2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بر اساس مطالعه ای که توسط BBC گزارش شده است ، مصرف بیشتر شیر به ما کمک نمی کند و خطر شکستگی استخوان را کاهش می دهد. یک مطالعه سوئدی نشان داد زنانی که بیش از سه لیوان شیر در روز مصرف می کنند در مقایسه با زنانی که کمتر مصرف می کنند در معرض خطر شکستن استخوان قرار دارند.
کارشناسان تأکید می کنند که نباید این نتایج را مدرکی دانست که نوشیدن مکرر شیر تازه منجر به شکستگی می شود. آنها یادآوری می کنند که عوامل ایجاد چنین شرایطی وزن ، مصرف الکل و سایر موارد هستند.
دانشمندان سوئدی با کمک بیش از 61 هزار زن مطالعه ای را انجام داده اند.
متخصصان عادات غذایی زنان را در دوره 1990- 1987 بررسی کرده اند. در سال 1997 دانشمندان عادات غذایی بیش از 45000 مرد را مشاهده کرده اند. سپس متخصصان سلامت شرکت کنندگان در هر دو گروه را کنترل کردند.
از هر دو زن و مردی که تحت نظرسنجی قرار گرفتند خواسته شد پرسشنامه ای را پر کنند و بگویند که چند بار لبنیات را در طول سال مصرف می کنند. پس از دریافت این نتایج ، متخصصان پیگیری کردند که چند نفر از شرکت کنندگان دچار شکستگی شده و چه تعداد در طی چند سال آینده فوت کرده اند.
زنان به مدت 20 سال مورد مطالعه قرار گرفته اند و نتایج نشان می دهد کسانی که بیش از 680 میلی لیتر مصرف کرده اند. برخلاف زنانی که کمتر می نوشند ، شیر تازه در روز بیشتر در معرض شکستگی است.
پروفسور کارل میکائیلسون ، که در دانشگاه اوپسالا کار می کند ، همچنین رئیس این تحقیق است. به گفته میکائیلسون ، زنانی که بیش از سه لیوان شیر در روز مصرف می کردند ، در پایان مطالعه دو برابر بیشتر از زنان غیرمشخص احتمال مرگ داشتند.
همچنین مشخص شد که زنانی که مقادیر زیادی شیر می نوشیدند بیشتر در معرض شکستگی استخوان ران قرار دارند - آنها 50 درصد بیشتر از کسانی هستند که غالباً شیر نمی نوشند.
استاد گفت: آقایانی که مورد مطالعه قرار گرفتند به طور متوسط یازده سال پس از اولین مطالعه نتایج مشابهی داشتند ، اما روند به این وضوح مشخص نبود. روند مخالف در مصرف ماست مشاهده شد - کسانی که مقدار بیشتری از آن را می خورند خطر شکستگی کمتری دارند.
دلیل احتمالی نتایج این مطالعه قندهای موجود در شیر است و نشان داده شده است که روند پیری را تسریع می کند.
توصیه شده:
نوشیدن چای به طور منظم از دیابت محافظت می کند
برای بیشتر ما ، به خصوص هنگامی که هوا سرد می شود ، روز بدون یک فنجان چای خوب ، معطر و گرم غیر قابل تصور است. برگ چای دارای خواص بی شماری برای سلامتی است. معروف به اثر کافئین ، که این انرژی فوری را به شما می دهد ، چای همچنین یک منبع عالی آنتی اکسیدان است.
آگاو در برابر پوکی استخوان محافظت می کند
از گیاه آگاو برای تهیه نوشیدنی محبوب مکزیکی - تکیلا استفاده می شود. با این حال ، این محصول چیز خوبی نیز تولید می کند - شربت گون. مشخص شده است که آگاو حاوی ماده مهمی است که می تواند به جلوگیری از پوکی استخوان و تعدادی از بیماری های دیگر کمک کند.
نوشیدن شراب قرمز از یک بیماری وحشتناک محافظت می کند! ببینید کدوم یکی
گاهی اوقات تنها کاری که می خواهید بعد از اینکه شب خسته از کار به خانه آمدید انجام دهید این است که با یک لیوان شراب قرمز راحت روی کاناپه دراز کنید ، کاری انجام ندهید یا فقط تلویزیون تماشا کنید. میدونی چیه؟ هیچ مشکلی ندارد ، حتی می تواند برای سلامتی شما مفید باشد
نوشیدن چای سبز می تواند شما را در برابر این 2 بیماری محافظت کند
نوشیدن چای سبز هنگامی که می خواهید چند پوند از وزن خود را کم کنید توصیه می شود ، اما علاوه بر مبارزه با اضافه وزن ، معلوم می شود که این نوشیدنی گرم می تواند از خطر ابتلا به دو بیماری کشنده جلوگیری کند. مطالعه بنیاد بیماری های قلبی عروقی انگلیس نشان داد که مصرف روزانه چای سبز می تواند از سکته مغزی و حمله قلبی جلوگیری کند.
Salsifi - ریشه عجیبی است که در برابر پوکی استخوان محافظت می کند
سالسیفی سبزی ریشه ای متعلق به خانواده قاصدک ها است. از نظر ظاهری شبیه جعفری - با گوشت سفید خامه ای و پوست ضخیم است. مانند بسیاری از سبزیجات ریشه ، می توان آن را آب پز ، پوره ، برای انواع سوپ و غذاها استفاده کرد. این گیاه به دلیل طعم و مزه این غذای خوشمزه دریایی هنگام پخته شدن ، گیاه صدف نیز نامیده می شود.