2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گلابی از خانواده گل رز است. در آب و هوای معتدل به راحتی رشد می کند و یکی از مهمترین میوه ها است که به دلیل خواص درمانی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. درختانی که گلابی ها روی آنها رشد می کنند به 13 متر ارتفاع می رسند. آنها بلندتر و قائم تر از درختان سیب هستند.
گلابی از بهترین میوه ها در زمستان است و محافظ موثری در برابر بیماری است.
گلابی غنی از فیبر است. همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین B2 ، C و E ، مس و پتاسیم است. حاوی مقدار قابل توجهی پکتین است که محلول در آب است. پکتین کلسترول را کاهش می دهد.
گلابی برای کودکان خردسال توصیه نمی شود. آنتی اکسیدان های قدرتمند منبع بسیار خوبی از مواد مغذی ضروری هستند و هستند. عوارض جانبی کمتری دارند و به عنوان میوه های ضد حساسیت توصیه می شوند.
گلابی همچنین حاوی ویتامین K است و این به لخته شدن خون کمک می کند. ویتامین K برای نقش پروتئین ها در بدن مهم است. کاهش میزان این ویتامین منجر به خونریزی مکرر از بینی و لثه می شود. این ویتامین باعث تغذیه استخوان ها ، خون و کلیه ها می شود.
مصرف یک گلابی در روز مقدار لازم ویتامین K را برای بدن تأمین می کند.
گلابی دارای خواص درمانی برای هضم خوب ، بیماری های قلبی عروقی ، دیابت است.
گلابی 20-25٪ نیاز بدن به فیبر را تأمین می کند. بنابراین ، تأثیر مفیدی بر روی سیستم هضم دارد. ظرفیت جذب مواد معدنی و ویتامین های مهم توسط بدن را افزایش می دهد.
گلابی حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و K ، آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. ویتامین C موجود در گلابی 11٪ مقدار مورد نیاز بدن و 5/9٪ عسل مورد نیاز بدن را تأمین می کند.
فیبر موجود در گلابی همچنین از عملکردهای قلب محافظت می کند. سطح کلسترول خون را کاهش دهید. همچنین خطر حمله قلبی را کاهش می دهند.
گلابی ها در برابر انواع مختلف سرطان محافظت می کند به پاکسازی ماده شیمیایی عامل سرطان روده بزرگ کمک می کند ، 35٪ خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می دهد.
گلابی اثر ضد آلرژی دارد. به دلیل داشتن فیبر زیاد و شاخص گلیسمی پایین برای افرادی که از دیابت رنج می برند مناسب است. سطح قند خون را متعادل می کند.
اسید اسکوربیک ، ویتامین C ، تولید گلبول های سفید خون را نیز تحریک می کند. نقش مهمی در محافظت از سیستم ایمنی بدن دارد.
کلسیم بخشی جدایی ناپذیر از تغذیه انسان است و عنصر مهمی در ایجاد بافت استخوانی در بدن است. در حقیقت 99٪ کلسیم موجود در بدن در استخوانها و دندانهای ما یافت می شود. اگر بدن مقدار کافی کلسیم داشته باشد ، از پوکی استخوان و مشکلات دندانی محافظت می کند.
ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در گلابی از سرطان و تخریب ماکولا جلوگیری می کند ، بینایی را بهبود می بخشد ، احتمال پیری زودرس را کاهش می دهد ، سلامت پوست را حفظ می کند ، قدرت و عملکرد مغز را افزایش می دهد.
کالری بسیار کم ، فیبر زیاد و چربی اشباع کم ، با تراکم بسیار زیاد مواد مغذی ، گلابی برای کاهش وزن نیز بسیار مفید است.
گلابی نیز اثرات منفی خود را دارد. به عنوان مثال ، مصرف زیاد گلابی فشار خون را به طرز چشمگیری کاهش می دهد. باعث اسهال می شود. باید در حد متوسط مصرف شود.
ارزش غذایی در هر 100 گرم گلابی:
- کالری (کیلو کالری): 57
چربی کل: 0.1 گرم
- کلسترول: 0 میلی گرم
- سدیم: 1 میلی گرم
- پتاسیم: 116 میلی گرم
کربوهیدرات: 15 گرم
- فیبر غذایی: 3.1 گرم
- شکر: 10 گرم
- پروتئین: 0.4 گرم
- ویتامین A: 25 IU
- ویتامین C: 4.3 میلی گرم
- کلسیم: 9 میلی گرم
- آهن: 0.2 میلی گرم
- ویتامین D: 0 II
- پیریدوکسین: 0 میلی گرم
- ویتامین B12: 0 میلی گرم
- منیزیم: 7 میلی گرم
توصیه شده:
ویتامین D با کدام ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می شود؟
آنها ویتامین D را ویتامین خورشید می نامند زیرا ما آن را از اشعه خورشید می گیریم. در زمستان ، بدن انسان کمبود ماده با ارزش را دارد و اغلب مجبور است به مواد اضافی متوسل شود مصرف ویتامین D . اکثر مردم می دانند که ویتامین ها و مواد معدنی در بدن برهم کنش متفاوتی دارند ، برخی به یکدیگر کمک می کنند ، برخی دیگر سرعت را کاهش می دهند.
چگونه کمبود ویتامین D در بدن خود را نشان می دهد
کمبود ویتامین می تواند بر سلامت کل بدن تأثیر منفی بگذارد. همین امر در مورد ویتامین D وجود دارد که فواید آن غیرقابل انکار است. چگونه آن شخص را بفهمیم از کمبود ویتامین D رنج می برد ? 1. شخص غالباً بیمار است ویتامین D سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و هنگامی که کمبودی در بدن وجود دارد ، فرد مبتلا به ویروس های مختلف و بدون توانایی مبارزه می شود.
کدام 20 نشانه کمبود ویتامین در بدن را نشان می دهد؟
در قرن نوزدهم ، اکتشافات علمی مربوط به بیماری های مختلف انسانی پیشرفت چشمگیری داشته است. سپس برای علم روشن شد که پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها مواد اساسی در غذا هستند. آنها در سلامت بدن نقش دارند. با این حال ، دانشمندان دریافته اند که در مورد چیز دیگری که باعث سلامت ما می شود ، دانش کافی وجود ندارد.
مواد غذایی برای دریافت ویتامین B12 لازم برای روز
ویتامین B12 تنها ویتامی است که در مولکول خود یک اتم کبالت دارد. کبالت برای فرآیندهای متابولیکی مهم است و یکی از عناصر اصلی آن است کوبالامین ، این نام دیگری برای ویتامین B12 است. با توجه به این حقایق ، روشن است که ویتامین B12 از همه ویتامین های شناخته شده برای انسان پیچیده ترین است.
چه کسی اهمیت می دهد - بمب فوق العاده با ویتامین C
Kamu kamu درختچه ای است که تقریباً در همه جای جنگل بارانی آمازون در پرو و برزیل یافت می شود. این درختچه میوه هایی به اندازه یک لیمو کوچک ، با رنگهای متنوع - نارنجی روشن تا بنفش قرمز ، زرد یا سبز رشد می کند. این میوه سرشار از ویتامین C طبیعی است و بیش از هر منبع غذایی دیگر روی کره زمین شارژ می شود.