2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
راهی برای خنک کردن یک نوشیدنی در کمتر از 2 دقیقه و بدون استفاده از فریزر وجود دارد. اگر برای نوشیدن یک آبجو خنک یا نوشابه عجله دارید ، حتما با این روش آشنا شوید.
این آزمایش همچنین می تواند در Youtube با عنوان How to Cool a Drink in 2 minutes. این ویدئو نشان می دهد که با حداقل تلاش می توانیم یک نوشیدنی سرد تهیه کنیم.
ابتدا یک کاسه آب بریزید ، سپس آن را با یخ پر کنید. حدود یک یا دو قاشق چای خوری نمک اضافه کنید و هم بزنید. سپس نوشیدنی را در ظرف قرار دهید.
بعد از یک دقیقه ، دوباره هم بزنید و وقتی 2 دقیقه گذشت ، می توانید بررسی کنید که نوشیدنی واقعاً سرد است.
در ابتدای آزمایش نشان داده شده است که دمای نوشیدنی که خنک می شود 24 درجه سانتیگراد است و پس از عمل به 5 درجه سانتیگراد کاهش می یابد - اگر بخواهید نوشیدنی خنک کننده بنوشید ایده آل است.
برای درک عملکرد یخ نیازی به دانشمند بودن نیست ، اما چرا نمک اضافه می کنیم؟ پاسخ این است که نمک سفره به ذوب شدن یخ کاسه کمک می کند و گرما را از نوشیدنی خارج می کند. این زمان باعث خنک شدن سریع جعبه داغ می شود.
قانون ترمودینامیک نیز در این مورد حرفی برای گفتن دارد - دو ماده با دمای مختلف با گذشت زمان به تعادل دما می رسند. و از آنجا که نیازی نیست نوشیدنی مایع را به یخ تبدیل کنیم ، فقط 2 دقیقه زمان لازم داریم تا آن را سرد کنیم.
در حقیقت ، این ترفند خانگی مربوط به دیروز نیست ، بلکه در دوران قبل از اختراع یخچال استفاده شده است. از ترکیب نمک و یخ برای خنک سازی سریع وقتی که دمای خارج از خانه زیاد است و مردم سردی می خواهند بسیار استفاده شده است.
توصیه شده:
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
نوشیدن نوشیدنی های کمتر شیرین کلید کاهش وزن است
حداقل این چیزی است که محققان می گویند ، آنها دریافتند که ترک کالری در نوشیدنی های شیرین - حتی فقط یک لیوان در روز - منجر به کاهش 1 ، 5 کیلوگرم می شود. به مدت 18 ماه دکتر لیو چن ، استادیار اپیدمیولوژی در دانشکده بهداشت و سلامت در نیواورلئان گفت:
ماهی در سفره بلغاری کمتر و کمتر دیده می شود
بر اساس مطالعه ای که توسط آژانس اجرایی شیلات و پرورش آبزیان در این کشور انجام شده است ، در چند سال گذشته بلغاری ها ماهی کمتری مصرف می کنند. از ابتدای سال 2015 تا پایان ماه نوامبر ، مصرف ماهی قزل آلا در کشور ما 3،304،000 کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال 2014 کاهش یافته است.
چگونه آبجو را بدون یخچال خنک کنیم
هیچ کس دوست ندارد آبجو داغ بنوشد. با این حال ، اگر در کوهپیمایی یا مسافرت کمپینگ هستید ، نمی توانید یخچال در دست داشته باشید تا آبجو مورد علاقه خود را خنک کند. با این حال ، طبیعت چندین فرصت برای نوشیدن نوشیدنی مورد علاقه خود حتی بدون استفاده از دستاوردهای علم مدرن به شما می دهد.
بلغاری ها کمتر و کمتر آبجو می نوشند
نیکولای ملادنوف ، نماینده یکی از بزرگترین شرکتهای تولید آبجو در بلغارستان ، گفت: فروش آبجو همچنان کاهش می یابد و بلغاری ها کمتر و کمتر مایعات کهربا می نوشند. در مقابل روزنامه Standart Mladenov می گوید که فقط برای فصل تابستان فروش آبجو در این کشور 10 درصد کاهش یافته است.