2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سس بد حتی متبحرترین غذا را خراب می کند و استفاده نادرست از سس می تواند اعتبار شما را از بین ببرد. برای جلوگیری از این ، فقط قوانین نانوشته برچسب سس را دنبال کنید.
سس را باید در یک بشقاب مخصوص سرو کنید - یک شیشه کشیده کوچک و بسیار ظریف با انتهای دسته و دسته. روی بشقاب مخصوصی که با یک دستمال پوشانده شده قرار می گیرد.
طبق قوانین ، دسته باید به سمت راست و همچنین دسته قاشق کوچکی که در قابلمه آغشته شده است نشان داده شود - از آن برای جمع کردن سس استفاده می شود. به جای اینکه مقداری سس را مستقیماً از نعلبکی بریزید ، از آن استفاده کنید - این منجر به ایجاد لکه در سفره یا لباس می شود.
به یاد داشته باشید که سس به منظور تأکید بر طعم و مزه غذا ، نه برای خفه کردن آن طراحی شده است. ظرفی که غلیظ از سس آن ریزاب می شود ، به منظره ای غیر اشتها آور تبدیل می شود که می تواند اشتهای دیگران را در سفره از بین ببرد.
سس باید برای همه کافی باشد ، بنابراین وقتی آن را در بشقاب خود می گذارید در مصرف آن زیاده روی نکنید. هرگز اشتباه نکنید که بشقاب را لیس بزنید ، مهم نیست که سس روی آن چقدر خوشمزه است.
اگر ناهار خوبی دارید ، حتی فکر ذوب شدن تکه های نان در سس هم پوچ است. اما اگر به دیدار دوستان نزدیک می روید ، می توانید این کار را با چنگال انجام دهید.
اگر ظرفی با سس از شما پذیرایی شد ، آنها باید به چنگال شما اضافه کرده و یک قاشق کوچک مخصوص که می توانند سس را با آن توزیع کنند ، چاقو بزنند. چنین قاشقی مانند یک قاشق چای خوری به نظر می رسد ، اما چاپلوس تر است.
ظروف ماهی باید با یک ظرف مخصوص مخصوص که شبیه ترکیبی بین چاقو و قاشق است سرو شود. با آن می توانید تکه های فیله را جدا کرده و روی آنها سس بریزید.
محصولاتی وجود دارد که پذیرفته می شوند در سس غوطه ور شوند. صدف و صدف در بشقاب های جداگانه غوطه ور می شوند و فقط بعد از آن مصرف می شوند.
اگر یک کاسه سس در وسط میز سرو شود و دور آن سوسیس یا کالباس خرد شده چیده شود ، فقط یک بار می توانید تکه خود را ذوب کنید.
بحث گاز گرفتن سوسیس و سپس غوطه ور شدن دوباره آن در سس وجود ندارد. هنگام ذوب سوشی در سس سویا با واسابی ، آن را به طرف ماهی آغشته کنید ، نه به طرف برنج.
توصیه شده:
قوانین طلایی برای تهیه قهوه ترک
قهوه ترک ، همچنین به عنوان قابلمه قهوه شناخته می شود ، در واقع نمادی از فن آوری تهیه قهوه است که نمادی شده است. در یک قابلمه مخصوص قهوه از دانه های ریز قهوه جوشانده شده تهیه می شود و غالباً شکر به آن اضافه می شود. در پایین با لجن سرو می شود ، که حتی فالگیرها سعی می کنند آینده را پیش بینی کنند.
قوانین اساسی برای انجماد سبزیجات
برای انجماد مناسب همه سبزیجاتی است که به صورت آب پز ، پخته یا سرخ شده مصرف می شود. کدام سبزیجات را نباید منجمد کرد؟ خیار ، کاهو ، تربچه و پیاز از جمله محصولاتی است که انجماد برای آنها به شدت نامناسب است. سبزیجات نارس یا نارس نیز در فریزرها و یخچال ها جایی ندارند.
قوانین اساسی برای تغذیه کامل
بیایید دنبال کنیم تغذیه کامل به معنی پیروی از یک رژیم غذایی متعادل است که مواد مغذی متنوعی را تأمین کند. اینها شامل اسیدهای آمینه هستند. آنها در پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی موجود هستند. غذا منبعی از موادی است که به ما انرژی مورد نیاز بدن - پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و چربی ها - را می دهد.
قوانین اساسی برای عقیم سازی سبزیجات
سبزیجات تازه همیشه به دلیل طعم طبیعی ، عطر و رنگ و همچنین محتوای ویتامین ها و سایر مواد مغذی ترجیح داده می شوند. با این حال ، وقتی فصل آنها به پایان می رسد ، سعی می کنیم با کنسرو ، یخ زدن یا نگهداری از آنها به روش دیگری آنها را بر روی میز خود نگه داریم.
قوانین اساسی برای سرخ کردن گوشت
طبق تمام دیدگاه های مدرن ، غذای سرخ شده برای سلامتی بسیار مضر است. سرخ كردن اساسي است كه غذا در رستوران هاي فست فود تهيه مي شود. این فقط تا حدودی درسته. غذاهای سرخ شده همچنین به شرط رعایت قوانین تهیه غذاهای سرخ شده می توانند مغذی ، خوش طعم و حتی سالم مانند پخته یا پخته باشند.
