2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تعطیلات زمستانی مانند کریسمس و سال نو از بزرگترین و بزرگترین جشن ها هستند و در سراسر جهان جشن گرفته می شود. با این حال ، برخلاف کریسمس ، که یک تعطیل معمولی مسیحی است ، سال جدید حتی توسط ملحدان نیز با لرزش روبرو می شود. این زمانی است که ما سال قدیمی را می فرستیم و انتظار داریم سال جدید سلامتی ، شانس ، موفقیت و خوشبختی بیشتری برای ما به ارمغان بیاورد.
خیلی اوقات وقت آن است که ما با خانواده ، اقوام یا دوستان خود جمع می شویم و مجبور می شویم یک سفره تعطیلات عظیم تهیه کنیم. این باعث عصبی شدن ما می شود و حتی اگر منوی اصلی و پیش غذاها را برنامه ریزی کرده باشیم ، متعجب می شویم چه دسری را برای صرفه جویی در وقت ، تلاش و اعصاب انتخاب کنیم. در اینجا چند پیشنهاد برای دسرهای دیدنی و جذاب برای سال نو آورده شده است که اجرای آنها بسیار آسان است:
1. قوطی های تعطیل قهوه ای
محصولات لازم: 250 گرم آرد ، 150 گرم کره ، 30 گرم شکلات تلخ رنده شده ، 100 میلی لیتر شکر ، 1 تخم مرغ ، 1 پودر وانیل ، 1 قاشق چایخوری دارچین ، سفید تخم مرغ.
روش آماده سازی: از بین تمام محصولات بدون پروتئین زده شده ، یک خمیر نرم ورز دهید. از آن ، پرزل تشکیل می شود ، با سفید تخم مرغ پخش می شود و برای مدت کوتاهی در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه پخته می شود.
2. درختان و زنگ های کریسمس
محصولات لازم: 450 گرم آرد ، 250 گرم پودر قند ، 40 گرم کره ، 100 میلی لیتر آب ، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین ، 1 قاشق چایخوری میخک خرد شده ، 1 قاشق نمک.
روش آماده سازی: نیمی از شکر کارامل شده و آرد است ، بقیه شکر ، آب و سایر محصولات به آن اضافه می شود. خمیر را ورز دهید ، که روی یک ورق با ضخامت 0/5 سانتی متر پهن شده است. از طریق آن درختان کریسمس و زنگوله ها ساخته می شوند که در کوره گرم شده با دمای 180 درجه پخته می شوند. سپس می توان آنها را با رنگ قنادی رنگ آمیزی و با مهره های شیرینی پزی تزئین کرد.
3. نان زنجبیلی سال نو با دارچین
محصولات لازم: 2 تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری. از جمله روغن ، 70 میلی لیتر عسل ، 1/2 کیلوگرم. قاشق چای خوری شکر ، 1 قاشق چای خوری نوشابه آمونیاک ، 1 قاشق چایخوری میخک ، 1 قاشق چایخوری دارچین ، آرد به همان اندازه که مخلوط جذب می کند ، برای تزئین سفیده تخم مرغ با شکر.
روش آماده سازی: عسل و شکر را در حمام آب ذوب کرده و محصولات دیگر را به غیر از محصولات تزئینی به آنها اضافه کنید.
خمیر را ورز دهید ، آن را روی ورقه پخت حلقه کنید و هر شکل که می خواهید از آن درست کنید. سفیده های زده شده را آغشته کرده و در فر از قبل گرم شده با حرارت ملایم می پزیم.
به پیشنهادات ما برای غذاهای انتخاب شده سال نو و پیش غذاهای امتحان شده برای سفره سال نو نگاهی بیندازید.
توصیه شده:
دسرهای خانگی آسان برای عید پاک روزه
روزه های عید پاک شروع می شود ، اما این بدان معنا نیست که ما باید لذت خوردن یک دسر خوشمزه را از خود محروم کنیم. فرصت کافی برای تهیه چیز شیرین بدون افطار وجود دارد. در اینجا برخی از آنها وجود دارد. بیسکویت لاغر محصولات لازم: 110 میلی لیتر روغن ذرت ، 110 میلی لیتر آب پرتقال ، 150 گرم شکر ، 250 گرم بادام / پوست کنده و آسیاب شده ، ، 2 عدد.
دسرهای آسان برای کودکان
چیز مورد علاقه هر کودک در فهرست روزانه او ، دسر است. اگر راهی وجود داشته باشد که او فقط در 95 درصد موارد انتخاب کند چه چیزی بخورد ، کودک یک غذای شیرین انتخاب می کند. در اینجا پیشنهاداتی برای انواع دسرهای آسان برای کودکان وجود دارد. پرتقال ژلاتینی 4-5 پرتقال متوسط بردارید ، آنها را از وسط نصف کنید.
دسرهای آبدار برای سفره سال نو
میهمانان خود را با یک دسر آبدار برای سفره سال نو غافلگیر کنید. شما به دویست گرم بیسکویت ، صد میلی لیتر آب ، بیست گرم شکر ، دو قاشق غذاخوری کاکائو نیاز دارید. هشتاد گرم کره ، هشتاد گرم تراش نارگیل ، شصت گرم پودر قند برای کرم مورد نیاز است.
دسرهای رژیمی آسان برای بیماران دیابتی
دسرهایی که به راحتی برای دیابتی ها تهیه می شوند با کدو تنبل و همچنین پنیر کوک درست می شوند. برای تهیه یک دسر کدو تنبل ، به 250 گرم کدو تنبل ، 30 گرم بلغور ، 120 گرم پنیر دلمه ، 2 عدد تخم مرغ ، 200 میلی لیتر شیر ، یک مشت کشمش نیاز دارید. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و در کره تفت دهید تا نرم شود.
پیشنهادهای خوشمزه برای دسرهای سال نو
برای سال جدید ما همچنین باید چیز جدید و متفاوتی بسازیم که روی میز بگذاریم. برای تنوع ، امسال می توانیم یک دسر متفاوت از انواع آشنا تهیه کنیم. گزینه های زیادی برای وسوسه های شیرین خوشمزه وجود دارد. ما دو دستور العمل جالب را به شما پیشنهاد خواهیم داد ، یکی از آنها حتی کمی غیر معمول است ، اما برای این زمان از سال بسیار تازه است.
