2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رستوران های انگلیسی Skipchen به مشتریان خود غذا و نوشیدنی هایی ارائه می دهد که از زباله های گرفته شده از ظروف در نزدیکی رستوران ها و سوپرمارکت های بزرگ تهیه می شوند.
این رستوران مستقر در بریستول این ابتکار را برای جلب توجه مردم به مقادیر زیادی مواد غذایی که هر روز در انگلیس دور ریخته می شود ، آغاز کرده است.
براساس گزارشی از مجلس لردها ، انگلیس سالانه به طور متوسط 15 میلیون تن غذا دور می ریزد. مواد غذایی دور ریخته شده طی 5 سال 5 میلیارد پوند تخمین زده می شود.
این رستوران انگلیسی برای سودآوری از صاحبانش ایجاد نشده است بلکه به عنوان اعتراض به هدر رفتن مواد غذایی در حالی است که بسیاری از مردم دنیا گرسنه هستند.
کارمندان اسکیپچن ظروف زباله را هر شب جستجو می کنند. و در صبح ، غذایی که دور ریخته شده است برای بازدیدکنندگان رستوران به صبحانه ، ناهار یا شام تبدیل می شود.
عکس: telegraph.co.uk
منوی آنها بسته به روز و آنچه در سطل زباله یافت می شود ، از پیتزا و سالاد گرفته تا خرچنگ و میگو را شامل می شود.
کارمندان رستوران توضیح می دهند به محض بیرون آوردن غذا از ظروف ، بلافاصله آن را در یخچال می گذارند. سرآشپزها به بازدیدکنندگان اطمینان می دهند که اگرچه مواد غذایی در سطل آشغال یافت می شود ، اما مراقبت از سالم و تمیز بودن آن انجام می شود.
جوزف خود ، یکی از مدیران The Real Junk Food Project ، همچنین مدیر رستوران انگلیسی مورد بحث است. جوزف در مصاحبه با مجله گاردین خاطرنشان كرد كه فعالیت رستوران قانون نیست ، اما امیدوار است كه این امر توسط مقامات این جزیره نادیده گرفته شود ، زیرا علت این امر ماهیت اجتماعی دارد.
سرانجام ، بازدیدکنندگان می توانند به جای پرداخت قبض ، همانطور که در هر رستوران انجام می شود ، غذا اهدا کنند. در مقدار غذای اهدایی انگلیس محدودیتی وجود ندارد.
اسکیپچن همچنین اعلام کرد که آنها انتظار اهدای غذا را از سازمان های مختلف کشاورزان و همچنین از یک رستوران زنجیره ای دارند که به طور منظم گوشت مرغ از آنها دریافت می کنند.
توصیه شده:
آیا ارزش این را دارد که به خاطر این غذای خوشمزه آشپزی بمیرد؟
بلوط دریایی از نادرترین و گرانترین غذاهای لذیذ است ، اما برای خدمت به آنها ، برخی از مردم هر روز زندگی خود را به خطر می اندازند. تجارت بلوط دریایی یکی از پردرآمدترین کارها است ، اما افرادی که به بستر دریا می آیند در معرض خطر مرگ قرار دارند. غواصان برای رسیدن به خوراکی های لذیذ ، از صخره های تیز و لغزنده عبور می کنند و با امواج شدید مبارزه می کنند.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای چک
غذاهای چک به راحتی هر جهانگردی را تحت تأثیر قرار می دهد: غذاهای خوشمزه و دیوانه کننده اشتها آور ، وعده های بسیار بزرگ ، قیمت پایین. اگر تصمیم دارید به پراگ سفر کنید ، قطعاً باید از غذاهای سنتی بی نظیر لذت ببرید. حواس خود را متحیر کنید و خود را در یک سفر آشپزی فراموش نشدنی غرق کنید که حتی بزرگترین خوراکی ها نیز قدر آن را می دانند.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای اتریشی
غذاهای اتریشی به اندازه غذاهای فرانسوی پیچ خورده نیستند و می توان آنها را ساده توصیف کرد ، اما شایسته توجه شما است. این به شدت تحت تأثیر مجارها ، چک ها ، ایتالیایی ها و حتی ترک ها است ، اما برخی از شاهکارهای آشپزی وجود دارد که به عنوان نمونه معمولی شناخته شده اند تخصص های اتریش .
یک رستوران در ایالات متحده مرغ شکلاتی سرو می کند
هنگامی که آشپزهای برجسته این رستوران آمریکایی مرغ شکلاتی سرخ شده تهیه می کردند ، یک رستوران در لس آنجلس دستاوردهای جدیدی در غذاهای عجیب و غریب ارائه داد. به دلیل موفقیت در این غذای غیر سنتی ، رستوران داران آمریکایی تصمیم گرفتند یک رستوران ویژه افتتاح کنند ، جایی که بیشتر غذاها بر اساس کاکائو است.
غذاهای سالم که ارزش مصرف منظم را دارند
بیشتر و بیشتر مردم در تلاش هستند رژیم غذایی سالم ، آنها محصولی را که مصرف می کنند با دقت انتخاب می کنند و علاقه زیادی به خواص مفید آن دارند. تغذیه سالم به خودی خود به معنای خوردن غذاهایی از گروه های مختلف است که بدن ما را با مواد مغذی لازم ، ویتامین ها و مواد معدنی تأمین می کند ، انرژی ، تن و روحیه خوب را به ما تحمیل می کند و البته به ما در حفظ سلامتی و شکل بدن کمک می کند.
