2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سوتلا چامووا از انجمن پردازنده های گوشت بلغارستان گفت ، الزامات جدید اتحادیه اروپا نیاز به تغییر برچسب محصولات گوشتی مطابق با استاندارد استارا پلانینا دارد.
این کارشناس به مانیتور گفت: "این جزئیات جزئی در محتوا است که باید اصلاح شود" ، افزود: تغییر در برچسب ها در هفته آینده مورد بحث قرار می گیرد.
برچسب های جدید غذایی به دلیل الزامات اروپایی که مصرف کنندگان را ملزم به آگاهی بیشتر در مورد محتوای غذایی که خریداری می کنند ، معرفی می کنند.
با این حال ، بسیاری از شرکت های ما با برچسب های جدید با مشکلات زیادی روبرو هستند ، هرچند تنها حدود 1 ماه به معرفی مصوبه باقی مانده است. این صنعت می گوید نوشتن تمام اطلاعات مورد نیاز آنها از اتحادیه اروپا با فونت تأیید شده دشوار است.
به همین دلیل است که در طول نمایشگاه بین المللی Meatmania امسال غرفه ویژه ای برگزار می شود ، جایی که برای اولین بار کارشناسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان به شرکت ها کمک می کنند تا برچسب های خود را تأیید کنند.
نمایشگاه Meatmania در تاریخ 5 نوامبر در مرکز نمایشگاه اکسپو-صوفیا آغاز به کار می کند ، جایی که مصرف کنندگان می توانند محصولات گوشتی بسیار با کیفیت خریداری کنند.
سوتلا چاموا می افزاید که بیشتر تولیدکنندگان داخلی به دلیل هزینه های بالا از کار با زنجیره های بزرگ غذایی خودداری می کنند و ترجیح می دهند محصولات خود را در فروشگاه های خاص بفروشند.
تولیدکنندگان گوشت ادعا می کنند که فقط در چنین فروشگاه هایی می توانند محصولات با کیفیت تهیه شده طبق استاندارد را خریداری کنند. چنین مغازه هایی دائماً در پایتخت ظاهر می شوند.
ایوان کوستوف ، مدیر عملیات در کارخانه فرآوری گوشت بوردنیس در سویلنگراد ، گفت: "ما به طور قاطع از کار با هایپرمارکت های بزرگ خودداری می کنیم زیرا قیمت های ما را تا حد غیر قابل فروش افزایش می دهند."
کوستوف گفت که پس از اینکه سوسیس ، که این شرکت در عمده فروشی BGN 20 ارائه می دهد ، یکی از معدود تلاش ها برای کار با هم شکست ، در قفسه های فروشگاه های زنجیره ای با علامت گذاری تقریباً 100٪ و برچسب 38 کیلوگرم BGN به پایان رسید.
توصیه شده:
گوشت گاو Pastrami در حال حاضر یک نام محافظت شده در اتحادیه اروپا است
گوشت گاو پاسترامی به عنوان محصول بعدی بلغارستان شناخته شد که به عنوان غذایی با ویژگی خاص برای قلمرو اتحادیه اروپا ، نام محافظت شده دریافت می کند. به گفته وزارت کشاورزی و غذا بومی ، محصول بلغاری با تصمیم رسمی اتحادیه اروپا نام محافظت شده خود را دریافت کرد.
اتحادیه اروپا در حال بررسی ممنوعیت ودکا و خاویار روسی است
اتحادیه اروپا در حال بررسی ممنوعیت واردات خاویار و ودکا از روسیه به عنوان بخشی از تحریم های جدید اعمال شده علیه این کشور به دلیل اوضاع آشفته اوکراین است. در صورت تحقق این ممنوعیت ، ودکا و خاویار روسی که از محصولات شاخص این کشور هستند ، به کشورهای اتحادیه اروپا وارد نمی شوند و اعتقاد بر این است که این تحریم اقتصاد آنها را متزلزل خواهد کرد.
بلغارستان بزرگترین تولید کننده کدو تنبل در اتحادیه اروپا است
در هالووین ، که بسیاری از بلغاری ها بحث می کنند که آیا ما باید آن را جشن بگیریم یا خیر ، معلوم شد که بلغارستان بزرگترین تولید کننده نماد این تعطیلات - کدو تنبل است. طبق داده های یورواستات برای سرزمین اتحادیه اروپا ، بلغارستان بزرگترین تولید کننده کدو تنبل است.
اتحادیه اروپا در حال آماده سازی جریمه ای جدی برای مک دونالد است
اگر ثابت شود که آنها از سال 2009 تاکنون مالیاتی به لوکزامبورگ پرداخت نکرده اند ، جریمه ای در حدود 500 میلیون دلار توسط اتحادیه اروپا برای فروشگاه فست فود مک دونالد آماده می شود. محاسبات Financial Times نشان می دهد که رهبر صنعت فست فود مالیات 1.
اتحادیه اروپا در حال سرمایه گذاری در Lutenitsa بلغارستان است
اتحادیه اروپا 1.85 میلیون یورو برای تبلیغ لیوتنیسای بلغاری اختصاص می دهد. این کمپین با عنوان Free European Taste (طعم رایگان اروپا) برگزار خواهد شد. صندوق دولتی کشاورزی و اتحادیه پردازندگان میوه و سبزیجات در بلغارستان 1.85 میلیون یورو دیگر اختصاص داده اند ، بنابراین مبلغ کل برای تبلیغات تبلیغاتی 3.
