2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تاکنون پیتزا دشمن تغذیه سالم محسوب می شد. دانشمندان دانشگاه مریلند می گویند ، معلوم می شود که در صورت تهیه صحیح آن مضر نخواهد بود.
اعتقاد بر این است که اگر پیتزا با غلات کامل تهیه شود - به جای آرد سفید ، علاوه بر این ، در دمای 250 درجه پخته شود ، نه تنها ضرری نخواهد داشت ، بلکه حتی ممکن است برای کمر ما نیز مفید باشد.
محصولات اصلی که روی پیتزا قرار می گیرند کدامند - اینها گوجه فرنگی ، پنیر ، ادویه ، گوشت و سوسیس هستند. برای تهیه یک پیتزای سالم باید مراقب میزان پنیر باشید.
توصیه دیگر متخصصان این است که مراقب محصولات گوشتی باشید. توصیه می شود گوشت بدون چربی و همچنین سوسیس غیر دودی را به آن اضافه کنید. بهتر است اگر گوشت روی پیتزا است ، سبزیجات بیشتری قرار دهید ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند.
گوجه فرنگی جز mandatory اجباری پیتزا است - حاوی مقدار زیادی لیکوپن است و اغلب توسط متخصصان تغذیه در رژیم توصیه می شود. ادویه ها نیز قسمت مهمی از پیتزا هستند و می توانید بدون نگرانی آنها را اضافه کنید ، زیرا بیشتر ادویه ها در واقع توانایی تسریع در متابولیسم را دارند.
از ریحان ، پونه کوهی ، سیر و فلفل سیاه بیشتر برای پیتزا استفاده می شود.
لازم است آرد سفید را فراموش کرده و آن را با غلات کامل جایگزین کنید ، علاوه بر این ، پیتزا باید به مدت 14 دقیقه پخته شود.
دانشمندان می گویند درجه های اجاق گاز می تواند بین 200 تا 280 باشد.
این متخصصان ، که به نقل از مجله بین المللی چاقی ، اضافه می کنند ، این مقدار آنتی اکسیدان در رژیم غذایی را افزایش می دهد ، اما فقط در صورت مصرف پیتزا بیش از 18 ساعت پس از پخت و پز.
مشخص شد که نه تنها پیتزای خوشمزه به اشتباه به عنوان یک محصول مضر متهم می شود - ماکارونی ایتالیایی نیز به دلیل محتوای گلوتن در این لیست قرار دارد. متخصصان تغذیه معتقدند که اسپاگتی ، حاوی تخم مرغ و بلغور گندم ، حاوی نشاسته بسیار کمی است.
متخصصان تأکید نمی کنند که بستگی به چگونگی تهیه ماکارونی در آخر بستگی دارد. متخصصان تغذیه توضیح می دهند که هنگام جوشیدن ، رب سرفه شده و گلوتن مضر آزاد می شود.
با این وجود ، اگر ماکارونی را به صورت آل دونت یا کمی خام تهیه کنید ، نشاسته موجود در آن جدا نمی شود و همین امر باعث می شود تا کمر شما کاملاً بی ضرر باشد.
توصیه شده:
مراقب باش! تفلون می تواند برای سلامتی خطرناک باشد
دانشمندان ادعا می کنند که مواد GenX در ساخت تفلون می تواند باعث سرطان شود. تولید تفلون توسط شرکت فرانسوی DuPont حاوی مواد GenX است که می تواند برای سلامتی انسان خطرناک باشد. در مطالعات آزمایشگاهی حیوانات نشان داده شده است که مواد GenX باعث سرطان ، ناباروری ، کبد و بیماری های کلیوی می شود.
لیمو می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد! ببین چرا
بیشتر ما لیمو را سعادت سلامت ، پوست و مو خود می دانیم. خوب ، در واقع این چنین است ، اما در عین حال با تعدادی از عوارض جانبی همراه است. اگر در یک روز آب لیمو خام را به مقدار زیاد مصرف کنید ، احتمال اینکه در نهایت معده ناراحت شوید بسیار زیاد است.
سوسیس و کالباس می تواند با کودک Aki مفید باشد
در سال های اخیر ، در مورد کیفیت پایین و مواد مضر موجود در سالامی صحبت های زیادی شده است. آیا این عمل می تواند تغییر کند؟ به گفته میکروب شناسان از انستیتوی تحقیقات غذا و کشاورزی کاتالان در خیرونا - می تواند. به گفته دانشمندان ، برای اینکه سالامی ها خوشمزه تر و مفیدتر شوند ، فقط باید یک چیز به آنها اضافه شود - کودک آکی.
چه چیزی می تواند باشد و چه نمی تواند برای سال جدید روی میز باشد
سال نو یکی از بزرگترین تعطیلات است که به طور جدی در هر خانه ای جشن گرفته می شود. استقبال از او تا همین اواخر بیشتر با تبادل هدایا همراه بود ، اما اکنون این کار در اکثر خانواده ها در کریسمس انجام می شود. آنچه تغییر نکرده است ، صرف نظر از دهه های گذشته و تغییر جامعه ، سفره سال نو است.
آیا خوردن غذا از کف می تواند مفید باشد؟
همه دیده اند که ساندویچ تازه ساخته شده از دست او لغزش و با کره کره زمین (البته) می افتد. ممکن است در گرفتن و یا دور انداختن آن کمی تردید داشته باشید ، اما بعد از آن به مدت 5 ثانیه به فکر چیز درست هستید و در نهایت برش خوشمزه را می خورید. به نظر می رسد قانون 5 ثانیه ای در همه دنیا معتبر است.
