2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سگ جنگلی نوعی درخت است که در میان اولین گونه های گلدار قرار دارد. با این حال ، میوه های آن تا سپتامبر تا اکتبر رسیده نمی شوند. این را می توان به خاطر شکوفه زدن اولین و حداکثر رسیدن به یاد آورد.
غالباً از میوه های چوب سگ تهیه شده است آب میوه. تازه ، طعم ترش دارند و طرفداران آنها بسیار کم هستند.
آب سگ درختان بهتر است با استخراج بخار استخراج شود. همچنین می توان از پرس یا سانتریفیوژ استفاده کرد. تهیه آن بسیار آسان است. چوب های جنگلی تازه تازه رسیده به اندازه کافی آب می خورند تا بتوانند روی آنها را بپوشانند. بنابراین آنها برای یک روز - 24 ساعت باقی مانده اند. پس از نشستن ، سنگ آنها برداشته شده و آب آن استخراج می شود. شکر و چند قطره آب لیمو را می توان به آن اضافه کرد. آب ذرت به صورت خنک مصرف می شود.
گزینه دیگر شربت گل ذرت است که می تواند برای مدت زمان بیشتری ذخیره شود. این از میوه های خوب رسیده ، غرق در آب جوش تهیه می شود. برای یک کیلو گل دانه یک لیتر آب لازم است. گلهای ذرت جوشانده تا خرد شود.
وقتی این اتفاق افتاد ، آن را صاف کنید. 1 کیلوگرم شکر به آب حاصل اضافه می شود. دوباره بجوشانید و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. در آخر ، 5-4 گرم اسید سیتریک یا تارتاریک اضافه کنید. شربت در حالی که هنوز در بطری های تیره و گرم شده گرم است ، توزیع می شود. آنها تا بالا پر شده و کاملاً بسته شده اند. بگذارید تا دراز بکشد تا خنک شود ، سپس به یک مکان تاریک و خنک برگردید.
آب گل شربت و شربت می تواند به تنهایی و در ترکیب با آب میوه های کمی اسیدی مصرف شود. آنها اشتها را افزایش می دهند ، تن را بالا می برند ، دما را پایین می آورند و از متابولیسم پشتیبانی می کنند. و مهمتر از همه - معده ناراحتی را درمان کنید.
گلهای ذرت را نیز می توان خشک کرد. با این حال ، سپس مقادیر بالای ویتامین C موجود در میوه کاملا از بین می رود. از گلهای ذرت پخته شده در کیک استفاده می شود. از آنها برای تهیه کمپوت ، مربا و مارمالاد استفاده می شود.
مربای گل ذرت
محصولات لازم: 1 کیلوگرم چوب سگ ، 1.2 کیلوگرم شکر ، 1.5 قاشق چایخوری. آب برای شربت ، 2 لیتر آب برای پخت میوه.
روش آماده سازی: آب شربت جوشانده است. شکر را اضافه کرده و بپزید تا محلول غلیظی بدست آید.
2 لیتر آب را بجوشانید ، از روی حرارت برداشته و چوب های سگ شسته شده را به مدت 15 دقیقه در آنها قرار دهید. آبکش کرده و زیر آب سرد جاری قرار دهید.
گلهای ذرت پخته شده به سس شکر اضافه شده و به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط جوشانده می شوند. آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه خنک شود. سپس یک ربع ساعت دیگر به آتش برگردید. اگر مربا خیلی غلیظ است ، آب بیشتری اضافه کنید. وقتی آماده شد ، داخل شیشه ها بریزید و خوب مهر و موم کنید.
توصیه شده:
بیایید مربا را بدون شکر درست کنیم
مربا یا مارمالاد را می توان از انواع میوه ها تهیه کرد و همچنین به انتخاب شما تهیه کرد - با شکر سفید یا قهوه ای ، حتی با مواد شیرین کننده ، می توانید آنها را بدون هیچ نوع شیرین کننده ای نیز درست کنید. طعم آنها به اندازه شیرینی های دیگر خوب است ، اما فقط بسیار سالم است.
بیایید از انگور فرنگی انگور شربت و مربا درست کنیم
انگور فرنگی به انگور آلمانی یا خاردار نیز معروف است و نباید آن را با انگور کینگ ، که نوعی گیاه است که به طور گسترده ای در داروخانه استفاده می شود ، اشتباه گرفت. با این حال ، انگور فرنگی نیز بسیار مفید است. توت آن می تواند در سایه های مختلف باشد ، اما ویژگی این است که پوستی که میوه آنها را پوشانده است ، شفاف است و چند دانه کوچک را پنهان می کند.
10 نکته: چگونه مربا کامل درست کنیم
این لذت خوشمزه ، عطر و طعم تابستان ، میوه و سرشار از شیرینی ، وقتی خود آن را تهیه کنیم دو برابر می شود. و وقتی کامل می شود و باعث می شود همه از ما برای لذت بردن تشکر کنند ، رضایت بی اندازه است. در اینجا چند قانون ساده وجود دارد که اطمینان حاصل می کند مربا ما کامل می شود .
ما ذرت ذرت و موسلی کمتری خریداری می کنیم
کاهش فروش ذرت دانه و موسلی در کشور ما آماری را براساس نیلسن نشان می دهد. طی 3 سال گذشته سهم غلات برای مصرف مستقیم در بازار پنج درصد کاهش یافته است. این بدان معنی است که کمتر و کمتر ترجیح می دهیم در سبد خرید سیریال (دانه های ذرت ، محصولات آردهای اکسترود شده) ، غلات و میله های دسر و غیره قرار دهیم.
برای زمستان شربت میوه درست کنیم
شربت شیرین ساخته شده توسط مادربزرگ ، که سعی می کنیم بدون آب مستقیم از بطری و با چشمانی تنگ آن را بنوشیم و که معمولاً در روزهای زمستان از آن لذت می بریم ، صحنه ای آشنا و شیرین است که همیشه با احترام به یاد می ماند. طعم نوشیدنی میوه ای تازه و فراموش نشدنی باقی مانده است.
