2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
لبنیات یکی از بهترین دوستان بدن انسان در مورد تغذیه مناسب و سالم است. اگرچه بسیاری از متخصصان تغذیه ، غذاهای لبنی را به عنوان تابو شماره یک در رژیم های غذایی می دانند ، اما ریز مغذی ها و مواد مفید موجود در این نوع محصولات بیش از اهمیت مهم اثبات شده است.
تحقیقات و مطالعات اخیر دانشمندان فنلاندی یکی دیگر از خواص مفید محصولات لبنی و به ویژه پنیر شناخته شده ما را تأیید کرده است. به نظر می رسد که پنیر می تواند به حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن در روند پیری کمک کند ، کارشناسان کشور شمال اروپا قاطع هستند.
این متخصصان فنلاندی توضیح می دهند: "دریافت باکتری های پروبیوتیک برای سیستم ایمنی بدن مفید است ، یعنی چنین باکتری هایی در پنیر موجود هستند."
مقاله علمی در مورد فواید و تأثیرات پنیر بر سلامت انسان در FEMS Immunology & Medical Microbiology منتشر شده است. نکته اصلی که او به ذهن خطور می کند این است که مصرف روزانه پنیر به بزرگسالان کمک می کند تا با مشکلات پیری کنار بیایند و سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند.
داوطلبانی که در این آزمایش شرکت کردند بین 72 تا 103 سال داشتند. هر کدام از آنها به مدت 4 هفته روزانه یک تکه پنیر می خوردند. نتایج نهایی نشان می دهد که مصرف مکرر پنیر به تقویت سیستم ایمنی بدن آنها کمک کرده است.
پنیر تأثیر مفیدی در بهبود واکنشهای سیستم ایمنی بدن در بازنشستگان داشته است که تا حد زیادی تحت تأثیر عوامل خارجی است.
شیر همچنین حاوی مقدار زیادی پروتئین کامل ، فسفر و سایر مواد معدنی است و در عین حال یکی از بهترین منابع غذایی ویتامین B2 و چربی است.
مصرف ناکافی شیر و فرآورده های لبنی مدت هاست که ثابت شده است و به خوبی شناخته شده است که خطر پوکی استخوان را در زنان افزایش می دهد.
از جمله مهمترین خواص محصولات لبنی این واقعیت است که آنها غنی ترین منبع کلسیم قابل هضم هستند. کلسیم برای ساخت توده استخوان و دندان از اهمیت زیادی برخوردار است.
توصیه شده:
نشاسته سیب زمینی باعث افزایش حجم ژامبون بومی می شود
در ژامبون ، که در کشور ما ارائه می شود ، نشاسته سیب زمینی و پوره سیب زمینی را له کنید. تلگراف گزارش می دهد ، بنابراین حجم ظرافت ها افزایش می یابد و قیمت هر کیلوگرم تغییر نمی کند. زنی از صوفیه با ارسال سیگنالی به روزانه گفت که وقتی روی برچسب ژامبونی که خریداری کرده حاوی نشاسته سیب زمینی است بسیار تعجب کرد.
کلم ، کلم بروکلی و گل کلم باعث افزایش طول عمر می شود
افرادی که مقادیر زیادی کلم ، کلم بروکلی و گل کلم مصرف می کنند عمر طولانی تری دارند. سبزیجات چلیپایی سرشار از ویتامین C هستند و حاوی تعدادی ماده سالم دیگر نیز هستند. این سه سبزی یک مزیت دیگر نیز دارند - آنها می توانند از شر پوند اضافی خلاص شوند ، زیرا حاوی مواد مغذی گیاهی خاصی هستند که به سوزاندن چربی های شکم کمک می کنند.
مصرف میوه باعث افزایش گرسنگی می شود
میوه ها منبع خوبی از انرژی هستند زیرا مقدار مناسبی از مواد مغذی را به بدن می دهند و همچنین بدن را هیدراته نگه می دارند. آنها همچنین به بهبود گردش خون و هضم غذا کمک می کنند ، پوست را درخشان تر و موها را براق تر می کنند. رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات یک سم زدایی مناسب و یک روش طبیعی عالی برای کاهش وزن اضافی است.
ماست ، اسفناج و فلفل کاین باعث افزایش متابولیسم می شود
برخی از غذاها و نوشیدنی ها وجود دارند که به عنوان متابولیسم افزایش می یابند ، بنابراین به منحنی های جذاب تر و کنترل موثرتر وزن کمک می کنند. اینها شامل ماست ، اسفناج ، فلفل قرمز ، قهوه و آب است. روزه گرفتن یا به اصطلاح رژیم های غذایی "
سیب زمینی ، کدو تنبل و صدف باعث افزایش ایمنی می شود
با شروع فصل پاییز و افزایش معمول سرماخوردگی و آنفولانزا ، مراجعه کنید کدام غذاها باعث افزایش ایمنی می شوند . سیب زمینیها. گیاه ریشه حاوی آنتی اکسیدان گلوتاتیون است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. علاوه بر این ، آنتی اکسیدان از بیماری آلزایمر ، پارکینسون و همچنین بیماری کبد ، مشکلات دستگاه ادراری ، اچ آی وی ، سرطان ، بیماری قلبی و دیابت محافظت می کند.