2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
جوهر رژیم غذایی بدون برنج و سیب زمینی ساده است - برای دستیابی به کاهش وزن ، لازم است مقدار کربوهیدرات های سریع مصرف شده کاهش یابد ، که علاوه بر مقدار انرژی هیچ فایده ای برای بدن ما ندارد. در این حالت لازم است مصرف شکر و نشاسته به حداقل برسد. چطور؟
کاملاً ساده از وعده هایی که فقط این چهار محصول را می خورید ، حذف کنید: آرد ، شکر ، سیب زمینی و برنج. همچنین ، مراقب غلات و میوه های پر کربوهیدرات - موز ، سیب ، خربزه ، میوه های خشک همراه با شکر اضافه باشید. می توانید آنها را مصرف کنید ، اما به مقدار کم.
به نظر می رسد که حذف این چهار محصول بسیار آسان است ، اما اگر این کار را انجام دهید ، بدن خود را سرزنده تر احساس می کنید ، از حفظ مایعات اضافی متورم نمی شوید و انرژی بیشتری خواهید داشت.
نان و همه ماکارونی ها نباید در رژیم شما وجود داشته باشند ، بلکه قند ، انواع نوشیدنی های شیرین و انواع شیرینی ها نیز باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد. سیب زمینی و برنج همچنین به دلایل قابل درک مستثنی است.
این محدودیت هاست. و در این صورت چه چیزی می توانید بخورید؟
گوشت ، ماهی ، مرغ ، پنیر ، پنیر کوک ، شیر کامل (بدون مواد قندی و نشاسته به عنوان مواد اضافه شده) ، سبزیجات (بدون سیب زمینی ، همانطور که حدس زده اید) ، تخم مرغ و البته همه چیز را در نسخه سالم خود انتخاب کنید. از چربی ها نترسید - اگر با کربوهیدرات های سریع ترکیب نشوند ، به ذخیره پوند اضافی منجر نمی شوند.
به عنوان مثال منوی رژیم غذایی بدون برنج و سیب زمینی ، که می توانید با توجه به سلیقه خود اصلاح کنید:
- صبحانه - تخم مرغ (املت) همراه با گیاهان و یک تکه پنیر + چای شیرین نشده ؛
- ناهار - گوشت گاو با تزیین سبزیجات + چای شیرین نشده (کمپوت ، کفیر ، آب ، کفیر) ؛
- صبحانه بعد از ظهر - چای شیرین نشده یا یک فنجان کفیر و یک سیب.
- شام - ماهی با کلم و سالاد نخود + چای شیرین نشده (کمپوت ، کفیر ، کفیر ، آب).
اگر واقعاً می خواهید چیز شیرینی بخورید ، می توانید یک قاشق عسل به چای خود اضافه کنید ، اما فقط یک بار در روز. اگر به نان نیاز دارید ، یک برش نازک تهیه کنید.
نگران نباشید ، این میل بیشتر از نظر روانشناختی است ، زیرا کربوهیدرات های مورد نیاز شما در سبزیجات ، میوه ها ، محصولات لبنی به اندازه کافی غلات و حبوبات کافی نیست ، که گاه گاهی می توانید آنها را اضافه کنید.
توصیه شده:
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
ارزش غذایی سیب زمینی و برنج
کالری ، چربی و پروتئین اگر می خواهید با پیگیری میزان کالری و چربی ، وزن خود را کاهش دهید ، برنج و سیب زمینی می توانند به شما کمک کنند. هر دو تقریباً بدون چربی هستند و در هر وعده کمتر از یک گرم چربی دارند. از نظر محتوای کالری نیز مشابه هستند.
ایده هایی برای ظروف بدون چربی همراه با سیب زمینی
با سیب زمینی می توانید غذاهای زیادی تهیه کنید - لاغر یا گوشتی ، سریع یا غذاهای خیلی طولانی تر ، اما بسیار خوشمزه نیز خواهند بود. اولین چیزی که معمولاً برای یک غذای بدون چربی و سیب زمینی به ذهن خطور می کند ، پختن ساده آن با کمک برخی ادویه های مورد علاقه است.
برای لاغر شدن ماکارونی ، برنج و سیب زمینی سرد بخورید
در سال های اخیر ، کربوهیدرات ها بدنام شده اند. به دلایل بهداشتی و ترس که منجر به افزایش وزن می شود از آنها اجتناب می شود. با این حال ، تحقیقات جدید نشان می دهد که همه کربوهیدرات ها مقصر اضافه وزن نیستند. برخی از آنها که به نشاسته مقاوم شناخته می شوند ، به طور طبیعی در غذاهای غنی از کربوهیدرات مانند لوبیا و حبوبات ، غلات کامل و حتی برنج و سیب زمینی یافت می شوند.
