2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
جوانه ها افزودنی مفید و تازه به انواع مختلف غذاها هستند. می توانید با خیال راحت آنها را به سالاد سبزیجات ، سالاد میوه ، بخشی از موسلی یا غذای سبزی یا گوشت اضافه کنید - آنها طعم غذا را تازه می کنند و ویتامین و انرژی شما را شارژ می کنند.
جوانه های کوچک و به ظاهر نامحسوس تأثیر جادویی بر بدن انسان دارند - آنها به مغز و قلب کمک می کنند ، با استرس مبارزه می کنند ، وضعیت پوست و مو را بهبود می بخشند.
بسیاری از مردم جوانه ها را دوست ندارند زیرا آنها را بی مزه می دانند. به خودی خود ، آنها واقعاً خوشمزه ترین وسوسه های آشپزی نیستند ، اما به غذاهای مختلف اضافه می شوند ، ضروری هستند.
می توانید از جوانه ها با عسل سالاد سالم درست کنید. 1 هویج رنده شده ، 2 قاشق غذاخوری جوانه و 1 قاشق غذاخوری عسل را مخلوط کنید. نتیجه یک سالاد عالی و پر از ویتامین ها و مواد مغذی است.
با کمک جوانه ها ، مهم نیست - گندم ، یونجه یا عدس ، می توانید کوفته های گوشت خوشمزه و سالم تهیه کنید.
مواد لازم: 100 گرم جوانه ، 1 کدو سبز ، 1 قاشق غذاخوری زیره ، کمی پودر زنجبیل ، کمی آرد سبوس دار ، نمک به مزه ، روغن سرخ کردنی. جوانه ها به مدت دو دقیقه در کمی آب درون تابه خورشت می خورند.
خرد کرده و به کدو سبز رنده شده اضافه کنید. آرد و ادویه ها را اضافه کنید. کوفته را از دو طرف سرخ کنید تا طلایی شود.
با جوانه می توانید یک سالاد خوشمزه و سالم تهیه کنید. مواد لازم: 1 فنجان جوانه ، 1 پرتقال ، کمی پودر زنجبیل ، 1 قاشق چای خوری عسل ، 2 قاشق غذاخوری آب گریپ فروت.
جوانه ها را به قطعات کوچک بریزید ، عسل ، زنجبیل و خورشت را به مدت دو دقیقه با کمی آب و بدون جوش - با حرارت کم اضافه کنید. پس از برداشتن از روی حرارت ، تکه های پرتقال را اضافه کرده و آب گریپ فروت را بپاشید.
به اسپاگتی یا ماکارونی خود جوانه اضافه کنید و خواهید دید که ظرف غذا چقدر سبک می شود.
توصیه شده:
مقابله با گرمای تابستان: این چیزی است که باید بخورید و چه چیزی نه
تحمل گرمای تابستان بسیار دشوار است ، به ویژه هنگامی که دما بیش از 30 درجه باشد. پس از خوشحالی اولیه که سرانجام تابستان فرا رسید ، بسیاری از ما از گرما احساس بدی داریم. از دست دادن اشتها ، کمبود آب بدن ، حالت تهوع ، خستگی ، بی حالی از بدن ، اسهال تنها برخی از علائم ناخوشایندی است که می توانیم در صورت عدم آبرسانی کافی در آفتابی ترین ساعات تابستان ، تجربه کنیم.
چه چیزی را باید در یک بحران طبخ کرد
برای تهیه غذاهای خوشمزه و دسر نیازی به سرمایه گذاری زیاد روی محصولات نیست. با کمی پول و تخیل می توانید غذاهای خوشمزه و حتی سالم بپزید. قارچ های روستایی بسیار خوشمزه و آسان تهیه می شوند ، دارای شکل و طعم پیچیده ای هستند و برای خرید محصولات به پول زیادی احتیاج ندارند.
با چه چیزی باید به روکفورت خدمت کرد
Roquefort یکی از معروف ترین پنیرهای فرانسوی است. در غارها با یک فناوری بسیار پیچیده تولید می شود و هفته ها طول می کشد. مهمترین نکته هنگام سرو روکفورت ، قطع آن است. حتی باریک ترین و تیزترین چاقو نیز می تواند ساختار ظریف پنیر را از بین ببرد و آن را بشکند.
راهنمای وگان: چه چیزی را باید با درجه حرارت طبخ کرد
Tempe یک محصول گیاهی است که بیشتر در اندونزی و جنوب شرقی آسیا محبوب است. تمپه با استفاده از فناوری مشابه تخمیر پنیر تهیه می شود. تمپه از دانه های سویا تهیه می شود ، که خیسانده ، ترک خورده و پس از تمیز کردن ، جوشانده می شود ، اما تا آماده نمی شود.
چه چیزی را باید با کوکتل سرو کرد
هنگام مهمانی کوکتل ، مهم این است که همراه با کوکتل های نفیس تهیه شده توسط خود مهمانان خود را سرو کنید. ساندویچ های کاناپه برای این منظور بسیار مناسب هستند. برای تهیه آنها به تکه های نان قطعه قطعه شده برای نان تست نیاز دارید که قبلا پوسته را روی آن برداشته اید.
