2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با سیب هایی که بعضی لکه های قهوه ای دارند یا یک طرف آنها کمی زخمی به نظر می رسد ، معمولاً چه کار می کنیم. آیا باید آنها را دور بریزیم؟ نه ، ما با دقت شروع به حذف قسمتهای آسیب دیده آنها خواهیم کرد سیب میوه ای بی ارزش است و به هیچ وجه نباید چیزی از آن دور بریزیم.
ما آن را برش خواهیم داد و سرسختانه هر آنچه را که به نظر ما اشتباه می رسد برش می دهیم ، حتی اگر 2 لقمه از خود سیب باقی مانده باشد. این خود حقیقت است. و چرا آنرا رنده نکنید و از آن یک پای سیب یا خامه درست نکنید؟
آیا تا به حال فکر کرده اید که این اتفاق می افتد بسیار ناسالم برای خودمان کافی است یک میوه ، سیب باشد یا نباشد ، فقط 1/3 آن خراب شود ، تا کل میوه ای که برای مصرف مناسب نیست. این به این دلیل است که در قسمت های خراب سیب مایکوتوکسین ها در کمین هستند که در نگاه اول قابل توجه نیستند.
به ما آموخته اند که غذا نریزیم ، اما این در مورد میوه هایی که نشانه ای از فساد دارند ، صدق نمی کند. این را مطالعه Rosa Porel از دانشگاه پلی تکنیک والنسیا ، که در نوامبر 2019 در Rossiyskaya Gazeta منتشر شد ، ثابت می کند.
این محقق توضیح می دهد که قسمت های بسیار کوچکی روی سطح سیب دیده می شود که خیلی خوب به نظر نمی رسند اما قسمت داخلی سیب از شکل ظاهری سالمی برخوردار است. با این حال ، این فقط آشکار است ، زیرا آنها از سطح تا هسته آن ظاهر می شوند مایکوتوکسین ها که برای ما نامرئی هستند. اگر تصمیم بگیرید نتیجه یکسانی خواهد بود برای خوردن از قسمتهای پوسیده سیب.
البته همه نمی دانند که مایکوتوکسین چیست ، بنابراین ما نقل قول از خود رزا پارل می کنیم که توضیح می دهد: اینها موادی هستند که توسط قارچ ها تولید می شوند که بو و طعم ندارند. با این حال ، آنها می توانند منجر به مسمومیت مزمن شوند ، که می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی ، مانند سرطان کبد و کلیه شود. خطر عفونت به ویژه پس از خوردن سیب خراب بسیار زیاد است.
علاوه بر این ، مایكوتوكسین ها پس از عملیات حرارتی سیب مانند پخت یا پختن از بین نمی روند. سیب پوسیده آنها به سادگی باید کنار گذاشته شوند ، حتی اگر قسمتهایی از آنها وجود داشته باشد که در نگاه اول برای ما سالم به نظر می رسد.
توصیه شده:
به همین دلیل است که هرگز نباید سیب زمینی سبز بخورید
آیا می دانید سیب زمینی سبز نباید مصرف شود. حتی از مواردی که به وفور با جوانه پوشانده شده اند باید خودداری شود. اگرچه ممکن است تصور شود که ما باید از آنها به دلیل طعم ناخوشایند آنها اجتناب کنیم ، اما حقیقت این است که می توانند بسیار مضر باشند.
نان تازه نخورید! از همین رو
بوی نان تازه جذابیت بی نظیری دارد. ما آن را با دمای خانه و گرما ، با غذاهای خوشمزه و لحظات دلپذیر در سفره خانواده همراه می کنیم. همه با عطر و بوی نان تازه از فر بیرون آمده مسحور می شوند و وسوسه می شوند بلافاصله غذا بخورند. علاوه بر این ، اشتها برای نان گرم بسیار بزرگتر است و ما نان هنگام تازه بودن و بوی وسوسه انگیز مقدار قابل توجهی بیشتری مصرف می کنیم.
به همین دلیل مغز ما مشتاق سیب زمینی سرخ کرده است
همه ما بعضی اوقات احساس این اشتیاق شدید به غذای ناخواسته را می دانیم. مثل شیطان کوچکی است که روی دوش ماست و بی سر و صدا با ما نجوا می کند که بخشی از آن را به خانه ببریم. دلیل این جذابیت ناگهانی چیست؟ گرسنگی ، استرس ، مشکلات عاطفی؟ به گفته بسیاری ، این به دلیل برخی از سیگنال های مغزی است که اغلب غذاهای غنی از چربی و کربوهیدرات ها را بسیار خوشمزه تر از سایر محصولات طبیعی و مفید تعریف می کند.
به همین دلیل است که شما باید هر روز صبح سرکه سیب بنوشید
مطالعات نشان می دهد که سرکه سیب می تواند خطر ابتلا به انواع سرطان ها ، بیماری های قلبی و بیماری های سیستم گردش خون را کاهش دهد. سرکه سیب دارای فعالیت آنتی اکسیدانی عالی است و به جلوگیری از ظهور علائم زودرس پیری کمک می کند. کارشناسان خاطرنشان می کنند که انتخاب سرکه سیب ارگانیک و استفاده از آن یکی از راه های لذت بردن از سلامتی است.
عادت های روزمره که سلامتی با آنها خراب می شود
آیا تا به حال فکر کرده اید که مقداری به دست آورده اید؟ عادت های روزمره که به سلامتی شما آسیب می رسانند . زیرا برای برخی ممکن است مشکوک باشید یا حتی کاملاً آگاه باشید ، اما برای برخی دیگر تصور نکنید که ممکن است به شما آسیب برساند. در اینجا مهمترین چیز است.