2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
براندی یک نوشیدنی الکلی سنتی بلغاری است. این ماده را می توان از انواع میوه ها ، سبزیجات ، غلات تهیه کرد و بیشتر مردم آن را در خانه تولید می کنند. این در کشور ما نه تنها در نسخه خالص آن ، بلکه به عنوان گرم نیز شناخته شده است.
همانند شراب آب شده ، براندی گرم ساخته می شود تا بدن شما را گرم کند و تمام بیماری هایی را که در نتیجه زمستان سرد اتفاق می افتد "بیرون کند".
دستور العمل های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد ، اما مهم نیست که کدام یک را انتخاب کنید ، موارد مختلفی وجود دارد که باید رعایت شود تا براندی خوب باشد.
1. از هر براندی میوه ای می توانید کنیا گرم تهیه کنید.
2. برای تهیه آن از عسل یا شکر استفاده می کنید - این به سلیقه شخصی شما بستگی دارد.
3. در مصرف مقدار شیرین کننده ها زیاده روی نکنید ، تا بیش از حد شیرین نشود.
4. مهم نیست که در دستور العمل ها نوشته شده است ، شما می توانید شیرین کننده کم و بیش قرار دهید ، آن را در طعم و مزه کنیا تداخل نمی کند. در بیشتر دستورها ، حدود 1 قاشق غذاخوری برای 200 گرم الکل توصیه می شود.
5. پوست لیمو و پرتقال که در برخی دستورها و همچنین میخک ارائه شده ، آن را بسیار معطر می کند. توصیه بهتر است ابتدا سعی کنید خود شکلات گرم شده را ببینید و دفعه دیگر عطرها را اضافه کنید.
6. یکی از مهمترین چیزها برای براندی گرم - وقتی روی اجاق گاز می گذارید ، نباید جوش بیاید ، فقط برای گرم شدن کافی است. وقتی متوجه شدید که نزدیک به جوش آمدن است شروع به هم زدن کنید.
7. براندی را در قابلمه ای روی اجاق بریزید و عسل یا شکر را اضافه کنید ، درست قبل از جوش آمدن - باید قابلمه را از صفحه داغ خارج کنید.
8. در فنجان های چینی ضخیم سرو می شود - به منظور مقاومت در برابر گرما ، ترک نمی خورد.
9. کنیا گرم شده درست قبل از نشستن روی میز و نوشیدن در حالی که گرم است تهیه می شود.
10. به محض قرار دادن بخار در جلوی دهان ، استنشاق نکنید - بخاطر بخارات شدید ، خطر خفگی دارید.
11. با جرعه های کوچک بنوشید.
به طور کلی ، این اساسی ترین و با ارزش ترین است که می توانید یک براندی گرم و گرم درست کنید. به یاد داشته باشید که به دلیل دمای بالای آن ، الکل گرم بسیار سریعتر شما را مست می کند تا اینکه در دمای طبیعی آن را بنوشید.
توصیه شده:
ظرافت ها در تهیه سوشی
غذاهای ژاپنی برای همه کسانی که طعم نفیس غیر معمول را دوست دارند بی نظیر و جذاب است. خوشمزه و اشتها آور سوشی شما همچنین می توانید در خانه آشپزی کنید. اجزای سنتی سوشی شامل ماهی آزاد ، برگ جلبک دریایی نوری است که علاوه بر آن تحت فشار قرار می گیرد - میگو ، برنج سوشی ، دانه های خاویار ، واسابی ، زنجبیل ترشی ، رول میگو ، پنیر نرم ، سس سویا.
ظرافت ها در تهیه اسفناج
اسفناج یک غذای سالم مورد علاقه است. چه کسی اسپاگتی را با پیتزا اسفناج یا اسفناج دوست ندارد. اما قبل از اینکه آن را در فهرست خود قرار دهیم ، باید بدانیم که چگونه از آن استفاده کنیم. ظرافت های پخت اسفناج چیست؟ به منظور حفظ نمک های معدنی و ویتامین های ارزشمند موجود در اسفناج ، باید چندین قانون در فرآوری آن رعایت شود.
ظرافت ها در تهیه پنیر زرد و پنیر
هنگام پنیر زرد پنیر و پنیر ، باید برخی از ظرافت ها رعایت شود تا نان خلال شود و پنیر یا پنیر زرد نرم و نرم بماند و در دهان ذوب شود. برای اینکه پنیرهای آب شده را با موفقیت نان کنید ، باید آنها را از قبل در فریزر از قبل خنک کنید ، اما آنها را منجمد نکنید.
ظرافت ها در تهیه سس های گرم
سس ها افزودنی مهمی در غذاهای پخته ، سرخ شده و خورشتی هستند. طعم و رایحه ای که به درستی انتخاب شده و به درستی ترکیب شده باشد ، کیفیت غذا را بهبود می بخشد و تنوع زیادی را ایجاد می کند. سس ها باید انتخاب شوند تا بر طعم و رایحه خاص غذایی که در آن سرو می شود تأکید کنند.
طول عمر با هر گرم 1000 کالری 10 گرم فیبر است
مطالعه اخیر نشان می دهد که پیروی از رژیم غذایی با فیبر بالا باعث افزایش طول عمر می شود. این تحلیل توسط دانشمندان چینی انجام شده و حدود یک میلیون نفر در آن شرکت کرده اند. به گفته متخصصان ، این رژیم غذایی سرشار از فیبر خطر بیماری های مزمن از جمله مشکلات قلبی عروقی ، دیابت و حتی برخی سرطان ها را کاهش می دهد.