2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از زمان های بسیار قدیم شناخته شده است که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است. با این حال ، در دوران مدرن ، زندگی به قدری سریع است که غالباً دلمان برای آن تنگ می شود - هم به این دلیل که آن را فراموش می کنیم و هم به دلیل کمبود وقت. اگر همیشه می خواستید روز را با چیزی برای خوردن غذا شروع کنید اما انگیزه ای برای آن ندارید ، ادامه مطلب را بخوانید تا بدانید چرا اولین وعده غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است.
مطالعات اخیر نشان داده است که صرف صبحانه فقط یک وعده غذایی کمتر نیست ، بلکه عادتی است که واقعاً مضر است. معمولاً در صورت عدم وجود منوی اولیه ، در اواخر روز به نتیجه می رسیم. بیشتر اوقات - درست قبل از خواب. به گفته دانشمندان ، این دو عادت است به قلب آسیب جدی می رساند.
متخصصان پس از مطالعه بر روی 113 نفر با میانگین سنی 60 سال که همه آنها قبل از آزمایشات دچار حمله قلبی شده بودند ، به این نتیجه رسیدند. محققان دریافتند كه تقریباً 60٪ نمونه ها بود اولین وعده غذایی روز را از دست داد ، و بیش از نیمی از آنها قبل از خواب غذا خوردند. 41٪ هر دو عادت داشتند.
نتیجه گیری متخصصان این است که برای این گروه خطر مرگ زودرس یا حمله قلبی دوم به دلیل بیماری قلبی 4 تا 5 برابر بیشتر است. و بیشتر - صرف صبحانه و دیر غذا خوردن منجر به بیماری قلبی مکرر فقط یک ماه پس از ترک بیمارستان می شود ، جایی که برخی از افراد پس از اولین حوادث قلبی عروقی تحت درمان قرار گرفتند.
اگرچه افراد بالای 60 سال دارند ، پزشکان معتقدند داشتن اولین وعده غذایی در روز برای پیشگیری از بیماری های قلبی ضروری است. این بدان معنی است که جوانان نیز باید رژیم مشابهی را دنبال کنند.
و او چیست؟ قانونی که از بزرگان می دانید درست است - مانند یک پادشاه صبحانه بخورید. محصولات لبنی انتخاب مناسبی است؛ کربوهیدرات هایی مانند نان سبوس دار ، بلغور جو دوسر و میوه.
دانشمندان معتقدند که صبحانه ما باید بین 15 تا 35 درصد کالری باشد که در طول روز می خوریم. در مورد وعده های غذایی دیررس ، پزشکان توصیه می کنند که 2 ساعت قبل از خواب مصرف نکنند.
توصیه شده:
موز - صبحانه برای قلب
متخصصان تغذیه فرانسوی توصیه می کنند به جای اینکه خود را با وافل و بیسکوییت که بعد از ظهر احساس می کنید پر کنید ، یک موز بخورید. میوه های زرد نه تنها گرسنگی را برطرف می کنند ، بلکه بدن بسیاری از مواد مفید - ویتامین های E ، C و B6 را تأمین می کنند.
گریپ فروت - به همان اندازه که خطرناک است نیز مفید است
گریپ فروت یک میوه مرکبات گرمسیری است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. اولین بار در اواخر قرن هجدهم توسط اروپایی ها در جزایر جامائیکا و باربادوس کشف شد. مدت ها تصور می شد که گریپ فروت انواع است از پوملو با این حال ، معلوم می شود که این یک ترکیبی تصادفی بین پوملو و نارنجی است.
صرف صبحانه: بدترین اشتباه صبحگاهی
اگر می خواهید خط خود را حفظ کنید یا چند پوند وزن کم کنید ، باید از برخی عادت های صبحگاهی مضر و اشتباهاتی که باعث کاهش سرعت سوخت و ساز بدن می شود ، مانند نخوردن صبحانه ، خودداری کنید. متابولیسم تحت تأثیر عوامل زیادی قرار دارد که مهمترین آنها سن ، وزن و ژنتیک است.
چیزهای بی اهمیت و نکاتی برای صرف نوشیدن
ساکه یک شراب برنج ژاپنی است که در طی فرآیند دم آوری با تخمیر برنج تولید می شود و در آن نشاسته به شکر و سپس به الکل تبدیل می شود. محتوای الکل بخاطر تنوع معمولاً از 14٪ تا 16٪ متغیر است ، به استثنای نوع "genshu" که مقدار الکل بیشتری دارد - از 18٪ تا 20٪.
آیا صرف شام مفید است؟
اعتقاد بر این است که شما باید صبحانه را به تنهایی بخورید ، ناهار را با یک دوست تقسیم کنید و به دشمن خود شام بدهید. به گفته متخصصان تغذیه ، هرچه غروب نزدیکتر می شود ، بیشتر می خواهیم چیزی که مفید نیست بخوریم - همبرگر یا شیرینی. تمایل به غذا خوردن در هنگام شب برای یک فرد کاملاً طبیعی است ، زیرا بدن قبل از خواب بدن در صورت گرسنگی احتمالی ذخیره انرژی استراتژیک ایجاد می کند.
