چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم

تصویری: چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم

تصویری: چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم
تصویری: چگونه لاغر شویم در خانه تنها در دو هفته - How to lose weight at home in just two weeks - EN RU 4K 2024, سپتامبر
چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم
چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم
Anonim

راهی برای خنک کردن یک نوشیدنی در کمتر از 2 دقیقه و بدون استفاده از فریزر وجود دارد. اگر برای نوشیدن یک آبجو خنک یا نوشابه عجله دارید ، حتما با این روش آشنا شوید.

این آزمایش همچنین می تواند در Youtube با عنوان How to Cool a Drink in 2 minutes. این ویدئو نشان می دهد که با حداقل تلاش می توانیم یک نوشیدنی سرد تهیه کنیم.

ابتدا یک کاسه آب بریزید ، سپس آن را با یخ پر کنید. حدود یک یا دو قاشق چای خوری نمک اضافه کنید و هم بزنید. سپس نوشیدنی را در ظرف قرار دهید.

بعد از یک دقیقه ، دوباره هم بزنید و وقتی 2 دقیقه گذشت ، می توانید بررسی کنید که نوشیدنی واقعاً سرد است.

در ابتدای آزمایش نشان داده شده است که دمای نوشیدنی که خنک می شود 24 درجه سانتیگراد است و پس از عمل به 5 درجه سانتیگراد کاهش می یابد - اگر بخواهید نوشیدنی خنک کننده بنوشید ایده آل است.

چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم
چگونه یک نوشیدنی را در کمتر از 2 دقیقه خنک کنیم

برای درک عملکرد یخ نیازی به دانشمند بودن نیست ، اما چرا نمک اضافه می کنیم؟ پاسخ این است که نمک سفره به ذوب شدن یخ کاسه کمک می کند و گرما را از نوشیدنی خارج می کند. این زمان باعث خنک شدن سریع جعبه داغ می شود.

قانون ترمودینامیک نیز در این مورد حرفی برای گفتن دارد - دو ماده با دمای مختلف با گذشت زمان به تعادل دما می رسند. و از آنجا که نیازی نیست نوشیدنی مایع را به یخ تبدیل کنیم ، فقط 2 دقیقه زمان لازم داریم تا آن را سرد کنیم.

در حقیقت ، این ترفند خانگی مربوط به دیروز نیست ، بلکه در دوران قبل از اختراع یخچال استفاده شده است. از ترکیب نمک و یخ برای خنک سازی سریع وقتی که دمای خارج از خانه زیاد است و مردم سردی می خواهند بسیار استفاده شده است.

توصیه شده: