محصولاتی برای هضم خوب

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

گیلاس خشک یکی از بهترین دوستان است هضم خوب. آنها همچنین در پیشگیری از بیماری های قلبی و همچنین بیماری های عروقی استفاده می شوند.

گیلاس خشک حاوی اسیدهای آلی ، مواد پکتیک ، آهن ، مس ، کبالت ، منیزیم ، ویتامین های A ، C ، PP ، ویتامین های گروه B است.

اگر به مشکلات گوارشی مبتلا هستید ، از مصرف غذاهای سرخ شده مانند نان پنیر زرد ، پنیر پخته شده ، کدو حلوایی نان ، مرغ سوخاری ، فلفل بورک ، مرغ پخته شده ، استیک پخته شده خودداری کنید ، از محصولات جوشانده یا بخارپز ، خورشتی یا پخته شده استفاده کنید.

سس های تهیه شده بر اساس جوشانده سبزیجات سبک را مصرف کنید. از غذای خیلی گرم و خیلی سرد پرهیز کنید. ظروف خورشتی باید نرم باشند.

تا حد امکان از نمک و ادویه استفاده کنید. به جای اینکه سرخ کنید ، آرد خشک شده را در یک ظرف خشک اضافه کنید. ماهی لاغر ، خرگوش کبابی ، مرغ خورشتی ، بوقلمون کبابی ، گوشت خوک خورشتی لاغر و گوشت گاو آب پز بخورید.

گوجه فرنگی را فقط به صورت خام بخورید ، به شرطی که از افزایش اسید معده رنج نبرید ، آن را با آب لیمو آبیاری کنید. ماهی را در فویل بپزید یا بخارپز کنید. ماهی خال مخالی بخارپز ، ماهی کپور بخارپز یا ماهی سالمون بخارپز گزینه هایی برای لذت بردن هستند هضم راحت تر.

برای هضم را بهبود بخشد چغندر قرمز خام یا جوشانده بخورید. با معده خالی ، صد گرم در روز مصرف می شود. صبح دو عدد سیب با معده خالی یا چغندر بخورید.

قسمت نرم کدو تنبل ، جوشانده و با عسل مخلوط شده ، هضم خوب را تقویت می کند. آب توت فرنگی عملکرد کبد را تنظیم می کند. می توانید به جای آب میوه ، یک مشت توت فرنگی بخورید.

زمان نوشیدن آب باید دو ساعت بعد از غذا خوردن طول بکشد. در غیر این صورت ، شما آب معده را رقیق می کنید و این هضم غذا را مختل می کند.

ادویه جات برای تغذیه خوب

فلفل سیاه هضم را بهبود می بخشد ، با تحریک تولید اسید کلریدریک ، لازم برای انحلال مولکول ها و استخراج مواد مغذی. فلفل حاوی ماده ای به نام پیپرین است (چه تعجب آور است!) که کبد از آن برای سم زدایی استفاده می کند. همین ماده به پوست برای تولید رنگدانه کمک می کند ، بنابراین برای تسکین علائم ویتیلیگو مفید است.

فلفل کاین متابولیسم آن را تسریع می کند هضم را بهبود می بخشد. منبع خوبی از ویتامین های A ، C ، E ، K ، B6 ، ریبوفلاوین (بسیار مفید برای تولید آنتی بادی ها و سلول های جدید در بدن) ، نیاسین و مواد معدنی - منگنز ، منیزیم ، پتاسیم و آهن است. سوپ های زمستانی فلفل ، سوپ های بدون چربی ، سالاد بلغور ، سوپ های قارچ را میل کنید.

دانه گشنیز باعث بهبود هضم غذا می شود. آنها فشار خون را کاهش می دهند و به کبد در روند سم زدایی کمک می کنند. آنها عالی هستند سیب زمینی پخته ، سالاد سیب زمینی ، سالاد اقتصادی ، سالاد سالم.

جعفری نیز در این میان است ادویه هایی که هضم را بهبود می بخشند. این ماده حاوی میریسیتین ، یک فلاونوئید است که معمولاً در گیاهان یافت می شود. اما جعفری از نظر غلظت میریسیتین (به همراه سیب زمینی شیرین و قره قاط) در سطح بالایی قرار دارد. مطالعات نشان می دهد میریسیتین از سرطان جلوگیری کرده و خطر دیابت را کاهش می دهد.

ریحان یک آنتی اکسیدان عالی است و دارای خواص ضد باکتری است. علاوه بر این ، از گردش خون و عملکرد صحیح قلب پشتیبانی می کند. حاوی ویتامین K و اسیدهای چرب امگا 3 است. برای تغذیه خوب ریحان را به سس های اسپاگتی ، پیتزاهای ایتالیایی ، میان وعده های مورد علاقه اضافه کنید.

زنجبیل در موارد حالت تهوع ، چه ناشی از حرکت (رانندگی یا قایقرانی) ، سوi هاضمه یا بارداری ، بسیار مفید است. ریشه زنجبیل دارای خواص ضد انعقادی است.

پونه کوهی سرشار از ویتامین C ، فلاونوئیدها ، کاروتنوئیدها و لوتئین است - همه آنها به بدن در مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کنند. مطالعات آزمایشگاهی وجود دارد که نشان می دهد پونه کوهی دارای خواص ضد میکروبی است. هضم آسان را تقویت می کند.

دارچین حاوی فلاونوئیدها است که به ترمیم سلول ها و سینامالدئید ، ماده ای که طعم و بوی خاصی به این ادویه می دهد ، کمک می کند. سینامالدئید دارای خواص ضد باکتری ، ضد ویروسی و ضد التهابی است. و به هضم غذا کمک می کند.

زردچوبه عملکرد کبد را بهبود می بخشد و هضم ، بنابراین در موارد دیابت نوع 2 کمک خوبی است. همچنین باعث حرکت خون می شود - باز هم ، برخی مطالعات ادعا می کنند که بسیار بهتر از داروها عمل می کند.

چای هایی برای هضم خوب غذا

همچنین وجود دارد چای برای هضم خوب. اینها چای نعناع ، چای زنجبیل ، چای ریشه سینکفویل ، چای نعناع ، چای شوید ، چای قاصدک ، چای سیاه و غیره است.

نکاتی برای تغذیه خوب

برای داشتن احساس خوب و شبیه به این ، برخی را دنبال کنید نکاتی برای هضم خوب غذا:

مهمترین چیز گرسنگی ماندن نیست. این نه تنها یک انتخاب ناسالم است ، بلکه همیشه می تواند عواقب ناخوشایندی داشته باشد. اگر در طول روز به اندازه کافی کالری نمی خورید ، احتمال پرخوری در عصر بیشتر است. وقتی تلاش می کنید که در طول روز به هیچ وجه غذا نخورید ، تنها کاری که می کنید این است که بعداً زمینه پرخوری را فراهم کنید ، زمانی که آنچه را که در یخچال پیدا می کنید به راحتی بلعید. بهتر است به طور منظم غذا بخورید و آخرین وعده غذایی روز که باید حاوی غذاهای سبک و سالم باشد را از دست ندهید.

اینجا بیشتر است نکاتی برای هضم آسان:

1. میوه بیشتری بخورید ، اما مطمئن شوید که از نوع یکسانی هستند و آنها را با پنیر ، محصولات لبنی و تخم مرغ مخلوط نکنید.

2. قبل و هنگام غذا از خوردن آب خودداری کنید.

3. برای هضم آسان ، بعد از غذا نیم فنجان چای بنوشید.

4. فعالانه حرکت کنید.

5. عصرها پرخوری نکنید و قبل از ساعت 20:00 شام بخورید.

6. نمک کمتری استفاده کنید.

7. روی ماست تمرکز کنید ، تازه نیست.

8- مراقب عدم تحمل محصولات لبنی و گلوتن باشید.

برای هضم آسان منوی شما باید بر اساس غذاهای سرشار از فیبر و کربوهیدرات های پیچیده باشد.

حتی هنگام خوردن کربوهیدرات ، به خاطر داشته باشید که بهتر است گزینه هایی سرشار از فیبر یا غلات کامل مانند ماکارونی گندم سبوس دار ، برنج قهوه ای یا سیب زمینی بدون پوست انتخاب کنید. چنین غذاهایی بیش از کربوهیدرات های تصفیه شده حاوی فیبر هستند و به شما کمک می کنند تا مدت بیشتری احساس سیری را حفظ کنید.