هرگز این قسمتهای مرغ را نخورید

فهرست مطالب:

تصویری: هرگز این قسمتهای مرغ را نخورید

تصویری: هرگز این قسمتهای مرغ را نخورید
تصویری: این قسمت های از مرغ را هرگز نخورید 2024, نوامبر
هرگز این قسمتهای مرغ را نخورید
هرگز این قسمتهای مرغ را نخورید
Anonim

گوشت مرغ در برابر سایر غذاهای گوشتی مقاومت کرده و به دلایل زیادی یک غذای ثابت و ترجیحی در فهرست غذاهای ماست. مهمترین آنها این است که این گوشت سبک ترین و خوشمزه ترین گوشت ممکن است. تهیه آن آسان و سریع و کم هزینه است. مرغ همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید است.

پروتئین های موجود در این گوشت مرغ بهتر از گوشت خوک و گوشت گاو جذب بدن می شوند. مرغ سرشار از است ویتامین های گروه B و این امر آن را به عنوان غذایی توصیه شده برای سرماخوردگی ، هنگامی که ایمنی و سوخت و ساز بدن به تقویت نیاز دارد ، ایجاد می کند.

اما ، در مفهوم گوشت مرغ ، قسمتهای مختلف مرغ باید از هم تفکیک شوند. آنها محتوای یکسانی ندارند و همه آنها مفید نیستند.

رژیمی ترین و مفیدترین گوشت سینه پرنده است. همچنین بهترین طعم را دارد. همچنین حاوی مواد افزودنی شیمیایی کمتری است که در مرغداری - هورمون ها و آنتی بیوتیک ها استفاده می شود.

با این حال ، نیز وجود دارد قسمتهایی از مرغ که کاملاً ممنوع هستند زیرا پنهان می شوند خطر سلامتی از مردم.

قطعات مرغ
قطعات مرغ

گوشت تیره از ساق ها و ساق های مرغ مضرتر در نظر گرفته می شود زیرا مقدار بیشتری مواد افزودنی را که در پرورش مرغ استفاده می شود جمع می کند. گوشت خوراکی است اما بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید و گوشت رژیمی را بیشتر از سینه ترجیح دهید.

بیایید ببینیم کدام یک قسمتهایی از مرغ مضر است باید کنار گذاشته شود

جگر مرغ

ریه های پرنده گرفتگی انگلی و باکتری دارد. حتی عملیات حرارتی باعث مرگ آنها نمی شود. اینها باکتری های مقاوم در برابر حرارت هستند که در ریه ها جمع شده اند. وقتی وارد بدن انسان می شوند ، به یک حالت ناراحت کننده منجر می شوند. این باکتری ها دشمن پنهانی هستند که هر لحظه می توانند ظاهر شوند ، حتی اگر بدن در آغاز واکنش نشان نداد.

جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است ، سرشار از ویتامین B12 با ارزش است ، حاوی عناصر کمیاب - مس و آهن ، همچنین مقدار زیادی چربی است که ما را با کلسترول تهدید می کند ، و در دوزهای قابل توجهی.

سینه مرغ

طبل مرغ
طبل مرغ

این بخشی از بدن است که پرنده مدفوع را از بدن خود خارج می کند. به طور طبیعی ، انگلی و باکتری در آن زندگی می کنند. علاوه بر این ، چربی جمع می کند ، که به هیچ وجه مفید نیست.

سر مرغ

مواد بسیار مضر خورده شده توسط مرغ ، در سر او جمع شود. چه زمانی مصرف این قسمت از مرغ آنها وارد بدن ما می شوند و می توانند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارند. آنها با مصرف منظم مضر هستند.

و اگر مرغ یا مرغ دیگری دارید ، یک سوپ مرغ برای روح تهیه کنید.

توصیه شده: