2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برنج جزئی جدایی ناپذیر از غذاهای آسیایی است ، اما غذاهای خاص اروپایی که با برنج درست می شوند ، مانند پائیلای اسپانیا یا ریزوتوی ایتالیایی ، محبوبیت کمتری ندارند.
در واقع ، برنج در سراسر جهان مصرف می شود و بعد از گندم و ذرت ، سومین غلات پر کشت است.
و از آنجا که تعداد زیادی طرفدار مرغ با برنج نیز داریم ، مصرف برنج برای مردم ما روزمره است. بنابراین ، باید از آنچه در دهان خود می گذاریم - چه منظم - آگاه باشیم خوردن برنج مفید است ، کدام نوع برنج بیشترین کاربرد را دارد و آیا امکان بالقوه وجود دارد آسیب برنج?
به همین دلیل است که در اینجا ما به شما نشان می دهیم که چیست فواید و مضرات مصرف برنج.
فواید مصرف برنج
در صورت مصرف متوسط (حداکثر حدود 1 مشت برنج در روز) ، برنج از شما در برابر افزایش وزن محافظت می کند زیرا به شما انرژی می دهد. این یک واقعیت مشهور برای همه ورزشکارانی است که از نزدیک و دقیق چه و چه چیزی را می خورند. به همین دلیل ، به طور فزاینده ای بر این باورند که خوردن بیسکویت های برنجی که قبلاً محبوب بوده اند ، قبل و بعد از آموزش خوب است.
مصرف برنج متابولیسم ما را تنظیم می کند و در اسهال بسیار خوب عمل می کند. به ویژه در اختلالات معده ، مصرف آبی که برنج در آن جوشانده شده مفید است. همچنین در صورت تمایل به لاغر شدن ، توسط بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه می شود. به عبارت دیگر - به جای قهوه صبحگاهی ، آب برنج تهیه کنید. این به شما انرژی می دهد و مدت طولانی احساس گرسنگی نخواهید کرد.
برنج فشار خون را کاهش می دهد و خطر بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد. واقعیت اثبات شده علمی!
آخرین موضوع ولی به همان اهمیت، مصرف برنج در مراقبت از جوان سازی پوست به شما کمک می کند زیرا این یک داروی طبیعی در برابر پیری زودرس است.
توجه! در تمام موارد فوق ، توجه به این نکته ضروری است که مصرف برنج وقتی خوب پخته شود ، سرخ نشده ، خورشتی و غیره باشد ، خوب است.
مضرات مصرف برنج
تنها ضرری که باید به شما یادآوری شود ، مصرف بیش از حد برنج است. این غلات دارای شاخص گلیسمی بالایی است و افراد مبتلا به دیابت باید حداقل مقدار آن را مصرف کنند.
همچنین مناسب است که مشخص شود این امر به ویژه در مورد برنج سفید تصفیه شده اعمال می شود. در عوض ، می توانید برنج سفید تصفیه نشده و برنج قهوه ای ، سیاه و حتی وحشی تهیه کنید. ارزشش را دارد ، باور کنید!
توصیه شده:
میوه خاکی - تمام فواید و مضرات آن
پشت نام میوه خاکی یک لذت واقعی برای حواس وجود دارد ، که بیشتر به عنوان سیب بهشت شناخته می شود. میوه خاکی آنقدر محبوب است که حتی تعطیلات خاص خود را در اواسط ماه نوامبر دارد که هر ساله در منطقه استارا زاگورا جشن گرفته می شود. فواید خاکی چگونه او حق داشتن تعطیلات جداگانه را بدست آورد؟ شاید با طعم ترش شیرین و در عین حال قابل درک آن ، که آن را برای علاقه مندان به احساسات جالب توجه مزه می کند.
فواید و مضرات سس سویا
این در آشپزی های آسیایی بسیار محبوب است - برای برنج ، برای یک غذای با سبزیجات یا برای یک غذای با ماهی ، غذاهای دریایی ، انواع مختلف گوشت استفاده می شود. در واقع ، در تمام غذاهای آسیایی بدون دسر. رنگ آن تیره یا روشن است و بوی خاصی دارد. سوال در مورد مضرات مصرف سس سویا برای ما از نحوه تهیه آن ناشی می شود.
فواید و مضرات ذرت بو داده
تقریباً هیچ کس وجود ندارد که اوقات خوشایندی را که در سینما یا جلوی تلویزیون می گذراند ، با او ارتباط برقرار کند ذرت بو داده . میان وعده خوشمزه ذرت پایان کاملی برای لذت اوقات فراغت اختصاص داده شده به فعالیت مورد علاقه شما است. با این حال ، بسیاری از متخصصان تغذیه نسبت به آسیب این عادت هشدار می دهند.
فواید و مضرات استفاده از بذر کتان
واقعاً بذر کتان غذای معجزه آسای جدید است ؟ مطالعات اولیه نشان می دهد که بذر کتان می تواند کمک کند در مبارزه با همه چیز ، از بیماری های قلبی عروقی و دیابت گرفته تا سرطان پستان. برخی آن را یکی از قوی ترین غذاهای گیاهی در کره زمین می نامند.
مضرات و فواید ادویه جات
جمله معروف این است که شما نمی توانید یک فرنی را با کره خراب کنید ، اما می توانید یک ظرف را با آن خراب کنید ادویه ها . بنابراین ، با استفاده از ادویه های مختلف ، باید بدانید که چه زمانی باید آن را متوقف کنید. با کمک ادویه جات ترشی جات می توانید طعم غذا ، ظاهر آن را بهبود بخشید ، به عنوان مثال ، با تغییر رنگ.