نحوه غذا خوردن برای کولیت

تصویری: نحوه غذا خوردن برای کولیت

تصویری: نحوه غذا خوردن برای کولیت
تصویری: دکتر محمد عیوضی - تغذیه سالم و آداب صحیح خوردن غذا 2024, سپتامبر
نحوه غذا خوردن برای کولیت
نحوه غذا خوردن برای کولیت
Anonim

کولیت یک بیماری التهابی روده بزرگ است. روند التهابی می تواند کل روده را پوشش دهد. اما همچنین می تواند بر روی تک تک قطعات تأثیر بگذارد. کولیت یا حاد است یا مزمن.

روند التهابی حاد در روده بزرگ در برابر عفونت روده ایجاد می شود. علل می تواند دیس باکتریوز روده طولانی مدت ، مسمومیت مزمن با مواد شیمیایی صنعتی ، کرم ها ، بیماری های مزمن سایر اندام های دستگاه گوارش باشد.

در کولیت ، زخم هایی در روده ایجاد می شود که ابتدا ملتهب می شوند ، سپس قرمز و متورم می شوند. کولیت حاد منجر به اسهال می شود که اغلب با یبوست ، گرفتگی شکم ، نفخ شکم ، تپش قلب ، آروغ زدن متناوب می شود.

در کولیت مزمن ، مبتلایان از درد مبهم در شکم پایین شکایت دارند ، شکم در غروب متورم می شود.

رژیم غذایی برای کولیت مزمن توسط پزشک تعیین می شود. این بستگی به این دارد که آیا بیمار از اسهال ، یبوست ، نفخ شکم ، درد شکم و همچنین مرحله بیماری شکایت دارد.

در تشدید خفیف کولیت مزمن ، هدف از این رژیم بازیابی بازهم و عملکرد ترشحی روده و محدود کردن فرآیندهای تخمیر در آنها است. میوه های خام ، حبوبات ، ماکارونی سبوس دار ، شیر تازه ، غذاهای پرادویه ، ادویه جات محدود هستند. مصرف محصولات با پوسته هنگام سرخ كردن و غذاهای پخته شده مجاز نیست.

صبحانه در رختخواب
صبحانه در رختخواب

در بیماری مزمن روده با ضعف سیستم چرخشی و یبوست مداوم ، رژیم غذایی غنی از پروتئین و کربوهیدرات تجویز می شود. ماست ، چغندر ، گوجه فرنگی ، چاودار و نان سبوس دار برای مصرف بسیار مناسب است. آلو خشک باعث تحریک چرخش روده می شود ، زردآلو ، انجیر و خرما نیز مفید است.

در کولیت مزمن همراه با اسهال و فرآیندهای تخمیر روده ، هدف دستیابی به حداقل تحریک مکانیکی و بیوشیمیایی است. غذاها و چربی های کربوهیدرات محدود هستند. شیر ، سلولز ، ادویه جات ، محصولات نمکی و دودی را شامل نمی شود.

در کولیت همراه با اسهال ، کربوهیدرات ها و غذاهای پروتئینی حداکثر کاهش می یابد.

در کولیت مزمن تشدید شده ، هدف اطمینان از تغذیه مناسب بدن است. ظروف پخته یا خورشتی هستند. پوره یا خرد شده را به قطعات کوچک سرو کنید. محصولات باید به خوبی پخته یا در فر پخته شوند ، اما بدون پوسته.

توصیه شده: