برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل

فهرست مطالب:

تصویری: برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل

تصویری: برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل
تصویری: 28 панфиловцев. Самая полная версия. Panfilov's 28 Men (English subtitles) 2024, نوامبر
برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل
برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل
Anonim

مصرف سبزیجات بدن را تغذیه می کند و به پشتیبانی از متابولیسم و سموم پاک کننده کمک می کند. بسیاری از افراد ترجیح می دهند سالاد حتی به عنوان یک دوره اصلی.

هر کشور ، هر فرهنگ ، هر زمان ، هر فصل ، هر یک از ما دستورالعمل سالاد مورد علاقه خود را داریم. ما میتوانیم سالاد درست کردن انواع محصولات آن ، لزوماً شور و شیرین نیست ، در دستور العمل های مختلف سبزیجات را با میوه ها ، پنیرها ، مغزها ، گوشت ، سوسیس ، قارچ ، ریشه و گیاهان که عمدتا برای چاشنی استفاده می شوند ترکیب کنید.

با توجه به سلیقه همه ، و این طعم و مزه های مختلف باعث آزمایش در تهیه سالاد می شود.

طعم سبزیجات همراه با لبنیات ، شیر ، پنیر ، سس مایونز که توسط بسیاری از مردم دوست دارد. وقتی تعادل در آماده سازی وجود دارد ، مشخص است - دستور العمل موفقیت آمیز خواهد بود و مورد پسند قرار می گیرد.

به خصوص اخیراً مد روز اضافه کردن آجیل به سالاد و استفاده از آن به عنوان غذای اصلی است. اگر ده سال پیش مورد علاقه همه سالاد سنگین با سیب زمینی ، سوسیس و سس مایونز بود ، امروز با ظهور فراوانی و تنوع سبزیجات و سبزیجات ، طعم و مزه و ترجیح افراد مراقبت از خود برای ترکیب عمده سبزیجات با سبزیجات و آجیل است.

به ویژه برای جذب مواد مغذی از محصولات ، طعم دهنده صحیح و متعادل مهم است و تأکید بر ضماد با کیفیت و نمک کمتر نیز خوب است.

من به سه محصول مورد علاقه خود فکر می کنم: عدس قرمز ، چغندر و آلو خشک ، و اکنون یک دستورالعمل عالی برای تهیه سالاد با آنها را به شما می گویم:

برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل
برای هر سالاد برای روح - فقط با این دو دستور العمل

500 گرم چغندر قرمز؛

1 کیلوگرم عدس قرمز؛

1 مشت آلو خشک؛

برای سس شیر:

150 گرم ماست تخمیر شده ؛

2 سر ، سیر

روغن زیتون

سل

روش آماده سازی: چغندر قرمز شسته و پوست کنده می شود. قطعه قطعه شده و پخته تا نرم شود. عدس قرمز را به مدت 20 دقیقه بجوشانید و به صورت چغندر در یک صفحه صاف قرار دهید. آلو خشک را اضافه کنید ، از قبل خیس خورده تا به مدت 30 دقیقه نرم شود و سپس به چهار چهارم بریده شود. آنها طعم شیرینی را به چغندر می دهند و این دو طعم با هم کاملاً مکمل یکدیگر هستند.

یک سس شیر با ماست تخمیر شده ، سیر خرد شده و روغن زیتون تهیه کنید ، که با یکنواختی مخلوط شده - با هم ترکیب مواد با طعم شیرین سالاد. برای من این یکی سالاد یک وجد است که هر بار لبخندم می کند.

یکی از دوستان تصادفی من پاسخ داد که سه محصول مورد علاقه او بوقلمون ، تمشک و انجیر است. این ترکیب همچنین می تواند در یک دستورالعمل سالاد باشد:

400 گرم کاهو ، ارگولا ، اسفناج ؛

100 گرم فیله بوقلمون ؛

4 عدد انجیر بزرگ بزرگ ؛

پنیر پارمزان؛

100 گرم تمشک ؛

سرکه تمشک

عسل

کپر

روش آماده سازی: در یک بشقاب بزرگ ، سبزی های تمیز و خرد شده را قرار دهید. انجیرها را از وسط نصف کنید. یک قالب گریل را خوب گرم کنید و آن را با یک کره کره چرب کنید. انجیرها را از هر دو طرف تفت دهید ، سپس آنها را به چهار ربع برش دهید. در همان ماهیتابه ، فیله بوقلمون را که به صورت خرد شده در آن قرار دارد ، به طور خلاصه سرخ کنید ، هدف این نیست که محصولات را گرم کنید ، بلکه قفل کردن طعم ها است. همه چیز را به سس سالاد اضافه کنید. سس را اضافه کنید ، وقتی طعم ها مخلوط شده و به یکدیگر نفوذ می کنند پنیر پارمزان را رنده کنید ، سالاد ما یک شاهکار آشپزی است.

برای پانسمان:

تمشک ، روغن زیتون ، عسل ، سرکه تمشک ، نمک را در یک کاسه بلند ریخته و پور کنید تا یکدست شود. سالاد را با پانسمان بپاشید. اگر دوست دارید ، می توانید چند عدد کپر ایجاد کنید.

یا شاید غذای مورد علاقه شریک زندگی شما کباب ، کوفته و استیک باشد. خوب ، من قبلاً اینجا پاس کردم. گزینه ها ، محصولات و طعم ها بی شمار ، متنوع و متفاوت هستند ، اما نکته اصلی در سالادها این است که به یاد داشته باشید که آنها باید سالم باشند و ترجیح دادن محصولات تازه را به جای محصولات گرم شده یا پخته شده ترجیح دهیم.پخت و سرخ کردن در غذاهای اصلی ذاتی است و سالاد به راحتی به اشتهای غذاهای سنگین کمک می کند.

توصیه شده: