2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای چینی که مورد علاقه هزاران نفر در سراسر جهان است به همان اندازه که مضر هستند نیز مفید هستند. این یک واقعیت مسلم است که غذاهای چینی بسیار خوشمزه هستند و این موفقیت رستوران های چینی در بسیاری از کشورها را توضیح می دهد.
چربی های مورد استفاده در تهیه غذاهای چینی اغلب جذب سبزیجات می شوند ، که باعث می شود آنها بیش از حد کالری داشته و برای افرادی که می خواهند یک شبح ظریف را حفظ کنند نامناسب است.
نمک زیادی به بسیاری از غذاهای چینی اضافه می شود و گوشتی که سرو می شود معمولاً در دوز زیادی از خمیر بسته بندی می شود. علاوه بر این ، خمیر سرخ شده و چربی اضافی را جذب می کند.
فواید غذاهای چینی در انواع جلبک های دریایی ، ادویه جات و انواع سبزیجات حاوی موادی مفید برای بدن انسان نهفته است.
بسیاری از غذاهای چینی بخارپز می شوند و واقعاً سالم هستند ، همچنین سوپ های سبزیجات چینی و سالادهای تازه مخصوص چینی و دسرهای عجیب و غریب
اعتقاد بر این است که بخش های رستوران های چینی بسیار زیاد است و بنابراین دوستداران این غذاها همیشه با پرخوری از رستوران بیرون می آیند. اما در واقع ، اگر آنها به جای چنگال با چوب های چوبی بخورند ، تا سیر شدن قادر خواهند بود غذای بسیار کمتری مصرف کنند. وقتی غذا در قسمت های کوچکتر به دهان می رسد ، بهتر جویده می شود و جذب بدن می شود.
تقریباً هیچ غذای چینی وجود ندارد که حاوی سبزیجات نباشد. حتی با گوشت ، حداقل باید حاوی چند نوع سبزیجات مفید برای سلامتی باشد. آنها خیلی کم سفید یا سرخ شده اند و مواد مفید در آنها حفظ می شود.
ادویه های زیادی به غذاهای چینی اضافه می شود که بیشتر آنها ادویه دار هستند - فلفل قرمز تند ، کاری و سایر ادویه ها. غذاهای سرخ شده غذاهای چینی با حرارت زیاد و مقدار زیادی چربی تهیه می شوند. چنین غذاهایی که به خوبی سرخ شده و ادویه زیادی دارند بسیار خوشمزه هستند ، اما بدن از چربی و سدیم اشباع شده است.
هنگام رفتن به یک رستوران چینی مهم است که غذاهای سالم انتخاب کنید. افسانه های چینی می گوید افرادی که الکل و گوشت مصرف نمی کنند اما بر روی آب پز ، سبزیجات و ماهی تمرکز می کنند و مقدار زیادی چای سبز می نوشند سالهای طولانی زندگی می کنند.
توصیه شده:
موافق یا مخالف پودر سیب زمینی له شده
پودر سیب زمینی له شده کار میزبانان را بسیار تسهیل می کند. میزبانان به جای اینکه سیب زمینی ها را پوست بگیرند ، برش دهند ، بجوشانند و سپس له کنند تا پوره شوند ، پودر پوره را با آب داغ یا شیر داغ مخلوط کرده و نتیجه رعد و برق می گیرند. با این حال ، به گفته برخی از متخصصان ، محصولات نیمه تمام سیب زمینی به صورت پودر برای بدن بسیار مفید نیستند ، زیرا حاوی مقدار زیادی نمک و مواد تقویت کننده طعم هستند.
موافق و مخالف اجاق های مایکروویو
آتش در دوران باستان شروع به پخت و پز کرد. در آن زمان مردم از لوازم گران قیمت خبری نداشتند و برای تهیه غذای خود از شومینه استفاده می کردند. سپس اولین کوره های سنگ ، خاک رس و فلز آمدند که با هیزم کار می کردند و دوباره آتش مستقیم پیشرو بود. با گذشت زمان ، اجاق گاز ظاهر شد ، که زندگی را بسیار ساده و به دنبال آن اختراعات جدیدی ایجاد کرد که طعم و ظاهر غذا را تسهیل و بهبود می بخشد.
موافق و مخالف محصولات لبنی کم چرب
در سال های اخیر ، مصرف آن فقط مد شده است محصولات لبنی کم چرب . حتماً ده ها تبلیغ و بروشور را مشاهده کرده اید که محصولات لبنی کم چربی را تبلیغ می کنند. در حقیقت ، صنعت تولید این محصولات عمدتاً به نفع زنانی است که می خواهند غذای سالم بخورند و یک سانتی متر از کمر خود را از دست بدهند.
پنیر و پنیر زرد گیاهی موافق و مخالف
در مغازه ها می توانید به طور مرتب پنیر زرد و پنیر را مشاهده کنید که روی برچسب آن نوشته شده است که حاوی چربی های گیاهی هستند یا اینکه کاملاً یک محصول گیاهی است. این بدان معنی است که آنها توسط فن آوری باستان ساخته نشده اند - با چربی حاصل از شیر گاو ، گوسفند یا بز.
موافق و مخالف شکلات شیری
همه ما در مورد مضرات و فواید شکلات تلخ و کاکائو شنیده ایم. از طرف دیگر ، شکلات شیر یک وسوسه بحث برانگیز است. دلایل منطقی است - قند بیشتر و روغن نخل بیشتر ، که برای بدن مضر است و منجر به تنگی عروق می شود. واقعیت این است که اکثر مردم شیر را به شکلات تلخ ترجیح می دهیم دقیقاً به دلیل مواد فوق الذکر باعث خوش طعم تر شدن آن می شود.
