پیشنهاداتی برای غذاهای جشن

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

تعطیلات یکی از مواردی است که به ما فرصت می دهد مدتی را در زندگی روزمره شلوغ با خانواده و دوستان خود سپری کنیم.

و میز جشن کامل محلی است که پیر و جوان را در اطراف غذاهای خوشمزه کریسمس جمع می کند. ما چند مورد را به شما ارائه می دهیم پیشنهاداتی برای غذاهای جشن که با آن می توانید از مهمانان خود استقبال کنید. به طور سنتی ، ما با یک سالاد شروع می کنیم.

سالاد جشن

این پیشنهاد برای سالاد تعطیلات در واقع سالاد فرانسوی است که برای بسیاری از ما شناخته شده است.

محصولات لازم: سیب زمینی - 1 کیلوگرم ، تخم مرغ - 4 عدد ، سیر - 3 حبه ، کره ، سس مایونز - 1 بسته ، پنیر خامه ای - 2 عدد کیسه ، فلفل سیاه

روش آماده سازی:

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بجوشانید. پس از آماده شدن ، آب را خالی کنید و در حالی که گرم است له کنید. کره را اضافه کنید. تخمها را می جوشانیم. در یک کاسه مقداری سیب زمینی ، مایونز از قبل مخلوط شده ، پنیر خامه ای ، سیر خرد شده و فلفل سیاه قرار دهید. نیمی از تخمها را رنده کنید. سپس سیب زمینی های باقیمانده ، دوباره از مخلوط شیر استفاده کنید و تخم مرغ های باقی مانده را رنده کنید. ما در یخچال می گذاریم تا سالاد سیب زمینی جشن خود را سفت و سخت کنیم.

پیش غذای جشن کریسمس

جذاب ایده ای برای پیش غذای جشن این رول اسفناج است دستور العمل قرار داده شده روی میز تعطیلات شما زیبا و با شکوه به نظر می رسد ، البته بسیار خوشمزه است.

محصولات لازم: اسفناج - 200 گرم ، تخم مرغ - 2 عدد ، ماست - 1 قاشق چایخوری ، جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری ، سیر - 2 حبه ، آرد ، شوید

برای چاشنی: پنیر خامه ای - 2 بسته ، سیر - 2 حبه ، فلفل سیاه ، سس مایونز - بسته 1/2 ، خلال ژامبون

روش آماده سازی:

همه محصولات را مخلوط کنید (به غیر از محصولات پر کردن) ، باید یک فرنی دریافت کنید. کاغذ پخت را در یک ظرف بریزید و آن را چرب کنید. مخلوط را بریزید و بپزید تا تمام شود. بگذارید تا خنک شود. با پنیر خامه ای مخلوط ، سس مایونز ، فلفل سیاه و سیر خرد شده پخش کنید. چند برش ژامبون بریزید و رول کنید ، در یخچال بگذارید تا سفت شود.

غذای اصلی جشن

کلاسیک در این ژانر که همیشه مرتبط و مطابق با سلیقه همه باشد - خرد گوشت خوک با قارچ و شراب در یک قابلمه

محصولات لازم: استیک - 1 کیلوگرم ، قارچ - 200 گرم ترشی ، پیاز - 1 عدد ، سیر - 4 حبه ، هویج - 2 عدد ، شراب قرمز - 1 قاشق چایخوری ، مرزه ، فلفل سیاه

روش آماده سازی:

استیک ها را با مخلوط مرزه و فلفل سیاه مزه دار کنید ، آنها را از دو طرف در یک قالب ببندید. پیاز ، سیر ، هویج و قارچ ریز خرد شده را در همان چربی سرخ کنید. شروع به مرتب کردن یک ردیف استیک ، یک ردیف سبزیجات در دیگ و غیره می کنیم تا محصولات تمام شود. شراب را ریخته و حدود 1:30 دقیقه بپزید. در یک کاسه ، کمی آرد را با آب بزنید و داخل قابلمه بریزید. ما آن را به فر خاموش برمی گردانیم.

دسر جشن

این کیک سیب هم به صرفه و هم به طرز وحشتناکی خوشمزه است و اگر آن را به طرز صحیح در سفره کریسمس یا سال نو میلادی ارائه دهید بی نظیر به نظر می رسد

محصولات لازم: سیب - 3 عدد. رنده شده ، شکر - 250 گرم ، آرد - 300 گرم ، تخم مرغ - 3 عدد ، روغن - 180 گرم ، گردو - 150 گرم آسیاب شده ، پودر بیکینگ - 1 عدد کیسه ، دارچین ، پودر قند

روش آماده سازی:

تمام محصولات در یک کاسه توزین می شوند و خوب مخلوط می شوند. مخلوط را در ظرف چرب شده بریزید و بپزید تا تمام شود. هنگامی که کیک خنک شد ، قطعه قطعه شده و با پودر قند بپاشید. کیک تعطیلات را با قرار دادن یک تکه روی بشقاب ، ریختن سس وانیل یا تزیین یک پیمانه بستنی سرو کنید. یک گزینه این است که کمی سس شکلات بریزید و یک تزیین از نعناع درست کنید.