2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همانطور که سوشی با غذاهای ژاپنی و تاپاس با غذاهای اسپانیایی ارتباط دارد ، تصور غذاهای صرب بدون کباب صربستانی غیرممکن است.
خواه کباب معروف صربستانی ، همبرگر یا انبر باشد ، هیچ استاد کباب بزرگتری از صرب ها وجود ندارد. به همین دلیل است که ما اکنون نحوه تهیه گریل صربستانی را به شما نشان خواهیم داد و ترجیح داده می شود دستور العمل های زیر را بر روی کوره ذغالی تهیه کنید نه برقی:
چوپچیچی
محصولات لازم: 1 کیلوگرم گوشت خوک ، گوشت گاو و گوشت بره ، 2 پیاز بزرگ ، 4 حبه سیر ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، 2 عدد زیره ، نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و فلفل تند به دلخواه میل کنید.
روش آماده سازی: گوشت چرخ کرده چندین بار از طریق چرخ گوشت رد می شود و پیاز و سیر ریز خرد شده را همراه با سایر ادویه ها به آن اضافه می کنند. خوب مخلوط کنید و بگذارید تا بماند. هرچه زمان بیشتر باشد ، بهتر است. هنگامی که همه عطرها جذب می شوند ، کباب های کوچک با دستان مرطوب تشکیل شده و کبابی می شوند.
همبرگر صربی
محصولات لازم: 1 کیلوگرم گوشت گاو و گوشت چرخ کرده ، 150 گرم بیکن دودی ، 150 گرم پنیر دودی ، 2 عدد پیاز ، 1 فلفل سبز ، 3 حبه سیر ، نمک و فلفل به دلخواه ، فلفل دلمه.
روش آماده سازی: پیاز ، سیر ، پنیر ، بیکن و فلفل قرمز را تا حد ممکن ریز خرد کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم. ادویه را اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید و بگذارید چند ساعت بماند. سپس ، با دستان خیس ، همبرگر (شبیه کوفته ، اما خیلی بزرگتر) درست کنید و کباب کنید.
انبر صربی
محصولات لازم: 1 کیلوگرم گوشت خوک و گوشت گاو چرخ شده ، 100 گرم پنیر زرد دودی ، 100 گرم بیکن دودی ، 1 فلفل قرمز ، 2 حبه سیر ، نمک و فلفل به دلخواه ، فلفل تند به دلخواه.
روش آماده سازی: همه مواد به همان روشی که برای برگرها مخلوط می شوند ، مخلوط می شوند و می مانند. مخلوطی که به این روش تهیه می شود به همان اندازه که در مشت شما قرار می گیرد ، کوبیده می شود. از همین نیشگون گرفتن گوشت است که کلمه انبر می آید.
توصیه شده:
دستور العمل های خوشمزه با ماهی تن
دو مورد از دستورالعمل هایی که انتخاب کرده ایم مربوط به سالاد است و دستور سوم مربوط به غذاهای اساسی است. برای اولین سالاد به محصولات زیر نیاز دارید: سالاد تن ماهی با پیاز قرمز و گوجه فرنگی محصولات لازم: ½ کیلوگرم گوجه فرنگی ، 200 گرم تن ماهی کنسرو شده ، 1 عدد پیاز قرمز ، 220 گرم لوبیای سبز ، 1 عدد فلفل قرمز ، چند برگ کاهو ، 3 عدد تخم مرغ ، 10 عدد زیتون ، جعفری ، ½
دستور العمل های خوشمزه با چوپای دریایی
هنگام پختن چوب دریایی ، به مدت طولانی هنگام پخت از آن جدا نشوید. این به اندازه ماهی بستگی دارد اما هنوز حدود بیست دقیقه برای برشته شدن ماهی کافی است. دستور العمل های ما در اینجا آمده است: ساقه دریایی با گوجه فرنگی گیلاس و سیر فرآورده های لازم:
دستور العمل های خوشمزه با توفو
از توفو می توان برای تهیه دستورالعمل های خوشمزه و سالم استفاده کرد که با رایحه باورنکردنی و ترکیبات نامتعارف محصولات شما عزیزان را شگفت زده خواهد کرد. توفو در ماریناد پرتقال و زنجبیل یک غذای نفیس و خوشمزه است. مواد لازم: 500 گرم توفو ، 1 فنجان آب پرتقال تازه فشرده ، 4 قاشق غذاخوری سرکه برنج ، 5 قاشق غذاخوری سس سویا ، 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 4 قاشق غذاخوری روغن کنجد ، 3 حبه سیر ، 1 قاشق چای خوری ریشه زنجبیل رنده شده یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز تند ، 1 پیاز سبز ، 1
دستور العمل های خوشمزه برای بازی کباب
بازی بو داده بسیار خوشمزه است و مورد علاقه طرفداران غذاهای شکار و غذاهای مخصوص است. یکی از غذاهای معروف شکار در غذاهای مورد علاقه ما در ایتالیا ، انواع مختلف بازی است. 500 گرم گراز وحشی ، گوزن ، گوزن ، خرگوش را برداشته ، کمی نمک و جعفری خرد شده بپاشید ، با مقدار زیادی سرکه بپاشید.
دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه
ما سه مورد زیادی را به شما ارائه می دهیم دستور العمل های خوشمزه با لوبیا سیاه . اولین موردی که سالاد لوبیا انتخاب کردیم - برای میهمانان نیز مناسب است. در اینجا نحوه ساخت آن آورده شده است: سالاد لوبیای سیاه محصولات لازم: 150 گرم لوبیای سفید ، 150 گرم لوبیای سیاه ، 2 عدد پیاز ، نمک ، نعناع ، سرکه سیب ، روغن ، جعفری روش آماده سازی: