهای غذایی ، ویتامین های گروه B هستند که باعث تحریک چرخش حرکتی می شوند ، پروتئین با کیفیت بالا ، اسیدهای چرب اشباع نشده ، کلسیم و ویتامین B1 را برای بدن فراهم می کنند.
این سبزیجات چربی کمی دارند اما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. آنها می توانند یک پیشگیری طبیعی در برابر بیماری هایی باشند که هنوز هیچ درمان موثری برای آنها ابداع نشده است.
سرطان مثانه معمولاً در بزرگسالی ایجاد می شود. دلایل ظهور این سرطان مشخص نیست ، اما فرض بر این است که عواملی مانند سیگار کشیدن زمینه بروز این بیماری را فراهم می کنند.
توصیه شده:
سبزیجات برگ سبز هر روز از زوال عقل محافظت می کنند
بهار زمان مناسبی برای لذت بردن از انواع سبزیجات برگ سبز - کاهو ، اسفناج ، بارانداز ، خاکشیر و غیره است. معلوم می شود که کاهوی خوشمزه دومین سبزی محبوب در جهان است - آنها بلافاصله بعد از سیب زمینی رتبه بندی می کنند. علاوه بر این ، حدود بیست گونه کاهو در جهان شناخته شده است - در میان آنها قرمز ، آبی سبز و غیره است.
گوجه فرنگی ، هندوانه و گریپ فروت قرمز از سرطان پروستات محافظت می کنند
ماده ارزشمند لیکوپن موجود در گوجه فرنگی توانایی محافظت در برابر سرطان پروستات را دارد. این اطلاعات در روزنامه انگلیسی دیلی میل منتشر شده است. به گفته دانشمندان از جزیره ، لیکوپن یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها است. شناخته شده است که آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مضر ، یکی از مقصران بیماری موذی مبارزه می کنند.
اسفناج و سبزیجات سبز از مغز محافظت می کنند
مشخص است که اسفناج به تقویت عضلات کمک می کند ، اما دانشمندان اکنون دریافته اند که می تواند برای مغز نیز مفید باشد. مطالعات نشان می دهد افراد مسن که اسفناج و سایر سبزیجات با برگ سبز را به طور منظم مصرف می کنند ، شناخت و حافظه خود را برای مدت طولانی تری حفظ می کنند.
غذاهای نارنجی ما را در برابر سرطان محافظت می کند
تحقیقات نشان داده است که غذاهایی مانند پرتقال ، هویج ، کدو تنبل ، پاپایا ، گواوا و سیب زمینی شیرین می توانند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. محققان نشان داده اند که پرتقال باعث کاهش کلسترول خون و تسریع در چربی سوزی می شود. مصرف روزانه پرتقال به طور چشمگیری احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد.
غذاهایی که از سرطان پستان محافظت می کنند
تعداد زنانی که از سرطان پستان رنج می برند در حال افزایش است. برای جلوگیری از ایمنی بیشتر از بیماری موذی ، مقاله زیر را بخوانید. علاوه بر بررسی های منظم ، فهرست روزانه شما همچنین می تواند شما را در برابر سرطان پستان محافظت کند. مقدار زیادی از سبزیجات سبز و برگ را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
