2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روز دوشنبه ، WHO لیست سیاه جدیدی از غذاهای عامل سرطان را منتشر کرد. از جمله گوشت های سفید ، قرمز و تمام فرآوری شده است.
اطلاعات آژانس نشان می دهد که آنها منجر به ایجاد سرطان روده بزرگ و تعدادی از بیماری های دیگر می شوند. به گفته آنها ، آنها به اندازه سیگار و الکل خطرناک هستند.
با این حال ، کارشناسان ما مخالف هستند. در برنامه سلام ، بلغارستان ، پروفسور بایکووا چنین اظهاراتی را شدید و حتی غیر واقعی اعلام کرد.
در حالی که متخصصان WHO نمی توانند دوز بی خطر گوشت را در حال حاضر و حتی در صورت وجود آن تعیین کنند ، سالهاست که دوز توصیه شده 160 گرم سوسیس در روز در بلغارستان مشاهده می شود.
پروفسور بایکووا نتیجه گیری نهایی کمیسیون را به چالش می کشد. به گفته وی ، گوشت های فرآوری شده هنگام دود یا کباب یا کباب خطرناک هستند.
Kiril Vatev ، صاحب یک شرکت سوسیس و کالباس ، در مورد افزایش خطر سرطان روده بزرگ در گیاهخواران بحث می کند. به هیچ وجه با افرادی که گوشت می خورند تفاوتی ندارد.
کارشناسان بلغاری قاطعانه می گویند ، ترس از مصرف برخی غذاها همان چیزی است که آنها را خطرناک و سرطان زا می کند. همه چیز باید با اعتدال گرفته شود. هنگام خوردن گوشت ، ترکیب آن با سبزیجات خوب است ، زیرا مواد سرطان زا را جذب می کند.
در مورد مقدار ، واتف با عسل مثالی می زند. هیچ کس در فواید آن شک ندارد اما وقتی یک شیشه عسل می خوریم دچار شوک گلیکولیتیک می شویم.
از جمله موارد دیگر ، بلغارستان یکی از کشورهایی است که کمترین گوشت در آن مصرف می شود ، بنابراین بلغارستانی ها نگران داده های صادراتی نباشند ، کارشناسان نتیجه گیری می کنند.
توصیه شده:
آنها هنجاری را برای مقدار گوشت در سوسیس و کالباس ما معرفی می کنند
هنجار جدیدی برای مقدار گوشتی که باید در سوسیس و کالباس باشد در کشور ما معرفی می شود. طبق نیاز جدید ، گوشت موجود در سوسیس و کالباس باید حداقل 50 درصد محتوای کل باشد. پوشیدن یکی سوسیس لورا ژوپارووا از وزارت کشاورزی و غذا به bTV توضیح داد ، برچسب سوسیس ، گوشت چرخ کرده در آن باید بین 70 تا 80 درصد باشد.
چرا سوسیس و کالباس می تواند باعث سرطان شود؟
سوسیس و کالباس و به خصوص گوشت دودی بسیار سرطان زا هستند و بنابراین برای سلامتی بسیار خطرناک هستند. طبق تحقیقی که در سال 2002 انجام شد ، افرادی که تمایل به خوردن غذاهای حیوانی دارند سه برابر بیشتر از کسانی که ترجیح می دهند از غذاهای گیاهی و لبنی استفاده کنند ، در معرض ابتلا به برخی سرطان ها هستند.
آنها یک آبجو ایجاد می کنند که باعث خماری نمی شود
خماری پدیده ای پس از الکل است که پس از مصرف زیاد نوشیدنی های الکلی از جمله آبجو رخ می دهد. این ویژگی با احساساتی مانند از دست دادن حافظه ، سردرد ، خستگی شدید ، سرگیجه ، حالت تهوع ، استفراغ ، اضطراب و تب مشخص می شود. خطر خماری نیز دلیل این امر است که بسیاری از اوقات مردم در وسط یک مهمانی سرگرم کننده از مصرف نوشیدنی مورد علاقه خود منصرف می شوند.
کدام شراب طبق طبقه بندی شرابها جدول است
شراب - نوشیدنی مورد علاقه و بسیار مفید. در بین شراب ها از نظر خصوصیات و خواص ارگانولپتیک تنوع استثنایی وجود دارد. تشخیص شاخص های مشترکی که در برابر آنها می توان شخصیت را از یکدیگر تفکیک و تفکیک کرد ، دشوار است. طبقه بندی های موجود نتیجه تعدادی از اقدامات هنجاری است که براساس قانون شراب و شراب است.
مواد تشکیل دهنده سوسیس و کالباس که باعث از بین رفتن می شود
افسانه های نحوه قرار دادن دستمال توالت ، سویا و … در سوسیس ، سوسیس و سوسیس. از امروز نیستند نارضایتی از قیمت آنها نیز. این محصولات حتی در دوران سوسیالیسم از کیفیت مشکوکی برخوردار بودند. این باور عمومی وجود داشت که سوسیس خوب و برخی انواع سوسیس کالای کمیابی است که هر از گاهی ظاهر می شود.