2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سرطان روده بزرگ یکی از سرطان های شایع است - در مردان بعد از سرطان ریه ، و در زنان - بعد از سرطان پستان. این بیماری عمدتا مردان را درگیر می کند ، در حالی که در زنان کمتر دیده می شود. بروز این بیماری بیشتر از 50 سالگی است ، اما موارد استثنایی نیز وجود دارد.
علل این بیماری متفاوت است - ارثی ، و همچنین به دلیل عوامل خارجی یا داخلی.
به عنوان مثال ، مصرف مقادیر زیادی از محصولات با منشا حیوانی ، سیگار کشیدن ، دریافت ناکافی کلسیم ، استفاده مکرر از همان چربی در هنگام پخت و پز یا سرخ کردن می تواند منجر به تغییر اسیدهای صفراوی شود ، که دارای اثر سرطان زایی خاصی هستند.
یبوست مداوم و طولانی مدت منجر به ایجاد باکتریهای بی هوازی در روده می شود ، که همچنین مواد با اثر سرطان زایی را دفع می کند.
برخی از مواد افزودنی غذایی که در صنایع غذایی به منظور حفظ ظاهر تازه محصول ، بهبود طعم و مزه و افزایش دوام استفاده می شود - E دارای اثر سرطان زایی اثبات شده ای است.
از بین بردن تأثیر به اصطلاح عوامل خارجی بر بدن انسان که منجر به ایجاد هر گونه بیماری بدخیم و به طور خاص سرطان روده بزرگ می شود ، وظیفه مراقبت و فرهنگ شخصی است.
این شامل حذف این عوامل سرطان زا از غذا ، محدود کردن مصرف مواد غذایی پخته شده در اجاق های مایکروویو ، استفاده مکرر از چربی در پخت و پز ، ماندگاری طولانی مدت مواد غذایی در فریزرها است.
مصرف غذاهای تازه ، میوه ها و سبزیجات ، خام و همچنین مصرف مقدار کافی از نوع و ویتامین هایی که محتوای روده را عادی کرده و از رشد سلول های توموری جلوگیری می کنند ، ضروری است. خوردن غذاهای غنی از سلولز به پاکسازی روده بزرگ از سموم جمع شده کمک می کند.
یاد آوردن! فرهنگ تغذیه برای پیشگیری و مدیریت بیماری از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.
توصیه شده:
گردو با سرطان روده بزرگ مبارزه می کند
گردو همیشه به عنوان یک غذای عالی شناخته شده است. اعتقاد بر این است که آنها در برابر تعداد زیادی بیماری و شرایط ناخوشایند از جمله سرطان پروستات ، چاقی ، اشعه مضر ، دیابت ، فشار خون بالا ، افسردگی ، بی خوابی ، پیری زودرس ، کاهش ایمنی و موارد دیگر محافظت می کنند.
سویای بیشتری در برابر سرطان روده بزرگ است
تحقیقات جدید نشان می دهد زنانی که نوشیدنی سویا می نوشند ، توفو می خورند و سویا را به شیر گاو ترجیح می دهند می توانند در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک کنند. بر اساس مطالعه ای که در مجله تغذیه بالینی آمریکا انجام شده است ، کسانی که به ویژه در 50 سالگی هستند و مقدار زیادی سویا مصرف می کنند می توانند به میزان قابل توجهی خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهند.
شیر از سرطان روده بزرگ محافظت می کند
خواص نوشیدنی شیر بیشمار است. با این حال ، اخیراً نشان داده شده است که مصرف منظم شیر از سنین پایین به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. دانشمندان از نیوزیلند ثابت کرده اند که این نوشیدنی شیر فقط در صورت مصرف هر روز برای مدت زمان نسبتاً طولانی خاصیت ضد سرطانی دارد.
توت سیاه در برابر سرطان روده بزرگ مفید است
از دوران باستان به بوته های سرسبز توت سیاه "خون تیتانیوم" گفته می شد. طبق افسانه های باستانی ، که تا به امروز باقی مانده است ، در طی نبردی که زئوس با تیتان ها جنگید ، بوته های توت سیاه از خون آنها که می چکد بیرون آمد. طبق یک مطالعه اخیر ، توت سیاه به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک می کند.
بلوبری کلسترول را کاهش می دهد و از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند
دو مطالعه بر روی حیوانات نشان داده است که خوردن زغال اخته می تواند به سطح کلسترول نرمال و جلوگیری از خطر سرطان روده بزرگ کمک کند. اولین مطالعه با همستر انجام شد و رژیم بلوبری تجویز شد ، پس از مدت زمان مشخصی میزان کلسترول 20٪ کاهش یافت. در مطالعه بعدی ، 18 موش دارای سمی بودند که برای آسیب رساندن به روده بزرگ طراحی شده بود.
