2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
موسسه ملی آمار از افزایش قیمت میوه و سبزیجات در ماه مارس خبر داد. گرانترین کلم ، هویج ، سیب و مرکبات بود.
کیلوگرم کلم با افزایش 16.9 درصدی بیشترین رشد قیمت را در ماه مارس به ثبت رساند. قیمت هویج 9٪ و قیمت مرکبات 5.0٪ افزایش یافت.
در ماه گذشته 7.2٪ سبزیجات برگ گران تر خریداری کرده ایم. ارزش سیب 5.9٪ افزایش یافت. قیمت سیر رسیده نیز 1.4 درصد افزایش یافته است.
برای سیب زمینی افزایش قیمت در ماه مارس 1.6 درصد و برای عدس - 2.8 درصد بود.
همچنین افزایش قیمت برای نان و ماکارونی - 1.1٪ ، ماکارونی - 1.3٪ ، گوشت خوک - 0.4٪ ، گوشت بره - 0.6٪ ، سرکه - 1.5٪ ، نمک - 0.7٪ ، ادویه جات سبزیجات تازه - 0.9٪ ، برای آب معدنی - 1.1٪ ، برای براندی - 0.5٪ ، برای شراب - 0.1٪ و برای آبجو - 0.3٪.
در مارس کاهش چشمگیری در مواد غذایی مشاهده نشد. نوشیدنی های گازدار 4.1٪ ارزان تر بودند. لوبیای رسیده نیز 3.2٪ کاهش یافت.
قیمت پایین تر نیز برنج - 0.2٪ ، آرد - 0.3٪ ، مرغ - 1.1٪ ، سوسیس - 0.2٪ ، گوشت چرخ شده - 1.3٪ ، مارگارین - 0.9٪ ، محصولات لبنی - 0.1٪ ، روغن آفتابگردان - 0.4٪ ، گوجه فرنگی - 0.4٪ ، خیار - 2٪ ، پیاز - 0.8٪ ، شکر - 1.3٪ و قهوه - 1.1٪.
موسسه ملی آمار تورم 0.4٪ را گزارش می کند. قیمت مواد غذایی و نوشیدنی های غیر الکلی 0.3 درصد ، و الکل و دخانیات - 0.1 درصد افزایش یافت.
تورم از ابتدای سال 0.2 درصد و در مقایسه با مارس سال گذشته 0.1 درصد است.
شاخص قیمت بازار که نشان دهنده قیمت عمده فروشی مواد غذایی است نیز 1.3٪ افزایش یافته است. در مقایسه با ماه مشابه سال گذشته ، بیشترین مقدار توسط سیب و مرکبات ثبت شده است.
به صورت سالانه ، شکر و روغن آفتابگردان ارزان تر هستند.
توصیه شده:
میوه ها گران می شوند و سبزیجات ارزان می شوند
در اوج فصل تعطیلات ، نه تنها تقاضای مصرف کننده برای محصولات غذایی ، بلکه قیمت برخی از آنها نیز تغییر می کند. به عنوان مثال ، در ابتدای ماه اوت در میوه های فصلی افزایش کمی در مقایسه با مدت مشابه در سال 2014 وجود دارد. در مورد قیمت سبزیجات ، عکس این مشاهده می شود - از داده های ارائه شده توسط کمیسیون دولتی بورس کالا و بازار مشخص است که کاهش وجود دارد.
وانیل گران می شود و بستنی گران می شود
از تابستان سال جاری به دلیل عملکرد کم وانیل که باعث افزایش چشمگیر قیمت آن در بازارهای بین المللی شده است ، می توانیم بستنی وانیلی را با قیمت های بالاتر خریداری کنیم. تولیدکنندگان وانیل در سراسر جهان هشدار می دهند که ماداگاسکار ، بزرگترین صادر کننده وانیل در جهان ، ضعیف ترین محصول در سال های گذشته را به ثبت رسانده است.
سبزیجات بو داده به اندازه سبزیجات سرخ شده مضر بودند
یک مطالعه اخیر منجر به کشف ترسناکی شد - سبزیجات بو داده به همان اندازه غذاهای سرخ شده مضر هستند. همه ما بیش از یک بار در مورد عواقب وحشتناک مصرف غذاهای فست فود که به ناچار با سرخ شدن در چربی تهیه می شوند ، شنیده ایم. و سالهاست که متخصصان تغذیه و دانشمندان ما را متقاعد کرده اند که بعد از تازه ، سبزیجات وقتی از یک عملیات حرارتی "
پوست و میوه های کدام میوه ها و سبزیجات بهتر است
باید پوست و میوه ها را پوست بگیرید ؟ شما چی فکر میکنید؟ اول ، سبزیجات و میوه هایی وجود دارد که نمی توان بدون پوست آنها را خورد ، مانند سیب زمینی ، چغندر ، شلغم و … و همچنین موز ، پرتقال ، نارنگی و غیره. میوه ها اما مواردی وجود دارد که می توانیم با پوست آنها را بخوریم ، اما ما سفید پوست هستیم - مانند سیب ، گلابی ، خیار و گوجه فرنگی.
چرا میوه ها و سبزیجات منجمد به میوه های تازه ترجیح داده می شوند
اگر شما نیز مانند اکثر مردم فکر می کنید که میوه ها و سبزیجات فقط در هنگام تازه بودن مفید هستند ، احتمالاً زمان آن فرا رسیده است که به شما فاش کنیم چرا و چگونه سبزیجات منجمد می توانند در آشپزخانه شما مزیت بیشتری داشته باشند. مطمئناً برای شما بسیار راحت تر خواهد بود که محصولات آزاد را برای فریزر در صورت داشتن وقت آزاد بیشتر تهیه کنید و در زمان مناسب از آنها استفاده کنید ، بدون تاخیر برای تمیز کردن ، سفید کردن ، برش زدن و تراشیدن.