2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
گلاب از هر دو گیاه در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. میوه های کوچک بوش منبع بسیار ارزشمندی از مواد مغذی است که برای سلامتی ما ضروری است.
گل محمدی یکی از بهترین تأمین کنندگان ویتامین C برای بدن است. در حقیقت ، برخی از انواع ویتامین های گیاه به 2000 میلی گرم درصد می رسد. بیشترین محتوای یافت شده 400 - 600 میلی گرم درصد است.
به نظر می رسد که این مقدار سه تا چهار برابر بیشتر از محتوای ویتامین C موجود در انگور سیاه و ده تا بیست برابر بیشتر از سیب است.
علاوه بر این ، گل باسن غنی از کاروتن ، ویتامین K و P است. میوه های بوته همچنین حاوی قندها ، به طور متوسط 3.7٪ پکتین ، تانن و رنگ ، اسید است.
علاوه بر معیارهای محتوای ویتامین C ، میوه های قرمز متوسط در حضور نمک های پتاسیم و سدیم اولین موقعیت را به خود اختصاص می دهند. این دو عنصر از این جهت مفید هستند که گردش خون و متابولیسم را تحریک می کنند ، بر فعالیت عضلات تأثیر مفیدی دارند.
و با این حال - باسن یکی از بهترین منابع آهن است. بیشترین میزان نمک آهن در باسن های گل رز کاملا رسیده است. شناخته شده است که آهن نقش مهمی در حفظ خون بهینه و ترکیب خون دارد.
مصرف منظم گل رز ، متابولیسم شما را بهبود می بخشد. به ویژه برای تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری و همچنین بهبودی بیماران توصیه می شود.
ما به شما دستور تهیه خوشمزه طرز تهیه شربت گلاب را پیشنهاد می کنیم. این ماده از باسن های گل محمدی کاملاً رسیده تهیه شده است. میوه های پوست کنده را برش داده و در یک لیتر آب خیس می کنند.
بگذارید 1-2 روز بماند. سپس آب با صافی جدا می شود. 2 کیلوگرم شکر اضافه کنید و روی یک صفحه داغ قرار دهید. 5-4 دقیقه انتظار جوش را کاهش دهید.
7-8 گرم اسید تارتاریک اضافه کنید. از روی حرارت بردارید. مخلوط دوباره فیلتر می شود. آب را در حالی که گرم است در بطری های ترجیحا ریخته می شود. پس از بسته شدن ، ظروف را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
توصیه شده:
محصولات غنی از بیشتر ویتامین ها
بدن ما برای داشتن فرم مناسب به طیف وسیعی از مواد نیاز دارد. ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها که از سلامتی و عملکرد طبیعی بدن مراقبت می کنند ، به صورت مصنوعی و با مکمل های غذایی قابل دریافت هستند. اما اعتماد به یک رژیم غذایی متعادل و متنوع بسیار سالم و مفیدتر است.
غذاهایی که نشاسته بیشتری نسبت به سیب زمینی دارند
نشاسته یک کربوهیدرات و منبع مهم انرژی بسیاری از افراد است. غلات و سبزیجات ریشه ای رایج ترین آنها هستند منابع نشاسته . نشاسته به عنوان یک کربوهیدرات پیچیده طبقه بندی می شود زیرا از مولکول های قند به هم پیوند خورده است. در این مقاله شما را 8 معرفی خواهیم کرد غذاهایی که محتوای نشاسته بیشتری نسبت به سیب زمینی دارند .
نعناع ، لیموترش و گل محمدی - ترکیبی قدرتمند در برابر خستگی
اگر تحریک پذیری ، بی خوابی ، عدم تحمل صدای زیاد و نور شدید با خستگی بسیار سریع دارید ، می توانید به گیاهان کمک کنید. برگ نعناع حاوی اثرات ضد میکروبی ، ضد التهابی و آرام بخشی است. در روز شلوغ روزانه ما با کمبود استراحت ، خستگی ظاهر می شود ، که در بیشتر موارد مزمن می شود.
شوید حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به لیمو است
شوید یکی از ادویه های مورد علاقه سالادهای تابستانی است. این گیاه در کشورهای باستان مدیترانه رشد کرده است. در یونان از آن برای دارو ، در رم - برای تزئین محل و طعم دهنده استفاده می شود. دانه ها و قسمت سبز رازیانه حاوی ویتامین های زیادی - PP ، C ، کاروتن ، ویتامین های گروه B و همچنین آهن ، پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر است.
سبزیجاتی که ویتامین C بیشتری نسبت به مرکبات دارد
فلفل دلمه ای خاصیت فوق العاده مفیدی دارد و بنابراین باید در تمام طول سال روی میز ما باشد. از نظر محتوای ویتامین ، فلفل قرمز و زرد نسبت به لیمو و توت سیاه برتری دارد. بیشتر اسید اسکوربیک در اطراف ساقه وجود دارد ، یعنی آن بخشی که وقتی برای مصرف استفاده می شود ، آن را قطع می کنیم.