2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه دوستداران قارچ خوشحال خواهند شد که یاد بگیرند که طبق نتایج یک مطالعه سنگاپور ، آنها برای مغز مفید هستند. این را BTA با اشاره به دیلی استار گزارش داد.
این مطالعه در کالج پزشکی دانشگاه ملی سنگاپور انجام شده است. نویسندگان آن به این نتیجه رسیده اند که در افرادی که قارچ مصرف کنید بیش از دو بار در هفته ، خطر ابتلا به اختلال شناختی خفیف به نصف کاهش می یابد.
اختلال شناختی خفیف به عنوان زوال عقل طبقه بندی نمی شود ، با این حال ، احتمال دارد به بیماری نورودژنراتیو پیشرفت کند.
در طول مطالعه ، آزمایشاتی بر روی شش نوع قارچ انجام شد - شیاتاکه ، کلادنیتا ، قارچ ، بوته زمستانی ، کنسرو شده و خشک شده. همه آنها در جلوگیری از بیماری مورد بحث تأثیر مثبت داشته اند.
به گفته محققان ، دلیل این اثر مفید آمینو اسید ارگوتیونین موجود در قارچ است که به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی شناخته شده است. آنها یادآوری می کنند که فرآیندهای التهابی بر بیماری هایی مانند تأثیر می گذارد زوال عقل.
ارگوتیونین در غذاهای دیگر مانند خرچنگ دریایی نیز یافت می شود ، اما میزان اسید آمینه در آن بیشتر است قارچ.
توصیه شده:
تغذیه و تغذیه برای اسهال
بعد از اسهال ، بیمار معمولاً احساس خستگی و کم آبی می کند. برای بهبود سریعتر ، او باید با افزودن غذاهای خاص به فهرست غذای خود و بطور موقت سایر غذاها ، یک تغذیه تدریجی را شروع کند. رژیم غذایی پس از چنین مشکلی به علت اختلال معده و همچنین سن بیمار بستگی دارد.
نکاتی برای تغذیه سالم از متخصص تغذیه مارک هیمن
دکتر مارک هیمن یک پزشک و متخصص تغذیه آمریکایی است. او تعدادی کتاب در زمینه کاهش وزن و سلامتی منتشر می کند. وی یک رژیم غذایی ویژه به نام peganism ایجاد کرد که ترکیبی از عناصر رژیم paleo و سبک زندگی وگان است. بسیاری از شخصیت های مشهور جهان ، از جمله ورزشکاران نواک جوکوویچ و لبرون جیمز ، به مشاوره ارزشمند وی اعتماد دارند.
راهنمای تغذیه برای کودکان: تغذیه سالم برای کودکان
شاخص غذا برای کودکان مواد مغذی مورد نیاز کودک همان بزرگسالان است ، تنها تفاوت در مقدار آن است. بچه ها در سال های رشد خود اشتهای بیشتری دارند. آنها به انرژی زیادی احتیاج دارند زیرا در بسیاری از فعالیتهای بدنی شرکت دارند. مواد مغذی مورد نیاز و منابع آنها به شرح زیر است:
دانشمندان: برای نجات دنیا خون ، حشرات و مغز بخورید
حشرات ، خون و مغزهای خام ممکن است خیلی خوشمزه به نظر نرسند ، اما اگر بخواهیم غذایمان پایدار و سالم باشد ، ما از جمله محصولاتی هستیم که باید بخوریم. بیانیه حیرت انگیز برای هر چرندوز و همچنین یک فرد عادی از یک تیم آشپز و دانشمند از دانمارک آمده است.
تغذیه مناسب برای از بین بردن قارچ سینوسی
سینوزیت یک بیماری شایع است. مشخصه آن التهاب سینوس های بینی است و به عنوان عفونت سینوسی شناخته می شود. متأسفانه ، این یک مشکل مزمن برای بسیاری از افراد است ، که زندگی روزمره آنها را به طور جدی تحت تأثیر قرار می دهد. در صورت عدم درمان ، سینوزیت می تواند ماهها ، حتی سالها ادامه یابد.
