2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بعضی ها شکم را می پرستند - یک واقعیت. و در حالی که دوستداران معده گوشت گاو آب پز و با مقدار زیادی سیر چاشنی با قاشق پس از قاشق سوپ قورت می دهند ، دیگران به طور ناپسند نگاه می کنند و تخم مرغ های سرخ شده را روی پرها سفارش می دهند (تخم مرغ چشم را درک می کنند).
واقعیت این است که آنچه بعضی ها خوشمزه می دانند می تواند باعث حالت تهوع جدی در افراد بی گناه شود. ممکن است فکر کنید که ژله خوک پا و گوش گوشت خوک ترین چشم انداز در جهان است ، اما این فقط به این دلیل است که هرگز برخی از "غذاهای خوشمزه" زیر را امتحان نکرده اید.
بالوت (فیلیپین)
پیشنهاد ما برای یک پیش غذای نفیس از فیلیپین است و Balut نام دارد. "ظرافت" تخم مرغ اردک بارور است. رستوران های نفیس این جزیره دقیقاً در هفدهمین روز پس از لقاح ، هنگامی که جوجه اردک کوچک هنوز هیچ پنجه ، استخوان ، منقار یا پر ندارد ، رویان اردک را سرو می کنند.
بالوتاها را به آرامی جوشانده و همراه پوسته ها سرو می کنند. انتظار می رود پوسته را سوراخ کنید ، آب آن را بنوشید و سپس ، ام ، از جنین اردک لذت ببرید.
سوپ خون (ویتنام)
آنها او را صدا می کنند تیت خان و یک غذای سنتی ویتنامی محسوب می شود. آیا آماده ذخیره محصولات لازم هستید؟ تمام آنچه شما نیاز دارید ارزن مرغ ، مقدار زیادی خون اردک ، بادام زمینی و گیاهان است. و فراموش نکنیم - قبل از سرو کردن خنک باشید ، بنابراین خون ژل می شود و … شیرین باشید.
اسکامولی (مکزیک)
شما غذاهای پرادویه را بیشتر دوست دارید و دیوانه nachos هستید. چرا اسکامورها را امتحان نمی کنید؟ اسکامول ها مانند لوبیای سفید معمولی با طعم ملایم به نظر می رسند که به طرز حیرت انگیزی کره را یادآور می شود. در واقع ، آنها تخم مرغ "مورچه بزرگ لیپوماتیک سیاه" هستند و در سرزمین آزتک ها یک غذای خوشمزه محسوب می شود.
Lutfisk (اسکاندیناوی)
تفاوت در غذاهای ملی معمولاً به فرآیندهای عملیات حرارتی و ادویه های استفاده شده در ظرف مربوط می شود. فلفل تند را فراموش کنید ، وایکینگ ها ماهی های خود را مستقیماً در یخ قرار می دهند.
Lutfisk از ماهی سفید خشک (ماهی کاد) تهیه می شود ، که به طور پی در پی در آب خیسانده می شود ، لیز و سپس دوباره در آب قرار می گیرد تا زمانی که ظاهر ژله ای از رنگ نامشخص پیدا کند. با چاشنی انتخابی شما سرو می شود.
رتیل سرخ شده (کامبوج)
افرادی که غذاهای مخصوص غذاهای دریایی را دوست ندارند می توانند یک رتیل سرخ شده را سفارش دهند. عنکبوت های سمی غول پیکر سرخ شده مورد علاقه کامبوجی ها هستند. خزندگان ، به اندازه یک کف دست انسان ، در مخلوطی از آرد و سیر چرخانده می شوند و در چربی بسیار داغ سرخ می شوند تا ترد شوند.
شجاع ترین گردشگران ساق پا و بالاتنه را می خورند که به طرز مطبوعی ترد است. مردم محلی معمولاً کل رتیل را همراه با معده و تخم مرغ می خورند.
کاسو مارزو (ایتالیا)
ناهار را با پنیر نفیس ایتالیایی و یک لیوان شراب تمام کنیم. پنیر کازو مارتسو را حتما امتحان کنید. این ماده از شیر گوسفند تهیه می شود که در طی فرآیند تخمیر در فضای باز باقی می ماند تا مگس ها بتوانند روی آن بنشینند و تخم های خود را در آن بگذارند.
سپس در جای خنک نگهداری می شود و ذخیره می شود تا زمانی که لاروهای تازه هچ شده موفق شوند از طریق پای خود را باز کنند و طعم و عطر بی نظیری به آن بدهند. از کجا می دانید پنیر کازو مارزو تازه است؟ بسیار آسان - لاروها هنوز در حال حرکت هستند.
توصیه شده:
انواع کدو تنبل - خوشمزه و بسیار مفید
کدو تنبل یک محصول سنتی برای میز بلغاری است. این امر به ویژه در پاییز و زمستان صادق است ، زمانی که دوست داریم آن را به شکل انواع دسر بخوریم. کدو تنبل جدا از خوشمزه و معطر بودن بسیار مفید هم هست. حاوی ویتامین های گروه های B ، C ، E ، K است. همچنین منبع غنی ویتامین A است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و بدن را از اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
غذاهایی که بسیار خوشمزه و سالم می شوند با کره تهیه می شوند
به گفته بسیاری ، یک رژیم غذایی سالم تهیه محصولی با حداقل چربی را توصیه می کند. و همینطور است ، تا حدی. کره به اندازه سایر چربی هایی که برای تهیه غذا استفاده می شود مضر در نظر گرفته می شود. در حقیقت ، حقیقت این است که وجود دارد غذاهایی که طبخ آنها با کره است آنها را خوش طعم و سالم تر خواهد کرد.
تربچه - خوشمزه و بسیار مفید
تربچه علاوه بر طعم بی نظیر در فصل بهار ، با فواید بسیار ما را به وجد می آورد. در خودت تربچه حاوی ویتامین است از گروه B ، و همچنین مقادیر مشخصی از ویتامین C ، که آنها را به یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی ، ویروس ها و آنفولانزا تبدیل می کند.
خوراکی های خوشمزه با کدو تنبل
کدو تنبل نه تنها هنگام بو دادن ، بلکه همچنین به عنوان ماده ای برای تهیه غذاهای خوشمزه نیز خوشمزه است. با کدو تنبل می توان درست کرد کاپ کیک خوشمزه . محصولات لازم: 100 گرم کره ، 300 گرم آرد ، 1 قاشق غذاخوری دارچین ، 3 عدد تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری شکر ، 200 میلی لیتر شیر ، 350 گرم کدو تنبل خرد شده ، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، کمی نمک.
خوراکی های خوشمزه برای سفره سال نو
سال اژدهای آب را باید با ماهی جشن گرفت. در سفره سال نو باید حداقل یک ظرف ماهی - یک اسب بزرگ یا یک غذای اصلی وجود داشته باشد تا بتوانید مانند آب در سال اژدهای آب راه بروید. اگرچه در بلغارستان ماهی برای سال نو محبوبیت چندانی ندارد ، Gotvach.bg دستور العمل های ساده و ساده ای با ماهی آزاد ارائه می دهد.
