طرز پخت بنیتو

فهرست مطالب:

تصویری: طرز پخت بنیتو

تصویری: طرز پخت بنیتو
تصویری: آموزش و تهیه سیرابی سنتی با سبک تهران قدیم How to make Persian way Tripe _ Episode21 2024, نوامبر
طرز پخت بنیتو
طرز پخت بنیتو
Anonim

هرکدام از شما به یاد می آورید که امسال بانیتو بسیار شگفت آور بود. می توان آن را از انواع مکان ها خریداری کرد - ماهیگیران در خیابان ها رفتند و با قیمت های بسیار ارزان و مقرون به صرفه فروختند. در واقع ، این ماهی به طور کلی ارزان نیست ، اما به دلیل صید زیاد در تابستان گذشته ، ما از قیمت های پایین که توانایی خرید بیشتر مردم را داریم نیز لذت بردیم.

س Theال ، دقیقاً درمورد خرید ماهی نیست ، بلکه درمورد آوردن آن به خانه است. چه چیزی با این طبخ شود خیرخواه و چگونه خوشمزه ترین خواهد شد؟ کباب کردن یا سرخ کردنش بهتره؟ آیا این ماهی چرب است یا خشک تر؟ ما به تمام این سوالات پاسخ خواهیم داد ، و همچنین یک دستور العمل بسیار جالب و خوشمزه برای شما خواهیم داد خیرخواه.

در مورد عملیات حرارتی ، بنیتو به هر روشی برای پخت و پز مناسب است. بسیار خوشمزه و سرخ شده و پخته - کبابی یا پخته می شود. برای برخی از مردم ماهی روغنی و سنگین است و آنها گریل ، دیگران اجاق گاز و دیگران را ترجیح می دهند - به نظر آنها ایستادن در اطراف کوره کاملاً ضروری نیست ، بلکه مستقیماً آن را در چربی داغ سرخ می کنند.

ادویه هایی که ادامه دارد خیرخواه به طور استاندارد برای غذاهای ماهی مناسب هستند. هیچ فلسفه بزرگی در تهیه آن وجود ندارد. می توانید آن را طبق دستورالعمل های شناخته شده موجود در فویل ، با آب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی تازه ، فقط با ادویه جات ، سیر و آبلیمو پخته شده ، پخته شده در فر با شراب سفید و غیره تهیه کنید. به طور کلی ، در دستور العمل های تهیه بنیتو تنوع بسیار زیادی حاکم است و کدام یک از خوشمزه ترین غذاهایی است که باید خودتان تصمیم بگیرید.

دستور غذاها با بنیتو
دستور غذاها با بنیتو

ما یک دستورالعمل ارائه می دهیم که در واقع کاملاً معمولی است ، اما به این روش تهیه شده ، بنیتو بسیار خوشمزه ، لطیف می شود و لذت واقعی را برای حواس ما به ارمغان می آورد. دستور العمل اینجاست:

بونیتو در قابلمه

محصولات لازم: خیرخواه ، 2 گوجه فرنگی ، 2 پیاز ، فلفل سیاه ، نمک ، برگ بو ، شراب سفید ، سیر

روش آماده سازی: بنیتوی شسته شده و از قبل تمیز شده قطعه قطعه شده و در قابلمه روغن کاری شده قرار می گیرد. پیاز و گوجه خرد شده را روی آن قرار دهید ، ادویه ها را بپاشید ، دو یا سه حبه سیر قرار دهید. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که یک قاشق چای خوری شراب سفید و به همان اندازه آب بریزید. ظرف را با فر 180 درجه در اجاق گاز قرار داده و حدود 40 - 45 دقیقه در آنجا بگذارید. ماهی را بعد از خاموش شدن در فر بگذارید.

توصیه شده: